Jueves, 16 de Septiembre del 2021
turismo


De Ibiza a México, este verano El Gourmet explora nuevos horizontes gastronómicos

Publicado el 05/02/19

A partir del miércoles 6 de febrero, la señal muestra la cara desconocida de Ibiza en “Viajes con sabor”, un especial de las mejores opciones gastronómicas que ofrece el destino turístico. Además, recorre México con los nuevos episodios de “Abuelita linda” de la mano de la incansable viajera Verónica Zumalacárregui, y con “Maestros del taco” conducido por el chef, Alfonso “Poncho” Cadena.

 LIMA, febrero 2019 – En febrero, El Gourmet, el único canal de cocina 100% en español en América Latina, invita a descubrir una Ibiza distinta a través de su gastronomía. “Viajes con sabor. Ibiza” estrena el miércoles 6 de febrero a las 5:30 p.m. y los televidentes podrán viajar a esta isla reconocida por su fiestas y vida al aire libre.  Además, llegan más episodios estreno de “Abuelita linda” y “Maestros del taco”.

Mar, pesca artesanal, huerta y tradición, forman parte de la isla de Ibiza donde en cada episodio se descubre una imagen hasta ahora desconocida y sorprendente de la Isla Pitiusa. Se explora la gastronomía paisa con las cocineras tradicionales que rescatan platos con historia como el “bullit de peixet” o el “sofrite payés”. Además, se degustan recetas cargadas de sabor e innovación con chefs de alta cocina que reinterpretan platos ancestrales con productos como la gamba roja ibicenca, o el aceite de oliva virgen ibicenco.

En este especial, la señal trae productos frescos y de calidad en las materias primas que son los auténticos protagonistas de la gastronomía de la isla. El bosque, el mar y el campo, la verdadera huerta ibicenca que aprovisiona a la despensa de un variado repertorio de ingredientes y productos. Un recorrido por los mejores paisajes y deliciosos platos.

Además, El Gourmet presenta nuevos episodios de “Abuelita linda” donde Verónica Zumalacárregui aprende las recetas más antiguas y secretas de las abuelas de México, y “Maestros del taco”, serie conducida por “Poncho” Cadena, quien recorre las mejores taquerías del país para conocer las variedades más exquisitas de tacos.



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