Martes, 10 de Febrero del 2026
A cargo de profesores y alumnos de los últimos ciclos del CENFOTUR.
Para elevar la venta de productos nacionales destinados a su elaboración.
Embajador de Italia destacó que la cocina seguirá uniendo a ambos países
Como Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo
La gastronomía del Perú se enriqueció a lo largo de la historia.
El chef peruano Gastón Acurio celebra el éxito de la cocina peruana y de sus restaurantes en el exterior. Ahora fue en Chile donde eligieron Astrid y Gastón como el mejor restaurante en ese país. El reconocimiento vino por partida doble, pues el citado local fue elegido el número uno en el país sureño y […]
Ofreceràn la comida de las siete provincias de Arequipa y también bebidas tradicionales
Variados platos típicos lambayecanos serán presentados por estudiantes en el festival gastronómico
El segundo domingo de setiembre de cada año será celebrado como el Día de la Cocina y la Gastronomía Peruana, según señala el dictamen aprobado por unanimidad en la Comisión de Comercio Exterior del Congreso de la República. La sesión, realizada en la víspera, fue presidida por el congresista Jorge Foinquinos y contó con la […]
La ruta gastronómica ofrecerá platos hechos a base de pato y gallina, en sus diferentes presentaciones.
La selección de las siete maravillas de la culinaria de Junín es el preámbulo a una feria regional gastronómica
Sus restaurantes están presentes en Mistura y han vendido hasta 1,500 platos al día.
La gastronomía peruana gana un gran prestigio medida que los empresarios peruanos hacen más esfuerzos por abrir restaurantes en el extranjero y participan en festivales gastronómicos a nivel mundial
Los promotores de la feria, dijeron que desde hoy hasta el 16 de julio el costo de las entradas será de 7 soles, y que durante los días de feria será de 10 soles.
