Crecieron en 27 % y Estados Unidos concentró el 67 %
Durante el 2012 se instalaron 38,000 hectáreas de quinua.
Se realizó la presentación oficial del «Primer Recetario Gourmet de Quinua «, con la presencia de la esposa de presidente del Perú, Nadine Heredia y los chefs Gastón Acurio y Flavio Solórzano en el restaurante el Señorio de Sulco. Fotos: Javier Espichan Gambirazio
Roncagliolo intervendrá en la sesión plenaria del referido certamen.
“En esta campaña esperamos recolectar más de 400 toneladas de quinua”, detalló Rodolfo Sucari
Presentó innovadora degustación de quinua y chaufa roll.