Viernes, 31 de Marzo del 2023 
Joven chef llama la atención de televisora francesa. Los últimos años Perú ha sido reconocido de manera internacional por su gastronomía, recibiendo premios y llevándose galardones que ponen en alto nuestra comida y a los grandes chefs de nuestro país. Ana Claudia Huamanchumo Bazán es una joven chef pastelera que se abre camino en las […]
El reconocido Chef Roger Arakaki comparte la receta ideal de una deliciosa cena sin caer en excesos para darle la bienvenida al año 2023.
Chef Daniel Chang Matsusaka, brinda las mejores opciones para preparar en esta navidad
El chef Tomás Kalika, uno de los mayores referentes de la cocina judía, vuelve a El Gourmet para enseñar a preparar sus mejores platos que son el resultado de sus orígenes, la innovación y sus viajes alrededor del mundo. Pastrami, guefilte fish, hummus, babaganoush, latkes de papa, shakshuka y varenikes son solo algunas de las recetas que comparte el chef en esta serie que se estrena el miércoles martes 5 de abril a las 1:30 p.m.
El experimentado chef Jorge Lam Chifu nos presenta una increíble salsa, especial para salteados, que nos permitirá cocinar más rápido y con exquisitos resultados.
Sobre la cena podrá llamar al 6100700
Fotos: Serperuano
Fotos.- Javier Espichán Gambirazio.
Especialmente invitados por el Instituto Italiano de Cultura, llegan a Lima el destacado chef Lucio Pompili y el reconocido periodista gastronómico Alfredo Taracchini Antonaros, quien ofrecerán una charla en la Feria Gastronómica Mistura 2011 sobre el tema “Pan y chorizo. Intentar seguir adelante mirando hacia atrás”. La charla se realizará este miércoles 14 a las […]
