Artículos en Evento Cultural

Perú presenta el libro “El Tarwi – alimento del futuro”, un preludio al Récord Guinness

Trujillo, septiembre 2025.- En un esfuerzo por revalorar el tarwi como un superalimento andino que puede contribuir a la seguridad alimentaria, Danper, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) unieron a expertos e investigadores para la presentación del libro “El Tarwi – alimento del futuro”. La actividad se llevó […]