Martes, 21 de Mayo del 2024 
Por fin llegó el momento esperado por peruanos y extranjeros. Mistura abre sus puertas este viernes 9 con gran expectativa y emoción; sentimiento que se repite en visitantes y expositores que brindarán lo mejor de su cocina y conocimientos en la feria gastronómica más importante de Latinoamérica.
En esta fiesta culinaria, reconocidos chefs se unen a cocineros y en este caso, a un grupo de graduadas peruanas y venezolanas que participarán representando a La Academia de Alimentos de Kraft Foods.
La Academia de Alimentos es un programa gratuito e integral, donde se imparten cursos no solo de cocina, sino de emprendedurismo, nutrición, marketing, costos, manipulación de alimentos y todo lo necesario para que sus estudiantes salgan con los conocimientos necesarios para montar su propio negocio gastronómico.
Este programa se inició en Venezuela, y en esta oportunidad graduadas del vecino país se unen a esta feria y participarán este fin de semana de la misma.
“Estoy muy contenta de participar en Mistura. Soy fan de Gastón Acurio y pensar que voy a compartir el mismo espacio con él me emociona mucho”, comentó Yaya Henriquez de Paez, graduada venezolana especialista en dulces.
No pierdan la oportunidad de asistir a Mistura y visitar el stand de Kraft Foods ubicado en el bazar, donde los graduados de la Academia de Alimentos los atenderán con muchas ganas y cariño.
Perfil de Kraft Foods Perú
La compañía de alimentos Kraft Foods Perú posee algunas de las marcas más queridas por los consumidores peruanos y ha sido reconocida como una de las 10 empresas en las que más confían los peruanos, según el estudio RepTrak Pulse Perú 2011. Produce localmente marcas como las galletas Soda Field, Oreo, Club Social, Ritz, Charada, Coronita, Doña Pepa, y CuaCua, entre otras. Asimismo, comercializa el queso crema Philadelphia, los aderezos y la mayonesa de Kraft, los postres instantáneos Royal, los refrescos Clight y Tang, entre otros. Tras la unión global de Kraft Foods con Cadbury, importantes marcas se suman a su portafolio como Trident, Chiclets, Halls, Clorets, Sparkies y Bubbaloo.
