Jueves, 12 de Febrero del 2026
La fiesta de la gastronomía peruana más importante de la historia: Mistura, culminó de manera exitosa con una serie de cifras batieron record en su género, logrando que cerca de medio millón de visitantes llegaran a dicho encuentro durante los 11 días que duró la feria, siendo el tiempo promedio de estadía de 3 a 4 horas, lo que significó el doble de tiempo que el año pasado, en el que fue de una a una hora y media. Se supo también que los puestos más concurridos se vendieron más de 2 mil 500 platos al día por stand al día,
