Domingo, 5 de Mayo del 2024 
Lima, may. 26. Mistura abrió las inscripciones para elegir a las nuevas figuras de la cocina y la pastelería, así como reconocer el talento de los mejores estudiantes de gastronomía, en el marco de las actividades vinculadas a la feria internacional astronómica 2015. Se trata de los concursos al mejor Joven Cocinero, Joven Pastelero y […]
Lima, abr. 16. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) evalúa considerar al Parque de la Reserva como escenario alternativo al Parque de la Exposición, debido a la construcción de un paso a desnivel en la Av. 28 de Julio, informó el presidente de esa entidad, Bernardo Roca Rey. Señaló que conversará con el alcalde de […]
Lima, mar. 11. La Feria Internacional Gastronómica Mistura dejará este año la sede de la Costa Verde y volverá a realizarse en el Parque de la Exposición, en el Cercado de Lima, anunciaron hoy sus organizadores. El evento gastronómico que atrae a miles de comensales de diferentes partes del mundo tendrá lugar del 4 al […]
La octava edición de la Feria Gastronómica Mistura, a realizarse este año
“El champú que brindamos acá en Mistura es diferente, está hecho de mote licuado, chancaca y piña, es bebible y lo puedes comer junto con la rica Cachanga
El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, entregará hoy la máxima distinción de Mistura 2014, el premio “Rocoto de Oro”, a quienes con su esfuerzo contribuyen con el desarrollo del sector. La distinción “El Rocoto de oro”, es la máxima distinción para los productores que con años de trabajo y esfuerzo contribuyen a […]
Mistura es una gran fiesta para los peruanos, una cita anual donde celebramos sin distinciones la riqueza culinaria y asombrosa biodiversidad de este país. Organizado por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), este evento reúne a todas las sangres y todos los sabores del Perú y es el acontecimiento donde con orgullo reafirmamos nuestros valores […]
La ropa interior comestible se suma a la ya larga lista de juguetes y prácticas usadas para mejorar las relaciones íntimas, ¿te atreverías a probarla? y es que CHOCOLATES DAIDA anuncia en Mistura la creación de la increíble ropa interior femenina y masculina comestible, creada con la intención de combinar los dos placeres más grandes de […]
Reporte.- Javier Espichán
Los visitantes del Festival Gastronómico “Mistura” 2014, no pueden dejar de probar las deliciosas costillas de chancho de la “Caja China de la Tía María”, de Flor de María Porras. El peculiar estilo de cocción de la carne de chancho de la “Caja China de la Tía María”, deleitará a los más exigentes comensales con […]
Fotos: Serperuano
Reconocidos chefs peruanos, acompañados por estudiantes de cocina, elaborarán durante los diez días de Mistura 2014
Cuando estamos justo a un mes para que empiece Mistura, la feria gastronómica más importante de nuestro país y Latinoamérica –del 5 al 14 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena- la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) devela los primeros detalles sobre la extraordinaria oferta y selección de restaurantes, bares y carretillas que los […]
