Martes, 23 de Abril del 2024 
Se busca que derivados del tubérculo nacional ayuden a reemplazar el uso del trigo en la industria harinera.
Informó la Asociación de Exportadores (ADEX) EXPORTACIÓN DE PAPA SUMÓ POCO MÁS DE US$ 542 MIL EN EL PRIMER TRIMESTRE DEL AÑO Despachos fueron de papa fritas en hojuelas y al hilo, seguidas de las frescas o refrigeradas. Llegaron principalmente a mercados de la región como Bolivia y Chile. Lunes 29 de mayo-. La exportación […]
La papa es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo en términos de consumo humano después del arroz y del trigo
Día Nacional de la Papa: Programa “Allin Kawsay” capacitó a más de 10 000 agricultores en Huánuco “Allin Kawsay”, iniciativa de BASF Peruana busca impactar en este 2021 a más de 2500 agricultores de la zona. Durante los primeros cuatro meses del año se han capacitado más de 200 productores de papa. Lima, 30 de […]
A diario ingresan cerca de 2,000 toneladas de este producto, que se comercializa en más de 160 puestos del centro de abastos
Con más de 3500 variedades, la papa peruana es uno de los tubérculos con mayores aportes en el mundo. Su cultivo a nivel nacional es producido por más de 700 mil familias de 19 regiones. Por ello, para conmemorar la gran labor de conservación y producción de nuestros agricultores de papa, cada 30 de mayo […]
30 de mayo: Día Nacional de la Papa PERÚ, HACIA UN MEJOR APROVECHAMIENTO DE LA PAPA: SU USO EN LA EVOLUCIÓN DE LA INDUSTRIA MODERNA Nuestro tubérculo se utiliza en suplementos alimenticios, panadería sin gluten, chocolates, helados y hasta en la generación de combustible. SENATI forma a sus alumnos de Industrias Alimentarias con una visión […]
Inversión del Minagri benefició a 1,418 agricultores pertenecientes a 43 organizaciones agrarias de Papa
Día Nacional de la Papa a celebrarse el 30 de mayo
Con la finalidad de buscar alternativas de desarrollo.
Con Festival Gastronómico
