Domingo, 28 de Diciembre del 2025
El mercado global de la harina de maíz ha mostrado un crecimiento significativo
Las exportaciones peruanas de harina de pescado alcanzaron cifras históricas en el tercer trimestre de 2024, registrando un notable aumento del 620% en comparación con el mismo período del año anterior
Se busca que derivados del tubérculo nacional ayuden a reemplazar el uso del trigo en la industria harinera.
Perú y Chile representan el 60 % de la oferta mundial de harina de pescado
En el Parque Horacio Zeballos Gamez en Surquillo
