Viernes, 6 de Febrero del 2026
En esta época del año los emprendimientos gastronómicos se multiplican. Entre ellos, las polladas surgen como una alternativa accesible, rentable y con sabor a tradición peruana.
Empresas y familias revaloran la pollada como una forma auténtica de celebrar con música, sabor criollo y espíritu de comunidad.
Lima, 05 de Setiembre del 2025.- Pocas costumbres gastronómicas representan tan bien al Perú como la pollada. Lo que antes era una reunión improvisada de barrio hoy se presenta como una alternativa fresca y moderna para celebrar en familia, entre amigos o en entornos corporativos. En este proceso de transformación, el emprendimiento ha jugado […]
Estas Fiestas Patrias son la excusa perfecta para revivir la esencia de las celebraciones peruanas: buena comida, unión y mucha peruanidad.
