Viernes, 26 de Abril del 2024 
La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) presentó el libro “Ser del Mar: 120 recursos hidrobiológicos para preservar la riqueza y sostenibilidad del litoral peruano”, un trabajo documentario que reúne conocimientos gastronómicos y científicos de más de un centenar de especies, con la finalidad de visibilizarlas e integrarlas al circuito gastronómico peruano tan reconocido a nivel […]
