Muchas variedades de papa se cultivan en la región de Pasco, pero son originarios de otras regiones. Sin embargo existen algunas que son pasqueños, entre ellos, la variedad la Cuchisina cultivado en la comunidad campesina de San Miguel de Cuchis, a 33 kilómetros de Cerro de Pasco. La cual, hoy causa mucha sensación a visitantes […]