Mediante la publicación del Decreto Supremo Nº 007-2025-PRODUCE
Bajo el lema “La inocuidad de los alimentos es un asunto de todos”
De los documentos sanitarios otorgados 7 son registros sanitarios, 4 certificados sanitarios y 3 habilitaciones sanitarias
La Ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga, informó
Más de 6400 familias se beneficiarán con la formalización y fortalecimiento de la inocuidad en la pesca y acuicultura.
Emisión de certificados beneficiarios a más de 500 empresas y garantizaría la sanidad y la inocuidad de 2 348 368,49 toneladas de recursos y productos hidrobiológicos.
La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción
De acuerdo con datos de Produce, al mes de noviembre de 2024, se exportaron un total de 304.7 TM de la especie tilapia, equivalente a 2 274 966 $FOB, a los países de Estados Unidos, Francia y Japón.
Con finalidad informativa para los operadores de categorías productivas, laboratorios y agentes que intervienen en actividades relacionadas a la pesca y la acuicultura.
Se fortalecieron las capacidades de 16 968 personas, lo que habría beneficiado a más de 11 millones de consumidores de productos hidrobiológicos.
Desde su creación, Sanipes ha otorgado un total de 22 134 habilitaciones sanitarias, consolidándose como un aliado clave para el desarrollo de las actividades pesqueras y acuícolas del país.
Participaron supervisores de plantas y almacenes del programa social