Artículos en Gastronomia

ENBHIGA 2025: Raíces sostenibles, sabores con historia Del 5 al 7 de septiembre

ENBHIGA 2025: Raíces sostenibles, sabores con historia Del 5 al 7 de septiembre, el sur del Perú volverá a convertirse en epicentro de la gastronomía iberoamericana con la llegada de una nueva edición del Encuentro Bioceánico Hispanolatino de Gastronomía, ENBHIGA. Bajo el lema “Raíces Sostenibles: Sabores con Historia”, esta propuesta internacional invita a mirar hacia […]