Miercoles, 11 de Febrero del 2026
Con una procesión en el mar de la imagen de San Pedro, la Municipalidad del Callao y representantes de los pescadores iniciaron los homenajes a su Santo Patrón, hoy viernes en el muelle Dársena de la Plaza Grau del Callao, donde además se realizó el “Concurso Minichef Ceviche Chalaco 2014.
La celebración se inició a las 11 de la mañana con el paseo gratuito en lancha por la bahía chalaca, para luego iniciar el paseo por el mar de la sagrada imagen de San Pedro, a quien los pescadores, fieles en general y los turistas, pidieron bendiga futuras faenas y los proteja de accidentes.
Mientras tanto, en el parque de la Plaza Grau, 45 niños representantes de diversos colegios y zonas del Callao, preparaban ceviches en diversas formas de preparación y tipos de pescado. Ceviche de pota, de pejerrey, porteño, criollo, a lo macho, María José, Oriental, de Merluza, entre otros, fueron degustados por el jurado calificador, Fernando Ferreyra de “La Santa Pesca” y Lucho Bendezú de “La Perla Marina”.
Al final resultaron ganadores los niños María de los Ángeles Moreno en primer puesto, Fredy Chavarría Zelaya y Roberto García Silva en el tercer lugar, recibiendo sus distinciones y premios de manos del regidor Carlos Martínez y del Gerente general de Participación Vecinal, Pedro Zapata.
Las celebraciones por el día del pescador continúan este sábado, según dio a conocer la Gerente general de Servicios Sociales y Culturales, María Vallejo, quien explicó que en la gestión del alcalde Juan Sotomayor se ha dado especial atención a la recuperación de la gastronomía chalaca y el turismo, por lo que el Festival de Ceviche con representantes de los diversos restaurantes del Callao continúa como atractivo y tanto los vecinos como turistas pueden recorrer los mejores lugares en el Mirabús, totalmente gratis.
