Artículos en Gastronomia

Anchoveta, caballa y trucha se «enfrentan» en concurso gastronómico

Lima, dic. 02. Recetas elaboradas por 10 comedores populares de 8 regiones del Perú, a base de anchoveta, caballa, trucha y el pescado barbón, competirán este sábado en la final del Primer Concurso Gastronómico “Pescado, rico y nutritivo para toda la familia”. En el concurso, organizado por el Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio […]