La isla conmemora en 2026 tres hitos históricos: el aniversario número 50 de sus símbolos nacionales y los 40 años del Status Aparte.
El ceviche continúa destacando como símbolo de la gastronomía peruana. Un plato emblemático que refleja la riqueza cultural y la diversidad de nuestros ingredientes
Los especialistas del mercado modelo de Minka te traen cuatro opciones deliciosas de acompañamientos que te llevarán más allá del clásico camote hervido y choclo.
Este 28 de junio celebra el Día del ceviche, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana