Miercoles, 25 de Febrero del 2026
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Artículos en Gastronomia





Publicado el 11/04/22

Lasaña vegetariana: una opción sin carne perfecta para disfrutar en Semana Santa

¡Esta lasagna es deliciosa y vegetariana! Perfecta para Semana Santa o para cuando te provoque comer rico y diferente. Aparte es súper saludable y nutritiva, los garbanzos en la bechamel le aportan proteína vegetal. Ingredientes: [inicio-ingredientes] Para las berenjenas: 4 berenjenas medianas Sal Aceite de oliva para sellar Para la bechamel: 2 tazas de garbanzos cocidos 1 1/2 tz. […]

Publicado el 11/04/22

Congreso: ¿Quién es responsable de los errores en la norma que exonera del IGV a productos alimenticios?

El pleno del Congreso aprobó, el pasado jueves, una norma que exoneraba del Impuesto General de Ventas (IGV) a productos alimenticios. Sin embargo, el Ejecutivo advirtió que en la exoneración se incluyó productos que no forman parte de la canasta básica familiar en el Perú. Ante ello, el Parlamento se ha visto obligado a convocar una mesa […]

Publicado el 11/04/22

Estados Unidos prevé más “atrocidades” en Ucrania bajo el mando de nuevo general ruso, “el carnicero de Siria”

Estados Unidos interpretó este domingo el nombramiento de un nuevo general ruso para coordinar la guerra en Ucrania como una señal de que están por venir más “atrocidades” y actos de “brutalidad” contra civiles ucranianos. Altos cargos de la Casa Blanca reaccionaron así a la llegada al mando de la ofensiva rusa de Alexander Dvornikov, curtido en la guerra […]

Publicado el 11/04/22

¿Necesitamos una 4ta. Dosis de Vacuna contra el Covid-19? Cuatro especialistas responden

Seis meses después de que empezara la aplicación de la dosis de refuerzo de la vacuna contra el COVID-19 y cuando aún la cobertura de esta no llega al 50%, el Ministerio de Salud (Minsa) inició la semana pasada la aplicación de una cuarta dosis en el país. Lima, 11 de Abril del 2022.- El plan empezó […]

Publicado el 11/04/22

La UTP implementa su Centro de Apoyo a la Tecnología y la Innovación

Con el objetivo de facilitar el acceso a información tecnológica y proveer asistencia técnica para la protección de la propiedad intelectual, en beneficio de su comunidad, la Universidad Tecnológica del Perú pone en marcha su Centro de Apoyo a la Tecnología y la Innovación (CATI). La Red Nacional CATI es una iniciativa del Instituto Nacional […]

Publicado el 11/04/22

La minería es la única actividad industrial productora de agua

El Catedrático Emérito de la Universidad Politécnica de Madrid y ganador del Premio Rey Jaime I a la Protección del Medio Ambiente, Dr. Rafael Fernández Rubio afirmó que la minería es la única actividad industrial productora de agua, en la medida que muchos yacimientos mineros son verdaderos acuíferos subterráneos. Explicó que la explotación minera bajo […]

Publicado el 11/04/22

¡Atención bodeguero! Regresó la Escuela de Negocios Coca-Cola para ayudarte a mejorar tu emprendimiento

Esta reciente edición tiene como objetivo brindar a los bodegueros los conocimientos y las herramientas para adecuarse al nuevo consumidor, a las tendencias digitales y a las modernas estrategias de marketing que permitan fortalecer su negocio. Lima, abril de 2022.- En el proceso de reactivación económica, el impulso a los emprendimientos independientes, como las bodegas, forma parte […]

Publicado el 11/04/22

NATALIA SALAS Y JULIAN ZUCCHI FORMAN DIVERTIDA PAREJA EN «AMOR TENEMOS QUE HABLAR» COMEDIA DIRIGIDA POR CHRISTIAN YSLA

“Amor tenemos que hablar” una divertida comedia de pareja acerca de las dificultades de las relaciones amorosas, se estrena el 7 de abril en el Teatro Pirandello como parte de la programación de aniversario de Los Productores. Escrita y dirigida por Christian Ysla , cuenta con las actuaciones principales de Natalia Salas y Julián Zucchi , quienes intentan descubrir por qué en una relación […]

Publicado el 11/04/22

5 DATOS QUE NO SABÍAS SOBRE LA COMIDA DESECHADA EN PERÚ

En el Perú, el 33% de los alimentos que se producen son desechados por diferentes proveedores. El Banco de Alimentos Perú (BAP) se encarga de canalizar estos productos a organizaciones sociales que atienden a personas de bajos recursos. A la fecha, el BAP ha logrado rescatar 10,000 toneladas de comida. Lima, 05 de abril del […]

Publicado el 11/04/22

Star+ anuncia que la miniserie de FX «Pistol», sobre el legendario guitarrista de Sex Pistols Steve Jones, dirigida por el ganador del Premio Oscar® Danny Boyle, llegará muy pronto al servicio de streaming en Latinoamérica

Basada en las memorias de Jones de 2017, “Lonely Boy: Tales From a Sex Pistol”, «Pistol» fue creada y escrita por Craig Pearce y contará con la producción ejecutiva de Boyle, Pearce, Tracey Seaward, Gail Lyon, Anita Camarata, Steve Jones, Paul Lee, Hope Hartman y wiip. La serie es producida por FX Productions. «Pistol» es […]

Publicado el 11/04/22

“PISTOL” LLEGARÁ MUY PRONTO A STAR+ EN LATINOAMÉRICA

LA MINISERIE DE 6 EPISODIOS BASADA EN “LONELY BOY: TALES FROM A SEX PISTOL”, LAS MEMORIAS DEL GUITARRISTA DE SEX PISTOLS STEVE JONES, CUENTA CON LA DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EJECUTIVA DEL GANADOR DEL PREMIO DE LA ACADEMIA® DANNY BOYLE Y FUE CREADA Y ESCRITA POR CRAIG PEARCE Star+ anuncia que la miniserie de FX «Pistol», sobre […]

Publicado el 11/04/22

LA PELÍCULA ORIGINAL «THE VALET» LLEGARÁ EL VIERNES 20 DE MAYO EN EXCLUSIVA A STAR+

Star+ presenta «The Valet», la película original de comedia romántica protagonizada por Eugenio Derbez («CODA«), Samara Weaving («Nine Perfect Strangers«) y Max Greenfield («New Girl«), que llegará al servicio de streaming el viernes 20 de mayo, tal como lo anunció Derbez en sus redes. En «The Valet», la estrella de cine de fama mundial, Olivia (Samara Weaving) se enfrenta a un desastre de relaciones públicas cuando un […]

Publicado el 11/04/22

BODEGUEROS DEL PAÍS DONAN ARROZ QUE BENEFICIARÁ A MÁS DE 8,500 PERSONAS DE ALBERGUES Y COMEDORES POPULARES DE LIMA

Conscientes del rol tan relevante que tienen las organizaciones sociales de base en el desarrollo de sus comunidades, los bodegueros del Perú donaron más de 41 mil raciones de arroz “La Bodeguita” a albergues y comedores populares de Lima. La entrega, que responde a una alianza entre el Banco de Alimentos del Perú y cbc […]

Publicado el 11/04/22

The Artisan DC Hotel es el epicentro de los eventos en el Distrito Financiero de Bogotá

ogotá, Colombia (abril 8, 2022) —The Artisan DC Hotel, Autograph Collection by Marriott, una propiedad operada por oxoHotel que hace parte del portafolio Marriott Bonvoy de 30 marcas extraordinarias, anunció la disponibilidad inmediata de sus salones de reuniones y eventos luego de una profunda remodelación y renovación de sus espacios. Dotados de última tecnología, diseño funcional y servicios […]

Publicado el 11/04/22

STAR+ REVELA EL PÓSTER DE “THE KARDASHIANS”, LA NUEVA SERIE EXCLUSIVA QUE LLEGARÁ EL 14 DE ABRIL AL SERVICIO DE STREAMING

Star+ revela el póster de “The Kardashians”, la esperada y nueva serie original que estrenará el 14 de abril, el mismo día que en los Estados Unidos, en exclusiva en el servicio de streaming con un nuevo episodio cada jueves. Con acceso total a sus vidas, la célebre y amada familia regresa con una nueva serie. Kris, Kourtney, […]

Publicado el 11/04/22

Covid-19 en China: Shanghái empieza a suavizar el Confinamiento tras Protestas por Política Cero

Shanghái redujo el lunes las restricciones en algunos barrios de la metrópolis China tras las protestas por las estrictas normas