Domingo, 26 de Abril del 2026
En el primer trimestre de 2026, Sanipes emitió 7,118 certificados sanitarios con fines de exportación.
España, Italia, Francia, Portugal y Grecia fueron los principales destinos europeos a los que fueron exportados los productos hidrobiológicos peruanos durante enero de 2026.
Ante el incremento del consumo de pescado y mariscos durante la temporada de verano
La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes)
Durante el 2025, el PRODUCE, a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes)
Herramienta generada por IA permitirá proteger la salud de los cultivos de Langostino
El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través de la Sanipes
La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción
La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes)
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cerca de 420 000 personas mueren al año por ETAs prevenibles
La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción
Actualmente, el 21.5 % de los recursos hidrobiológicos del país se destina al consumo humano directo.
Aprendieron a usar la plataforma para gestionar la certificación sanitaria para exportación a Europa, así como los procedimientos para el retorno de productos y la reexportación.
En el primer semestre del presente año 2025, como parte de la campaña Líderes de la Inocuidad
Con el objetivo de reforzar la seguridad alimentaria y garantizar la inocuidad en el procesamiento de productos hidrobiológicos
La actividad también contó con la participación del viceministro de Salud Pública, Eric Peña Sánchez.
