MARRIOTT INTERNATIONAL INVITA A SUS HUÉSPEDES A DISFRUTAR DE LAS MARAVILLAS CULINARIAS DEL CARIBE Y AMÉRICA LATINA A TRAVÉS DEL NUEVO CONCEPTO DE MENÚS ‘DEL CAMPO A LA MESA’
El día de hoy Marriott International dio a conocer los menús El sabor del Caribe y América Latina que se ofrecerán a manera de prueba en cinco hoteles de la región. Cada menú inspirado “Del campo a la mesa” fue cuidadosamente integrado por los chefs ejecutivos de los hoteles y destacan las opciones culinarias locales con los ingredientes locales más frescos para ofrecer a los huéspedes de Marriott la oportunidad de experimentar el destino a través de sus sabores.
Los hoteles participantes en el Caribe y América Latina son:
Marriott International continúa su firme tradición de alcance e incorporación de la comunidad local en su búsqueda por identificar a proveedores de alimentos de alta calidad. Ello ayuda a garantizar que la cultura local no sólo se refleja en el menú sino que las propiedades locales también están jugando un papel integral en el desarrollo dentro de las economías locales.
“Este programa regional es resultado de un verdadero esfuerzo de colaboración con nuestros talentosos chefs que trabajaron lado a lado con los proveedores locales para obtener los ingredientes locales de la más alta calidad”, dijo Craig S. Smith, presidente del Caribe y América Latina de Marriott International. “Hemos dado libertado a la imaginación de nuestros expertos regionales culinarias para que combinen su legado cultural y sus grandes habilidades culinarias para desarrollar una serie de opciones suntuosas de menú a la altura de cualquier restaurante independiente de renombre”.
Algunos de los platillos que se ofrecerán en los menús serán: