Jueves, 25 de Abril del 2024 
Setiembre del 2014.- Con la preparación de exquisitos platos de la gastronomía peruana, como el solterito de pallares, el pastel de yuca con camote y chancaca, el saltado de pituca, entre otros, los alumnos y chefs instructores de la Universidad San Ignacio de Loyola, deleitaron a miles de comensales del Restaurante del Gran Mercado APEGA, […]
Reporte.- Javier Espichán
“Esta abastece con 70 por ciento de los productos que llegan a nuestra mesa. Un sector que agrupa a más de un millón 700,000 productores, representando el 24 por ciento de la población”
Lima, ago. 28. Un nutrido programa de actividades, que incluyen concursos, charlas magistrales y conciertos, se desarrollará paralelamente a la degustación de comidas y bebidas durante la realización de la Feria Internacional Gastronómica Mistura 2014 en la Costa Verde de Magdalena del Mar. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) acaba de publicar la agenda de […]
Fotos: Serperuano
Estimaron organizadores del evento
Lima, jun. 24. Mañana miércoles 25 se inicia la preventa de las entradas para la edición 2014 de Mistura, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, a 15 soles para adultos y 8 soles para niños. Estos precios representan un ahorro de 40% y 20% respectivamente, pues en el mes de setiembre, cuando se realice […]
Mistura 2014 se celebra del 5 al 14 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar (Lima)
Fotos.- Javier Espichán Gambirazio.
