Miercoles, 11 de Marzo del 2026
El ceviche, símbolo de la gastronomía peruana, ha encontrado nuevas formas de expresión en los restaurantes limeños. Desde interpretaciones con ingredientes locales hasta variaciones internacionales, en este artículo exploramos cómo la creatividad y las técnicas modernas están transformando la percepción del ceviche sin perder su esencia.
A los medios de comunicación agradece la difusión y asistencia para motivar y alegrar a nuestros chefs que tanto reconocimientos y orgullo nos brindan a nivel mundial
Este domingo 19 de octubre, el Perú celebra el Día del Anticucho y Pepsi se suma al homenaje con una edición especial de etiquetas en sus botellas que celebra este ícono criollo
La edición especial no solo rinde homenaje a la devoción que une a los aliancistas en octubre.
Cada 19 de octubre se conmemora a nivel internacional el Día del Gin Tonic, una fecha que se ha vuelto referencia para aficionados, bartenders y el mundo de la coctelería, como una invitación para levantar la copa y celebrar la versatilidad de este clásico trago.
La nueva parada obligatoria para amantes de la buena pizza
Gastronomía nikkei, espectáculos y sabores exclusivos en su aniversario
El evento forma parte de los Pullman Happenings, que buscan conectar a los huéspedes y a la comunidad local a través de experiencias de arte, cultura y gastronomía.
En el sector, la tendencia es que la demanda de delivery seguirá creciendo en los próximos años.
Un homenaje al sabor artesanal con chancho al palo, carapulcra y juegos niños este domingo 19 de octubre
El Negroni Week se empezó a celebrar en Lima desde el año 2018, inicialmente con bares de la capital.
Los cinco finalistas de esta edición del Negroni Week se encontraron el pasado lunes 06 de octubre en Sala Osma Bar para demostrar su pasión y talento por este icónico cóctel
Restaurant Buena Vista, Donde el Sabor Amazónico , Mistura de Sazón , Ecología , Tarapoto En el corazón verde de Tarapoto, la llamada Ciudad de las Palmeras, hay un lugar donde la gastronomía, la naturaleza y la hospitalidad se combinan en perfecta armonía. Se trata de Buena Vista, un restaurante que, en tan solo […]
Una experiencia sensorial que une lo mejor de la música de cámara con la cocina artesanal en Miraflores
Viajar nunca más será lo mismo
Una pastelería de barrio que se convirtió en un referente gastronómico con propuestas para cada momento del día. Lima, 06 de Octubre del 2025.-Con más de una década de trayectoria, La Repostería nació en Magdalena como un espacio cercano y hogareño, y hoy se ha convertido en un espacio gastronómico completo donde se puede disfrutar […]
