El chicharrón de zorrillo con chuño, un plato ancestral de la región Pasco, fue presentado en el III Encuentro de Saberes Productivos realizado en el distrito de Santa Ana de Tusi, provincia de Daniel Alcides Carrión, donde participaron los usuarios y usuarias del Programa Nacional de Asistencia Solidaria – Pensión 65 del Ministerio de Desarrollo e […]