Miercoles, 8 de Mayo del 2024 
Se realizaró una rueda de prensa, en las ya conocidas instalaciones de la CHOZA NÁUTICA con Los organizadores del magno evento mundial PeruvianCuisine, Eventos Bizz Usa- Perú Américas y JC Perú productions, conjuntamente con la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú ARMAP, ponen en su conocimiento a los medios de comunicación y a la opinión pública la ceremonia de apertura de PERÚ PLAZA, el viernes 30 de setiembre 6 pm, Union City, New Jersey.
Acontecimiento promovido por el Senador y Alcalde de Union CityBrian Stack, lugar donde quedaran grabados los nombres de los peruanos más notables. Asimismo se desarrolló la feria gastronómica internacional PeruvianCuisine, los días 1 y 2 de Octubre. Evento en el cual se convocará a los mejores chefs del Perú en el marco de las celebraciones del Día mundial del Turismo.Teniendo como invitado de honor al, Gestor del Día Nacional del Cebiche el chef . Javier Vargas G., Presidente de ARMAP .
Los objetivos de este gran evento mundial es difundir nuestra gran gastronomía presentando los platos de bandera como: EL CEBICHE, LA CAUSA RELLENADE PULPA DE CANGREJO, PISCO SOUR,EL SUSPIRO A LA LIMEÑA Y LA GRAN VARIEDAD DE NUESTRA COCINA, de igual forma sumar esfuerzos para que nuestra cocina peruana tenga un nuevo nicho en las exportaciones de nuestros insumos, dar la oportunidad a los inclusivos,existen muchos agricultores que desean sumarse en estágran cadena productiva y sumar esfuerzos con el objetivo del Gobierno Peruano, para que nuestra cocina sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Asimismo participan lasCEBICHERIAS PISCIS, LA CHOZA NAUTICA, MI BARRUNTO, LOS ESTEROS DETUMBES,LA FRAGATA, MR. WOK y EL MERO LOCO cabe señalar que los restaurantes en mención cuentan con un gran potencial de clientes en Lima y en consecuencia de ello somos agradecidos y nos vemos obligados en colocar en el formato de FRANQUICIA puntos de venta en el extranjero para deleitar el paladar de nuestros compatriotas y publico extranjero, contando con el respaldo de la Marca Perú.
Conscientes que nuestra música es el completo ideal para congregar a una concurrencia multitudinaria hemos programado en el Gran Estelar la participacióndel conocido cantautor Peruano JOHNNY ROJAS (el cupido de la salsa).Con su más reciente éxito musical “EL CEBICHITO”.
Esperando convocar aproximadamente 10,000 personas por día entre peruanos y extranjeros asistentes de diversos países.
ARMAP contribuye a difundir la marca Perú a nivel mundial
Fotos: Javier Espichan Gambirazio
