Jueves, 28 de Mayo del 2020 
Anfitriones de China, Italia, Estados Unidos y más mostrarán, en este recorrido virtual por los cinco continentes, cómo resuelven la compra de alimentos, a qué comidas recurren para levantar los ánimos y cómo se vive la cuarentena en sus respectivos países. Lima, mayo 2020.– El Gourmet estrena un hito de su serie #1 en ratings. […]
DOMINO´S PIZZA ANUNCIA EL PRÓXIMO REINICIO DE SUS OPERACIONES A TRAVÉS DE LOS SERVICIOS DE DELIVERY Y RECOJO EN TIENDA – La pizzería ha diseñado un estricto protocolo de bioseguridad para asegurar la calidad de sus productos y el bienestar de sus clientes y colaboradores. – En esta primera etapa solo brindarán los servicios de […]
Mincetur: está listo el protocolo de bioseguridad para la entrega a domicilio de comida por restaurantes y servicios afines Documento también establece medidas para el recojo de los productos por parte de clientes. El protocolo fue entregado al Ministerio de Salud para su análisis. Se contó con la importante participación del sector privado. Sábado, […]
Actualmente nos encontramos viviendo una pandemia mundial que nos obliga a guardar cuarentena en casa para evitar contagios. Por ello, y pensando en los bartenders y amantes de la barra, Flor de Caña el reconocido ron nicaragüense, presentará el miércoles 22 de abril, en el marco del Día de la tierra, clases gratuitas de coctelería […]
En las últimas décadas, la obesidad se ha convertido en un verdadero problema de salud pública. Según datos del Instituto Nacional de Salud (INS), 7 de cada 10 peruanos adultos entre 30 y 59 años, sufren de sobrepeso o de obesidad. Son muchos factores los que han contribuido a que esta epidemia de la sociedad […]
La dieta paleo o paleolítica, evoca el estilo de vida prehistórico donde los humanos solo teníamos acceso, a través de la caza y recolección, a alimentos como carnes, raíces y algunos vegetales. De este modo, se excluyen alimentos que se obtuvieron a partir de la agricultura como granos, cereales, azúcares y los actuales alimentos procesados. […]
Lima. 28 de febrero de 2020. Con la presencia permanente del sol, la temporada de verano se convierte en un periodo ideal para compartir, junto a personas significativas, momentos que merecen ser celebrados y guardados en nuestra memoria. Esta idea es reforzada por un estudio publicado por la Universidad Estatal de Michigan (Estados Unidos) en 2017, […]
Biofach 2020 se desarrolló del 12 al 15 de Febrero
Inkazteca, la ceremonia Intercultural que pretende dar a conocer la Biodiversidad de la culinaria peruana y mexicana.
Lima, 20 de febrero de 2019.- El emoliente es parte de la cultura popular y oferta gastronómica peruana, e incluso es reconocido por su valor turístico. Está hecho a partir del agua de cebada que remonta su consumo a la antigua civilización griega como una bebida ceremonial, luego su producción alcanzó popularidad en Europa y, […]
Perú, febrero de 2020 (AVANT GARDE).– Tras numerosos y originales éxitos como conductores de El Gourmet, Christian y Roberto Petersen, presentan la nueva serie “Los Petersen en la Patagonia”. A lo largo de ocho episodios, los hermanos presentan sus deliciosas recetas en los mejores paisajes de los lagos de Neuquén, en el sur de la […]
