Lunes, 20 de Mayo del 2024
turismo



Madres de Villa María del Triunfo conocerán ventajas del gas licuado de petróleo

Publicado el 06/11/10

Programa de sustitución de cocinas a kerosene entregó a la fecha más de 8 mil kits que incluyen balones de gas en zonas más necesitadas del país

Este domingo, el Ministerio de Energía y Minas (MEM) promoverá entre las madres del distrito de Villa María del Triunfo las ventajas del uso del Gas Licuado de Petróleo (GLP), mediante la preparación de platos criollos y charlas informativas con motivo de la quinta y última Feria Gastronómica del Programa de Sustitución de Cocinas a Kerosene del año.

El evento contará con la participación de representantes de los comedores populares “Autogestionarios” y “Club de Madres”, quienes se congregarán a partir de las 9 de la mañana en la Institución Educativa 7057 – Soberana Orden Militar de Malta (Calle Cahuide 101, a la altura de la cuadra 8 de la Av. José Carlos Mariátegui).

En este lugar, las madres demostrarán sus dotes culinarias en la preparación de nuestros platos tradicionales concursando en la elaboración del cau cau, el escabeche de pollo, el olluquito o seco de carne. Así de manera amena y didáctica constatarán que el GLP además de ser económico, es más seguro que el kerosene, el carbón y la leña, que resultan ser nocivos, caros y contaminantes para cocinar.

Este programa, que forma parte del Proyecto Nina, pone énfasis en que la población conozca los beneficios del GLP en bien de la salud y el medio ambiente ya que su combustión es menos dañina.

Cabe señalar que los potajes serán evaluados por un selecto jurado que estará conformado por un representante del MEM, un representante de la empresa Solgas – Repsol y un reconocido chef del ambiente local. Posteriormente, habrá concursos alusivos al tema y grandes premios para las participantes.

Las anteriores ediciones de esta feria se realizaron en Villa El Salvador (Parque Zonal Huáscar), Comas (Parque Zonal Sinchi Roca), Ate (Huaycán, Colegio Alfonso Barrantes Lingán) y San Juan de Lurigancho (Colegio José Carlos Mariátegui), congregando a decenas de vecinos que ahora disfrutan de cocinar con GLP.

Hasta el momento el MEM ha logrado entregar más de 8 mil 500 kits de cocinas en las zonas más pobres de nuestro país. Estos kits incluyen una cocina, un balón, accesorios diversos, y vales de recarga de GLP.



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