Miercoles, 21 de Febrero del 2024
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 11/01/24

Verano 2024: tendencias refrescantes en panadería y pastelería saludable

El calor nos invita a buscar productos más frescos y livianos

Publicado el 26/09/23

El futuro de la alimentación se encuentra en la salud holística

  En un mundo donde encontrar el equilibrio entre el sabor y la salud se ha convertido en un objetivo esencial para lograr una salud holística, es necesario comprender la relación entre estos dos y conocer los elementos clave que la conforman. Lima, setiembre de 2023. – La buena salud está relacionada con un estado […]

Publicado el 29/08/23

Taste Tomorrow LATAM 2023, el evento cero desperdicios de alimentos, una iniciativa liderada por Puratos

  Perú, agosto de 2023. – Alrededor de 950 millones de toneladas de alimentos se desperdician en el mundo. Es por eso por lo que Puratos se encuentra trabajando para reducir este impacto en el planeta. Puratos es una empresa que reconoce su responsabilidad y compromiso con el planeta y la sociedad, y se esfuerza […]

Publicado el 21/09/21

Conoce qué es la masa madre, sus beneficios y más

La masa madre fue el ingrediente clave para elaborar pan hace 500 años, ahora es un producto artesanal cuyos beneficios para la salud son múltiples

Publicado el 03/08/21

70 mil emprendedoras panaderas-pasteleras son capacitadas por Puratos

Durante la pandemia Puratos reforzó y digitalizó su programa de capacitaciones dirigido a las artesanas domesticas del Perú, ayudándolas a desarrollar capacidades en la gestión del negocio.

Publicado el 04/06/21

Puratos Perú impulsa Cacao-Trace, programa sustentable de chocolate

Puratos, líder en ofrecer una gran variedad de productos innovadores para artesanos, industrias, minoristas y clientes de los sectores de panadería, pastelería y chocolatería

Publicado el 04/05/21

Great Place To Work certifica a Puratos Perú

Puratos Perú, líder en ofrecer una gran variedad de productos innovadores para artesanos, industrias, minoristas y clientes de los sectores de panadería, pastelería y chocolatería, obtuvo el sello de Certificación Great Place To Work® (GPTW) 2021, reconocimiento que evidencia su compromiso con generar una cultura organizacional saludable a sus más de 100 colaboradores.

Publicado el 22/04/17

Puratos inauguró planta en Lurín

Video reporte & fotos.- Javier Espichán Gambirazio