Viernes, 13 de Marzo del 2026
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 12/09/25

El pan con chicharrón: identidad cultural que une a los peruanos en el Mundial de Desayunos

● En TikTok, Perú lidera la votación con 4,3 millones de “me gusta” frente a los 3,7 millones de Venezuela, mientras que en Instagram ambos países mantienen un empate técnico con el 50 % de votos cada uno.

Publicado el 11/09/25

352 Gastrobar revela una carta peruana Comfort Food en diálogo con vinos del mundo

Sabores que evocan recuerdos, platos que conectan culturas y vinos que invitan a descubrir nuevas armonías, así se vive la experiencia gastronómica de 352 Gastrobar, restaurante del hotel INNSiDE Lima Miraflores

Publicado el 10/09/25

Día Nacional de la Gastronomía Peruana: 4 Consejos para emprender en el mundo culinario

La Gastronomía es uno de los motores de orgullo y progreso del Perú

Publicado el 10/09/25

Globant y Premium Restaurants of America impulsan la transformación digital de Starbucks en Centroamérica

La nueva plataforma permitió incrementar las tasas de autenticación en Starbucks Rewards.

Publicado el 09/09/25

Setiembre es el mes con más nacimientos: cómo sorprender a tu cumpleañero favorito

Según diversos estudios, setiembre es el mes que registra más nacimientos a nivel mundial. Bigbox, expertos en regalos de experiencias, te cuenta cómo convertir ese cumpleaños en un momento inolvidable.

Publicado el 08/09/25

KYOTO lanza el MENÚ KYOTO: Más de 20 combinaciones nikkei en un solo obento

Una propuesta completa, deliciosa y accesible para disfrutar la auténtica cocina nikkei en horario de almuerzo

Publicado el 08/09/25

Heladería Artesanal de Abancay regalará más de 1000 muestras por inauguración de nuevo local

La heladería San Gelato, que ofrece más de 27 sabores

Publicado el 08/09/25

Zönico, el innovador restaurante de nhow Lima, presenta su carta inspirada en la diversidad de Latinoamérica

Minor Hotels Europe & Americas, propietario, operador de hoteles a nivel global con una cartera de más de 560 propiedades en 57 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África y el Océano Índico

Publicado el 08/09/25

Más de una tonelada de Tarwi «Chocho» se necesitó para ganar Récord Guinness en Trujillo

Más de 100 personas se unieron en El Porvenir para batir un récord histórico

Publicado el 08/09/25

Pan con Chicharrón en la Final Mundial: ¿Qué hace rentable a este negocio y cómo emprender en Desayunos?

El pan con chicharrón disparó más de 25 mil pedidos en Lima

Publicado el 06/09/25

Nuestro pan con chicharrón sigue moviendo a los peruanos

Para celebrarlo, Cabify Perú ha lanzado un descuento promocional del 90 % bajo el código PANCONCHICHARRON

Publicado el 05/09/25

Polladas: la nueva opción de catering que combina sabor criollo y modernidad

Lima, 05 de Setiembre del 2025.- Pocas costumbres gastronómicas representan tan bien al Perú como la pollada. Lo que antes era una reunión improvisada de barrio hoy se presenta como una alternativa fresca y moderna para celebrar en familia, entre amigos o en entornos corporativos.   En este proceso de transformación, el emprendimiento ha jugado […]

Publicado el 05/09/25

La Paleta Hot del Verano tiene más de una forma de comerse

Dale un giro a tu tarde con ideas sencillas para disfrutar la nueva paleta Flamin’ Hot x Holanda

Publicado el 04/09/25

Mundial de Desayunos impulsa crecimiento de consumo del Pan con Chicharrón

PedidosYa estima que la demanda del pan con chicharrón podría incrementarse hasta en 70%

Publicado el 04/09/25

TRATTORIA MAMMA LOLA presenta sus cócteles de autor

Coctelería de sello propio

Publicado el 03/09/25

“Raíces sostenibles, sabores con historia”, lema del lanzamiento de ENBHIGA Internacional 2025

ENBHIGA Perú 2025 anunció próxima ruta Lima, Cerro Azul y Paracas Bajo el lema “Raíces sostenibles, sabores con historia”, se realizó con éxito, el lanzamiento de ENBHIGA Internacional 2025, que tendrá lugar del 5 al 7 de septiembre de 2025 en Lima (Cerro Azul) y Paracas. Este importante encuentro, que une gastronomía, turismo y cultura, […]