Viernes, 5 de Diciembre del 2025
Gracias a sus innovadoras propuestas, marcas locales como Bembos, Yopo y otras como McDonald´s y Domino’s lideran los pedidos de delivery, según Rappi.
Entre sus productos estrella respectivamente destacan la Hamburguesa Churrita, el Wrapper Chingón, el Cuarto de Libra con McBacon y pizzas en combo, los más solicitados por los usuarios.
Lima, 14 de Noviembre de 2025. – La comida rápida ha sabido reinventarse en los últimos años, adaptándose a los nuevos hábitos de consumo y a un público que busca soluciones prácticas, sin renunciar al buen sabor. En este contexto, el delivery se ha consolidado como un canal clave para conectar a las marcas con los consumidores, impulsando la innovación dentro del sector gastronómico peruano.
En el marco del Día de la Comida Rápida, la superapp Rappi reveló que la categoría fast food representa actualmente el 40% del total de pedidos mensuales realizados en restaurantes. Los fines de semana concentran la mayor demanda de esta categoría, con niveles de pedidos que pueden duplicar el promedio semanal, confirmando su relevancia dentro de la oferta gastronómica nacional.
El crecimiento del delivery también ha impulsado la presencia de marcas locales que reinterpretan el concepto de comida rápida, apostando por la identidad y la innovación. Bembos, por ejemplo, ha consolidado su posición como referente del fast food peruano al combinar ingredientes y sabores locales con el formato clásico de hamburguesa, como las populares “A lo pobre”, “Churrita” o “Huachana”. En Rappi, las hamburguesas y pizzas se mantienen como sus productos más solicitados.
Yopo, por su parte, nació como una pollería y evolucionó hacia un concepto más moderno con wraps, tenders y bowls. Su propuesta destaca por la creatividad en las combinaciones y la variedad de sabores, que han conquistado especialmente a un público joven. Entre sus productos, el Wrapper Chingón se mantiene como el favorito entre los usuarios de Rappi.
“Desde Rappi hemos visto como los restaurantes de comida rápida no dejan de innovar con opciones más variadas y propuestas locales que apuestan por una experiencia diferenciada. Esa capacidad de reinventarse es lo que los mantiene muy relevantes en el delivery, conectando cada vez con más peruanos.”, señaló Stefano Delfino, Head de Restaurantes de Rappi Perú.
Las más pedidas del fast food
Según datos de Rappi, McDonald’s, Bembos, KFC, Papa Johns y Popeyes conforman el top 5 de las cadenas de fast food más pedidas por los usuarios de la app en el último año. El horario estelar de pedidos se concentra entre las 7:00 p.m. y 10:00 p.m., confirmando que, al final del día, las opciones prácticas y accesibles siguen siendo las favoritas de los peruanos.
