Viernes, 29 de Marzo del 2024
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Artículos en Gastronomia





Publicado el 20/02/24

Cómo controlar las Porciones: 6 Sugerencias para servir y emplatar la Comida

La forma en que servimos y emplatamos la comida tiene una gran influencia en nuestra salud y peso

Publicado el 21/03/23

AMMA: Nuevo concepto gastronómico de comida saludable con sabor peruano

Café restobar se prepara y presenta propuesta saludable para el exquisito paladar peruano

Publicado el 21/08/22

Banco de Alimentos Perú: Alimentatón recolecta más de 1000 toneladas de Comida

Llevará alimentos a más de 350,000 peruanos de 7 regiones diferentes gracias a la campaña “Alimentatón 2022”

Publicado el 21/09/21

¿Cómo balancear el Ejercicio y la Comida para obtener resultados?

Israel Tejeda, Líder Técnico de Smart Fit Perú, brinda 5 consejos para para obtener resultados con un balance

Publicado el 17/12/20

Comida para Todos: Proyecto Solidario busca Voluntarios Digitales

Comida Para Todos es un proyecto social con el objetivo de alimentar a más de 1,000 personas diariamente, durante 5 meses.

Publicado el 28/05/18

Inca Kola nos invita a sacar lo mejor de nosotros: “Vivamos como Comemos”

Inca Kola nos invita a sacar lo mejor de nosotros: “Vivamos como Comemos”. Innovadora campaña de Inca Kola tiene como meta reforzar la confianza de los peruanos en el futuro del país

Publicado el 18/01/16

Cinco alimentos que retrasan el envejecimiento

Té verde, almendras, salmón, arándano azul o coles son la receta

Publicado el 16/04/15

Gastronomía de Piura

Fotos: Serperuano

Publicado el 10/03/14

Aconsejan supervisar quioscos escolares para evitar obesidad en estudiantes

Supervisar la calidad de los productos que venden los quioscos en los colegios de sus hijos para evitar problemas de sobrepeso recomendó hoy el Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP) a los padres de familia ante el inicio del año escolar en las escuelas públicas del país.

Publicado el 06/01/11

Crean envase que indica cuando la comida empieza a descomponerse

Londres, ene. 06. Investigadores escoceses revelaron que han desarrollado un envase de plástico el cual permite saber cuando la comida pierde su frescura y empieza a descomponerse. Especialistas de la universidad de Strathclyde crearon un plástico que cambia de color cuando la comida está a punto de perder su frescura. Los expertos aseguraron que es […]

Publicado el 12/09/10

Mistura 2010: Premiación a jóvenes chefs y al mejor stand de comidas

La feria reúne lo más representativo de la culinaria nacional, la vasta biodiversidad y cultura peruana.

Publicado el 29/06/10

Gastronomía peruana gana más prestigio en Reino Unido y Europa

La gastronomía peruana gana un gran prestigio medida que los empresarios peruanos hacen más esfuerzos por abrir restaurantes en el extranjero y participan en festivales gastronómicos a nivel mundial