Lima, 14 de Octubre del 2025.- El Perú está considerado como un país clave para la industriad del futuro porque en su territorio se producen 8 minerales críticos para la transición energética: cobre, hierro, plomo, molibdeno, plata, zinc, indio y grafito.

“Dentro del mapa elaborado por las agencias internacionales de energía, se puede visualizar que de los 17 minerales críticos que requieren las grandes economías para la transición energética, el Perú produce 8 de ellos”, sostuvo José Estela, quien estuvo de presidente del Foro de Transición Energética Minera de Perumin 37.

“Perú y Chile producimos casi 40% del cobre a nivel mundial; además, estamos muy próximos al triángulo del litio (Argentina, Bolivia y Chile) y también poseemos importantes yacimientos de litio, así como de los otros minerales críticos”, agregó.

José Estela manifestó que el Perú debe apuntar a darle valor agregado a los minerales críticos, para lo cual se necesitaría mejorar la normativa legal.

“En el caso peruano necesitamos un marco que no solamente permita identificar los minerales críticos, sino promoverlos, explotarlos y ponerlos en valor. No necesariamente hay que estar pensando en exportar concentrados de minerales, sino darle un mayor valor agregado”, señaló.

“La propuesta de darle valor agregado a los minerales críticos fue un clamor importante en Perumin, considerando que los países mineros tradicionales como Perú y Chile están un paso más adelantados que otros como Ecuador, Argentina y Colombia, los cuales están entrando recién a la explotación de dichos metales”, añadió.

El especialista consideró que es importante trabajar en conjunto en la región para ser protagonistas del futuro geopolítico, dada la importancia de los minerales críticos para la industria del futuro y la transición energética.

“Tenemos que vernos como colaboradores estratégicos y ser los protagonistas del futuro geopolítico porque ya no debemos mantenernos simplemente como exportadores de materias primas, sino darle mayor agregado a productos finales y refinados”, afirmó.

“Hay que buscar espacios de cooperación conjunta para aprovechar que los minerales críticos y estratégicos que necesita el mundo son requeridos por los grandes consumidores y gestores de tecnología como China, Estados Unidos y Europa”, dijo.

Fuente: Andina

Respecto a la producción nacional de cobre en el primer mes del 2025, se reflejó un crecimiento de 6.9% en comparación con el mismo mes de 2024, debido a los mayores niveles de producción de Minera Las Bambas S.A. y Anglo American Quellaveco S.A.

El reporte del Boletín Estadístico Minero, que edita la Dirección General de Promoción y Sostenibilidad Minera del MINEM, señala que, a nivel departamental, Moquegua ocupó el primer lugar de producción del metal rojo con el 18.0% del total, le sigue Arequipa con el 15.8% y Apurímac con el 14.7%.

En lo referido a la producción de plata nacional, en enero se registró un incremento de 4.5% con respecto al mismo mes de 2024, gracias al mayor volumen que concentró la Compañía de Minas Buenaventura S.A.A en su Unidad Minera “Acumulación Yumpag”.

A nivel de titulares mineros, Compañía Minera Antamina S.A. se consolidó como el mayor productor de plata, representando el 11.3% de la producción nacional; mientras, a nivel departamental, Lima ocupó la primera posición con el 19.9%; seguido por Áncash con el 16.1% y Pasco con el 15.9% del total.

En tanto, la producción nacional de hierro registró un aumento de 3.1% en comparación a lo registrado en idéntico mes del 2024: y Shougang Hierro Perú S.A.A. y Minera Shouxin Perú S.A., cuyas operaciones se localizan en Ica, se mantienen como las únicas productoras de hierro en el país con contribuciones de 99.4% y 0.6%, respectivamente.

En cuanto a la producción nacional de estaño, en enero de 2025 reportó un un incremento de 0.3% con lo obtenido en enero de 2024, debido al desempeño de Minsur S.A. y su Unidad Minera “San Rafael” en Puno.

La producción nacional de molibdeno alcanzó un incremento de 24.0% respecto a idéntico mes del 2024. A nivel de titulares mineros, Southern Perú Copper Corporation lidera el ranking de producción con 44.0% y a nivel departamental, Tacna ocupa en primer lugar, seguido por Moquegua y Arequipa.

Lima, 29 de Mayo del 2024.- La anemia sigue siendo un problema de salud pública en el Perú, especialmente entre los niños menores de cuatros años y las mujeres en edad fértil de las zonas rurales. Según las últimas cifras de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES-2023), más del 40% de las niñas y niños de 6 a 35 meses de edad del Perú presenta anemia, afectando de manera significativa en el área rural (50,3%) y en el área urbana (40,2%). Una de las causas de la anemia es la deficiencia de hierro en la dieta, lo que afecta negativamente al desarrollo cognitivo y debilita el sistema inmunológico, especialmente en niños y mujeres embarazadas.

En este contexto, la papa emerge desde hace siglos como un elemento crucial en la lucha contra la hambruna y enfermedades letales. Este tubérculo es reconocido como uno de los alimentos básicos más importantes a nivel mundial, siendo el tercer cultivo alimenticio relevante a escala global en cuanto a consumo humano.

Recientes estudios sobre absorción del hierro de la papa en humanos, llevados a cabo por el Centro Internacional de la Papa (CIP) en colaboración con el IIN, ETH-Zurich y la Universidad de East Anglia han encontrado que el elemento presente en la papa es altamente asimilable por el organismo humano, y que el contenido en hierro de una papa biofortificada puede satisfacer hasta la mitad de las necesidades diarias de este mineral en mujeres con escasas reservas en los Andes peruanos. El hallazgo resalta la importancia de la papa como la herramienta valiosa para combatir la desnutrición y la anemia, mejorando la salud de los habitantes, especialmente en países en vías de desarrollo.

Potencial para mejorar la alimentación

La papa, originaria de los Andes sudamericanos, es un alimento fundamental para la seguridad alimentaria mundial. De acuerdo con el CIP, este tubérculo proporciona una amplia gama de componentes beneficiosos, convirtiéndolo en un recurso vital para luchar contra la anemia y desnutrición severa, entre los que destacan:

• Rico en micronutrientes: una papa mediana proporciona la mitad de la vitamina C diaria recomendada para un adulto, así como cantidades significativas de potasio, hierro y zinc. Además, contiene vitamina B6, niacina, fósforo y manganeso, las cuales contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la producción de hemoglobina, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y regular el funcionamiento del sistema nervioso.

• Fuente de energía: las papas son una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía al cuerpo de forma sostenida. Una papa mediana aporta aproximadamente 110 calorías.

• Versátil y asequible: la papa es un cultivo resistente que puede crecer en una variedad de climas y condiciones del suelo, lo que la convierte en una opción viable para la agricultura en zonas con recursos limitados. Además, su precio económico la convierte en una opción viable para las familias y es un alimento adaptable que se puede preparar de diversas maneras, lo que la hace atractiva para personas de todas las edades y gustos.

“La papa biofortificada emerge como un aliado esencial en la batalla contra la anemia y en la mejora de la nutrición. Su riqueza en hierro, altamente absorbible en el humano por sus altos niveles de vitamina C (promotor de la absorción del hierro) y por sus bajos niveles de fitatos (inhibidor de la absorción de hierro), la convierte en un recurso valioso para aumentar los niveles de hemoglobina y facilitar la absorción de nutrientes. Además, su versatilidad en la cocina y su perfil nutricional la convierten en un componente fundamental de una dieta equilibrada. Incorporar la papa de manera variada y equilibrada en la alimentación diaria puede marcar una diferencia significativa en la salud y el bienestar”, explicó Gabriela Burgos, Científico Asociada del Centro Internacional de la Papa (CIP).

El CIP y su trabajo con la papa

El Centro Internacional de la Papa (CIP) es una organización dedicada a la investigación científica y al progreso agrícola, centrada en mejorar tanto la producción como la calidad de la papa y otros tubérculos. Con más de medio siglo enfocados en el desarrollo de este cultivo, el CIP ha sido un pilar fundamental en el impulso de la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel global. En Perú, su trabajo ha sido vital, brindando apoyo a los agricultores para incrementar los rendimientos de este tubérculo en un 10%, generando un impacto considerable en la calidad de vida y la disponibilidad de alimentos para la población.

Es importante resaltar que más de dos millones de micro agricultores en África y Asia sembraron semillas de calidad con variedades mejoradas de papa, promulgando las buenas prácticas agrícolas y salud alimentaria entre las comunidades. La iniciativa ha aumentado mucho en los rendimientos y los ingresos, beneficiando a más de 600.000 agricultores en África mediante actividades comerciales vinculadas a las semillas y a tres millones de hogares gracias a la adopción de tecnologías relacionadas con el cultivo de la papa.

Asimismo, promueve prácticas agrícolas sostenibles para reducir el impacto ambiental del cultivo de papa, fomentar la conversación del agua, el suelo y la biodiversidad, y empoderar a las comunidades para que sean autosuficientes en la producción de alimentos.

Sobre el Centro Internacional de la Papa

El Centro Internacional de la Papa (CIP) es una institución de investigación científica sin fines de lucro que trabaja para mejorar la seguridad alimentaria y los medios de vida en todo el mundo, mediante la investigación y la promoción de la papa, otros cultivos raíces y tubérculos. Fundado en 1971, el CIP trabaja en estrecha colaboración con gobiernos, organizaciones no gubernamentales, instituciones académicas y el sector privado para desarrollar y promover soluciones innovadoras que aborden los desafíos globales relacionados con la agricultura, la nutrición y el cambio climático. Con sede en Lima, Perú, el CIP opera en más de 20 países de África, Asia y América Latina, a través de una red global de centros y programas regionales. Estas oficinas regionales realizan investigaciones interdisciplinarias y colaborativas para impulsar el desarrollo agrícola sostenible y la mejora de los medios de vida de los pequeños agricultores en diferentes partes del mundo. Para obtener más información, visite www.cipotato.org.

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Domingo 9 de enero-. La exportación de barras de acero o hierro sin alear –usadas en el sector construcción– sumó entre enero y noviembre del 2021 US$ 116 millones 298 mil, cifra que indica un crecimiento de 99% respecto al mismo periodo del 2020 (US$ 58 millones 390 mil), informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Si bien este importante incremento se debe a la baja tasa de comparación debido a la pandemia por el nuevo coronavirus, lo alcanzado en estos 11 meses del año pasado también supera en 19.7% el monto del 2019 (US$ 97 millones 133 mil a noviembre), antes de la paralización de actividades productivas por las restricciones sanitarias.

Las barras de acero o hierro se ubicaron en el tercer lugar entre los productos siderometalúrgicos comercializados en el exterior, por debajo del alambre de cobre refinado (US$ 317 millones 617 mil) y del cinc sin alear (US$ 254 millones 003 mil), y superando a otros como plata en bruto (US$ 101 millones 369 mil), barras y perfiles de cobre (US$ 65 millones 092 mil), entre otros.

Mercados

Cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade detallaron que esta partida llegó a 5 países del continente americano, el principal destino fue Bolivia (US$ 74 millones 962 mil) con una variación positiva de 29% y concentrando el 64.4% del total despachado.

Le siguió Colombia (US$ 27 millones 936 mil) con el 24% de participación y Canadá US$ 7 millones 786 mil) con el 6.7%, a ambos países no se exportó entre enero y noviembre del 2020. Otros fueron Chile (US$ 5 millones 379 mil) y Argentina (US$ 152 mil 875).

Regiones

La principal región exportadora fue Ica (US$ 98 millones 382 mil), seguida de Ancash (US$ 16 millones 976 mil). Con montos menores se ubicaron Lima (US$ 792 mil 612), Callao (US$ 126 mil 042) y Arequipa (US$ 21 mil 100).

Las barras de acero o hierro se transportaron principalmente vía terrestre (US$ 75 millones 070 mil); de zonas como Arequipa, Pisco, Mollendo, entre otras; y vía marítima (US$ 41 millones 227 mil), desde el Terminal Portuario General San Martín, ubicado en Pisco.

Datos

Un informe del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX detalló que el mercado mundial de barras de acero o hierro sin alear se situó en US$ 9 mil 169 millones en el 2020, lo cual significó una caída de -19.3% respecto al 2019 (US$ 11 mil 358 millones).

Además, en mayo de este año se han registrado desempeños positivos en 10 de nuestros mercados más importantes, ello debido al buen desempeño de las economías del mundo, lo que impulsó la recuperación de la demanda.

La lista es liderada por China con envíos valorizados en US$ 1,432 millones, cifra que registró un crecimiento de 219% en relación a mayo del año anterior. Esta cifra es casi tres veces a lo que se exportó a Estados Unidos, cuyos despachos sumaron US$ 506 millones (+17.77%). Le sigue Canadá con US$ 187,1 millones (+80.64%) y Emiratos Árabes Unidos con US$ 187 millones (+19.821%).

En tanto, a Japón se exportaron US$ 185 millones (+59.85%); Corea del Sur, US$ 182 millones (+53.95%); Suiza, US$ 150 millones (+1.126%); Países Bajos, US$ 138 millones (+31.22%); Chile, US$ 109 millones (+58.43%); y Ecuador, US$ 105 millones (+148.26%).

Principales productos

Entre las 10 principales líneas de producto con mayores montos de exportación destacan los minerales de cobre que sumaron US$ 1,091 millones (+96.53%); el oro, US$ 621 millones (+120.53%) y minerales de hierro, US$ 210 millones (en mayo de 2020 no se registró envíos de este producto).

Le siguen paltas frescas con US$ 201 millones (+38.56%); minerales de plomo con US$ 129 millones (+89.25%), cátodos de cobre refinado con US$ 110 millones (-19%, el único que decreció); minerales de plata con US$ 105 millones (+528%), harina de pescado con US$ 98 millones (+477%); minerales de zinc y sus concentrados, US$ 94 millones (+389%); y zinc en bruto sin alear, US$ 45 millones (+252%).

Debido a la mayor demanda de los minerales, se puede apreciar que los cinco principales productos exportados del macro sector tradicional fueron los minerales de cobre, el oro, los minerales de hierro, los minerales de plomo y los cátodos de cobre refinado, cuyos valores fueron presentados en el párrafo anterior.

Por otro lado, dentro del macro sector no tradicional se encuentran productos como las paltas frescas, la pota congelada, US$ 42 millones (+504%); los espárragos frescos, US$ 29 millones (+24%); las mandarinas, US$ 23 millones (+20%); y el alambre de cobre refinado, US$ 21 millones (+349%).

Fuente: Gestión.

Aquí radica la importancia de prevenirla, en especial, en esta época de pandemia que puede complicar aún más el pronóstico médico si se contrae COVID-19.

Tener una alimentación variada rica en vitaminas, minerales y demás nutrientes es fundamental para mantenernos saludables. El consumo de hierro es indispensable para contribuir con la formación de hemoglobina, incrementar la energía, estimular la actividad cerebral, mantener los músculos fuertes, incrementar las defensas, y evitar cuadros de anemia y desnutrición.

A continuación brindamos cinco opciones de platos para combatir la anemia, recomendados por el Minsa, así como algunos postres elaborados por la nutricionista clínica Isabo Polo Torres, del portal Salud en Casa, quien utilizó como insumo las galletas Nutri H elaboradas con sangre de bovino.

Como se recuerda, estas galletas fueron desarrolladas por el ingeniero agroindustrial ayacuchano Julio Garay Barrios, quien padeció de anemia en su niñez. Con esta fórmula, Garay Barrios ganó el primer lugar de ‘Una idea para cambiar la Historia 2019’, de History Channel en Latinoamérica.

Espesito de hígado

Ingredientes: 1 rodaja gruesa de zanahoria. 2 cucharadas de hígado de pollo sancochado. ¼ unidad mediana de papa amarilla sancochada. ½ cucharadita de aceite vegetal 2 cucharadas de caldo.

Preparación: Sancochar la zanahoria. Guardar el caldo. Aplastar con la ayuda de un tenedor el hígado, la papa y la zanahoria. Agregar el aceite y el caldo. Mezclar bien hasta que la preparación tenga una consistencia espesa.

Puré de habas con sangrecita al jugo

Ingredientes: 1 puñado de habas frescas sin cascara. 4 cucharadas de leche materna. 1 diente de ajo. ½ cucharadita de aceite vegetal. ½ taza de agua. 2 cucharadas de sangrecita. 1 cucharada de cebolla. 1 cucharada de tomate. 1⁄8 unidad pequeña de pimiento. ½ cucharadita de aceite vegetal. 1 cucharada de arroz graneado. 1 pizca de sal yodada.

Preparación: Para el puré, freír el ajo molido con el aceite vegetal, agregar las habas partidas por la mitad, la sal y la mitad de agua. Cuando estén cocidas, aplastar con ayuda de un tenedor hasta que tome una consistencia homogénea. Adicionar la leche y mezclar todo. Para preparar la sangrecita, freír la cebolla y el tomate ambos picados en cuadraditos con el aceite. Agregar el pimiento licuado, la sangrecita picada en cuadraditos y el resto de agua. Dejar cocinar. Servir el puré con la sangrecita al jugo y arroz.

Avena antianémica

Ingredientes: 3 cucharadas de avena. 1 taza de agua. 1 paquete de galletas Nutri H. 1 cucharadita de miel de abeja. 2 fresas o cualquier otra fruta, de preferencia cítrica, para potenciar la absorción del hierro.

Preparación: Hervir el agua con la avena. Cuando esté lista, sacar del fuego y agregar la miel de abeja y las galletas trituradas. Mezclar bien para unir todos los ingredientes. Servir en un recipiente, dejar enfriar y colocar las fresas encima.

Trufas de hierro

Ingredientes: (para 8 trufas) 2 paquetes de galletas Nutri H. 1/2 camote mediano sancochado. 2 cucharadas de miel de abeja. Coco rallado.

Preparación: Aplastar el camote sancochado con un tenedor hasta formar un puré. Triturar también las galletas y mezclar. Añadir la miel de abeja a la mezcla y formar bolitas pequeñas. Pasar las bolitas por coco rallado y llevarlas al refrigerador por unos minutos para que queden más compactas. Servir.

Panquecas poderosas

Ingredientes: 5 cucharadas de avena molida o harina de avena. 2 paquetes de galletas Nutri H molidas. 2 claras y 1 yema. 1 cucharada de miel de abeja. Canela en polvo y esencia de vainilla a gusto.

Preparación: Licuar todos los ingredientes. Poner a calentar una sartén. Verter una cuarta parte de la mezcla en la sartén y darle forma de panqueque. Cuando la parte superior se llene de burbujas, darle vuelta. Repetir lo mismo con el resto de la mezcla hasta tener cuatro panqueques. Complementar con fruta a elección.

La producción de zinc tuvo un incremento de 12.8% en octubre, en el comparativo interanual. Este resultado se debió principalmente al mejor desempeño reportado por Compañía Minera Antamina y Volcan Compañía Minera.

La producción de plata creció 1.7% en el décimo mes del año, en el comparativo interanual. Este avance fue posible por los buenos resultados de Volcan Compañía Minera, Minera Chinalco Perú y Southern Peru Copper Corporation.

La producción de plomo tuvo un incremento de 13.1% en octubre, comparado al mismo mes del año pasado. En el acumulado de enero a octubre, se registró un aumento de 7.5%, en comparación al mismo periodo del 2018.

A nivel de empresas, Compañía de Minas Buenaventura se mantiene como la principal productora de ese metal.

En el caso del hierro, en octubre se alcanzó un crecimiento de 91.7% respecto al mismo mes del 2018.

Este avance fue posible por la mayor producción interanual reportada por Shougang Hierro Peru en su unidad minera CPS 1, ubicada en Marcona.

Fuente: Gestión.

Existe evidencia científica que demuestra que las dietas orientadas a la corriente vegetariana son la opción más saludable y pueden revertir enfermedades como la coronaria. Entonces, si esta es una de las primeras causas de muerte a nivel mundial, aquí es donde nos preguntamos, ¿por qué esta información no se ha hecho notar en las políticas públicas? Es sencillo, la industria de los lácteos, carne y derivados estarían realmente molestos con medidas de ese calibre. Por el contrario, vemos productos de origen animal siendo promovidos por entidades como el colegio de nutricionistas.

Por ello el Dr. Gabriel Conroy, T-Coach Nutrición Deportiva de Teoma, nos brinda algunos puntos que debes tener en cuenta antes de pensar en realizar la dieta cetogénica:

• Consumo de grasas: este tipo de dietas se caracterizan por darle al cuerpo grandes cantidades de grasa, como fuente de energía principal, y fomentar el consumo de productos de origen animal como fuente de proteína.

• Bajo consumo de carbohidratos: para llevarla a cabo se recomienda restringir los carbohidratos, como los que encontramos en las menestras, cereales, frutas y verduras, a un máximo de entre 10gr y 20gr por día, que puede ser consumido en tres o en una sola comida. Esto contrasta fuertemente con una dieta balanceada y convencional, en la cual el consumo de carbohidratos puede variar entre 200g y 350g al día.

• Deficiencia de vitaminas y minerales: la dieta cetogénica es tan pobre en contenido que, para cubrir el requerimiento de 27 de los micronutrientes esenciales, necesitaríamos armar una dieta de 30 000 calorías diarias. Un objetivo humanamente imposible por las limitaciones biológicas, como nuestra capacidad gástrica. Uno de los ejemplos más dramático es la deficiencia de selenio, que puede llegar a ser causa de muerte en personas jóvenes.

• Impacto negativo en el sistema digestivo: el estreñimiento es el primer indicador que se presenta, pero el último del que debemos preocuparnos. La ausencia de prebióticos y disminución del consumo de fibra, en este tipo de alimentación, va a tener repercusiones en la salud de la flora intestinal, aumentando el riesgo de aparición de complicaciones como colon irritable.

No se puede negar que este régimen va directo a los hechos y garantiza que el cuerpo aprenderá a utilizar las grasas como energía de una manera más efectiva. Por ello, bajar esos kilos extra se volverá más sencillo y rápido, pero ¿a qué costo? Si deseas contar con más consejos para el cuidado de tu salud puedes ingresar a la página http://teomacorp.com/

 El Grupo AJE lanza, por primera vez, bebidas de super frutos amazónicos que ayudan a conservar la Amazonía gracias a sus rigurosos procesos de manejo sostenible.

Con este nuevo lanzamiento de bebidas cien por ciento naturales, sin azúcar añadido ni conservantes de camu camu –proveniente de comunidades de Ucayali y Loreto– y aguaje recolectado en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, el Grupo AJE busca posicionarse internacionalmente como una empresa que promueve la puesta en valor del oro verde (los frutos amazónicos) como vía para la promoción, la conservación y la sostenibilidad de la selva peruana.

Para lograrlo, el Grupo realizó acuerdos con el Ministerio del Ambiente (Minam) con el propósito de promover la actividad económica sostenible en el Abanico de Pastaza y en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, que se encuentra bajo la protección del Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP). Esta área contiene más del 40% del carbono retenido del Perú (vital para la lucha contra el cambio climático) y uno de los espacios de biodiversidad más ricos del mundo.

“Estamos en el momento preciso para sumarnos a la Revolución Natural que le permitirá al Perú desarrollar productos con insumos locales como el aguaje y el camu camu, siempre respetando a la naturaleza y utilizando los conocimientos ancestrales de las comunidades que forman parte de este proyecto”, aseguró Jorge López-Doriga, Director Global de Comunicaciones y Sostenibilidad de AJE Group.

AJE busca crear un triángulo de sostenibilidad con un producto beneficiosos para la salud del usuario, gracias a sus componentes naturales que ayudan a la conservación de la selva peruana, poniendo en valor los frutos de su bosque e impulsando positivamente a las comunidades involucradas.

“La mejor manera de revertir la deforestación es poniendo en valor los productos de nuestros bosques, y eso es lo que estamos haciendo ahora gracias a la articulación entre el Estado, las comunidades nativas y la empresa privada”, señaló la ministra del Ambiente, Fabiola Muñoz.

En ese sentido, se ha realizado un compromiso con las comunidades amazónicas en el que la empresa solo utilizará los frutos de palmeras no taladas para asegurar la sostenibilidad del ecosistema.

La bebida de aguaje, cuya materia prima se aprovecha en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, ha sido certificada por el SERNANP con la marca “Aliado por la Conservación” como la primera empresa que utiliza frutos provenientes de un área natural protegida.

“Este acuerdo beneficia directamente a 49 familias que conforman grupos de manejo en las comunidades “20 de enero” y “Buenos Aires”, ubicadas en la cuenca de Yanayacu Pucate (Loreto). Además, reafirma el compromiso del Grupo AJE en cuanto a la sostenibilidad al comprometerse en solo utilizar frutos de palmeras no taladas”, destacó el Jefe de SERNANP, Pedro Gamboa.

En el lanzamiento participaron la ministra del Ambiente, Fabiola Muñoz; el Gobernador Regional de Loreto, Elisbán Ochoa Sosa; el Jefe del SERNARP, Pedro Gamboa; Shuar Velásquez de la Cámara de Comercio de los Pueblos Indígenas del Perú; entre otras autoridades locales y regionales.

Las súper frutas son aquellas que proveen un muy alto valor nutritivo al ser humano debido a su contenido de antioxidantes, vitaminas y nutrientes que benefician al organismo como el camu camu y el aguaje.

• En el Perú, en el 2018 se deforestaron 150 mil hectáreas de bosque. En los últimos 50 años la deforestación ha aumentado en un 17%. De acuerdo con estudios, si llega al 20% el ecosistema colapsará.
• La suma de la Reserva Nacional Pacaya Samiria  y del Abanico de Pastaza tiene un área superior a las 6 millones de hectáreas, con más de 700 especies de aves, más especies de peces que en el Océano Atlántico, 74 especies de mamíferos y contiene más del 40% del CO² del Perú, es decir 3,5 billones de CO². Por lo que, si se protege esta área, contribuiremos directamente en la lucha contra el calentamiento global en el Perú y en el mundo.
• El camu camu es la fruta con más vitamina C del mundo. Tiene 50 veces más vitamina C que la naranja, además de contar con minerales como el hierro, el fósforo y el calcio.
• El aguaje es la mayor fuente de vitamina A del mundo. Tiene también vitaminas C, B, potasio, calcio, hierro, zinc, sodio y antioxidantes.

Fotos.- Javier Espichán Gambirazio

El boletín reportó que la producción cuprífera nacional registró en diciembre un aumento de 7.5% con respecto al mes anterior y de 2.5% en relación con el mismo mes del año pasado, debido a un mayor nivel de producción reportado por las mineras Cerro Verde y Antamina.

Cabe señalar que, los resultados negativos registrados en los meses anteriores por parte de minera Las Bambas, producto de la menor ley de mineral obtenido, conllevaron a que la producción cuprífera al cierre de 2018 disminuya en 0.4% en comparación al año previo.

Respecto a la producción de plomo, se reportó un crecimiento interanual de 8.4 % producto del aumento en la producción de las mineras El Brocal (96 %) y Volcan (63.8 %).

No obstante, los resultados negativos obtenidos principalmente durante el primer semestre de 2018, ocasionaron que la producción total de este metal entre enero y diciembre sea menor en 5.7 % frente al mismo periodo de 2017.

Hierro

Mientras la producción nacional de hierro en diciembre obtuvo un crecimiento interanual de 5.1 % y un aumento de 57.4% respecto al mes anterior, sustentados en los óptimos resultados reportados por la minera Shougang.

Este buen desempeño permitió también que la producción del metal, en el acumulado de enero a diciembre, sea superior en 8.3 % con relación a similar periodo de 2017.

En cuanto a la producción nacional de estaño, esta logró un aumento de 6.2 % con respecto al mes predecesor, manteniendo así un crecimiento continuo desde el mes de octubre.

Así el desempeño de Minsur S.A., única empresa aportante de dicho metal en el país, condujo a que, al término del año 2018, la producción de estaño sea superior en 6.2% en comparación al total obtenido en 2017.

Por otro lado, la producción nacional de oro en el último mes del año tuvo un aumento de 0.8% con relación al mes previo.

Sin embargo, el resultado fue menor en 9.8 % respecto a diciembre de 2017. En tanto, la producción de zinc al cierre de 2018 fue mayor en 0.1 % en comparación a 2017, a pesar de registrar una caída interanual de 9.8 % en diciembre.

Plata

A su vez, la producción de plata reportó en diciembre una caída de 12.1% en referencia al mismo mes de 2017, debido principalmente a los menores volúmenes de producción obtenidos por las compañías Buenaventura y Antamina.

Esto sumado a lo registrado en los meses previos del periodo 2018, contribuyeron a que la producción argentífera se vea reducida en un 5.8 %, en comparación al año anterior.

Finalmente, la producción nacional de molibdeno cayó 8.7 % en diciembre, en referencia al mismo mes de 2017.

De manera similar, entre enero y diciembre se reportó una disminución de 0.4 %, debido a los menores volúmenes de producción obtenidos por parte de la minera Chinalco (69.3 %) y Southern Perú (8.5 %), al cierre de 2018.

Especialistas de la IDI (Iniciativa contra la Desnutrición Infantil), recomiendan el consumo de alimentos ricos en hierro y vitamina B12. Estos nutrientes pueden encontrarlos en una amplia variedad de alimentos que se encuentran al alcance de todos y que ayudará a estimular la producción de glóbulos rojos:

Carnes: Los alimentos como las vísceras (sangrecita, hígado y bofe) y los pescados son ricos en hierro. Y las carnes de Res son ricos en vitamina B12.

Menestras: Las legumbres como las lentejas y frijoles, entre otros; son ricos en hierro no heminico es por ello que para aprovechar El Hierro que otorgan siempre es importante consumirlos con alimentos ricos en vitamina C, como el limón o la naranja.

Pueden incluir estos alimentos, ya sea para prevenir o tratar la anemia, en la dieta diaria de la siguiente manera:

Desayunos: Jugos de frutas cítricas, extractos, pan con sangrecita o hígado, etc.

Almuerzos: Cualquier menestra acompañada de ensalada con limón, pescado al vapor o sudado, o tortilla de verduras, sopas que incluyan con sangrecita o hígado de pollo.

Esta propuesta alimenticia de la IDI (Iniciativa contra la Desnutrición Infantil) es parte del proyecto “Uniendo Fuerzas por el Perú”, el cual tuvo por objetivo asegurar el compromiso político de los candidatos(as) a los gobiernos regionales y municipales para la reducción de la desnutrición infantil y anemia en el marco del Pacto Nacional suscrito entre el Gobierno Nacional y los gobiernos regionales. Esta iniciativa permitió fortalecer las capacidades de organizaciones juveniles para participar de procesos de incidencia y elaborar propuestas para la reducción de la malnutrición en su región.

Contrariamente, el subsector Hidrocarburos se redujo en 26,32% por la menor producción de líquidos de gas natural (-33,3%), gas natural (-30,4%) y petróleo crudo (-10,3%).

Así, la producción del Sector Minería e Hidrocarburos disminuyó en 3,90% durante agosto, según un nuevo informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Electricidad creció 2,5%

El subsector Electricidad se incrementó en 2,55% a consecuencia de la mayor generación hidroeléctrica (12,28%) y de energía renovable (52,33%); mientras que bajó la generación termoeléctrica (-8,05%).

Quienes aportaron a la mayor producción fueron Termoselva, Chinango, San Gabán, Empresa de Generación Huallaga, Kallpa Generación, Egemsa, Electro Perú, Termochilca y Enel Generación Perú.

Sin embargo, la producción de otros metales decreció como es el caso del cobre (-0.2%), oro (-4.9%), plata (-5.4%) y plomo (-10.1%), de acuerdo al último reporte estadístico de la Dirección General de Minería (DGM) del MEM.

Explicó que el crecimiento de 9.8% en la producción de hierro se debió a los buenos resultados obtenidos de enero a mayo, lo que ayudó a contener la caída de 23.6% solo en junio, debido a un menor rendimiento de la unidad minera CPS1 de Shougang Hierro Perú (-29.6%).

En tanto la mayor producción de la unidad minera Antamina contribuyó al incremento del zinc en el primer semestre del año.

Es por esa razón que Áncash se consolidó como la primera región productora de este metal con una participación de 37.4%, seguida de Junín y Pasco con 18.9% y 15.6% respectivamente.

En cuanto al molibdeno, en junio logró un aumento de 10% respecto al mes previo, habiéndose registrado resultados positivos en Cerro Verde y Antamina a inicios de año.

Respecto al estaño, este continuó mostrando un crecimiento sostenido desde inicios del 2018.

Minsur, única empresa productora, avanza la construcción de su proyecto «Reaprovechamiento de Relaves B2» con la cual se espera 45,000 toneladas de estaño fino, durante aproximadamente nueve años.

Cobre

Según estadísticas de la DGM, el retroceso del cobre se explica por los menores niveles registrados por Antamina y Minera Las Bambas, a pesar de que Sociedad Minera Cerro Verde sí mostró una recuperación de 9.3%.

Solo en junio la producción cuprífera nacional registró una caída de 3.4% respecto al mes anterior.

Oro y plata

Por su parte, la producción de oro decreció a causa de los menores volúmenes obtenidos por Minera Barrick Misquichilca, Compañía de Minas Buenaventura y Minera Yanacocha. Sin embargo en junio se elevó en 2.1%.

En relación a la plata, en junio esta registró una caída de 13% con respecto al mismo mes del año anterior, pero Junín se mantuvo como la principal región productora con 17% de participación.

Plomo

La producción nacional de plomo, a pesar de mostrar una evolución de 2.7% en junio tuvo un balance negativo al final del primer semestre, debido a un menor resultado de Compañía Minera Chungar.

Fuente: Andina.

No obstante, en la medición de octubre —a excepción del zinc y el oro que registraron avances del 3,76% y 4,89%, respectivamente—, los resultados productivos para los demás metales se revirtieron, pues el cobre descendió 1,44%, el molibdeno se contrajo 3,84% y el hierro decreció 53,22%. Igualmente, perdieron la plata (8,06%), plomo (2,62%) y estaño (7,64%). Como resultado global, el sector minero retrocedió 1,60% en el octavo mes del 2017.

Oro y zinc en subida

La alta producción de oro (4,89%) presenta un desempeño positivo por cuarto mes sucesivo, ante los niveles superiores reportados por la contribución de la unidad Tambomayo (Buenaventura), en operación desde mayo de 2017 y que alcanzó la producción comercial a finales de agosto de 2017. A este resultado se suman los aportes de Barrick Misquichilca, Apumayo, Cori Puno, Consorcio Minero Horizonte y Poderosa.

Asimismo el análisis del INEI sostiene que la producción de zinc mantiene una trayectoria creciente desde abril del 2017, con una variación de 3,76% en octubre de 2017, sustentada en el mayor el nivel reportado por Antamina, Santa Luisa, Buenaventura, Administradora Cerro, Raura, Argentum, Corona y Chinalco Perú.

Metales a la baja

La producción de hierro disminuyó por la menor actividad en Shougang Perú (-55,20%), aunque atenuada por el aporte de Minera Shouxin. El cobre se redujo ante los menores volúmenes de Hudbay, Antapaccay, El Brocal y Las Bambas, Antamina, Cerro Verde y Gold Fields La Cima; no obstante, hubo un incremento en Chinalco y Southern Copper, más la contribución de Minera Shouxin. La caída del estaño se debe al menor ley de mineral de Minsur.

Paralelamente, la baja producción de plata se explica por los menores volúmenes de Antamina, Administradora Cerro, Buenaventura, Corona, Volcan, Trevali Perú y Minera Colquisiri. A su vez, en la decreciente extracción de molibdeno influyeron los rendimientos de Southern, Cerro Verde y Hudbay. Mientras que en el plomo se reportó menor actividad en Antamina, Sociedad Minera Corona, Raura, Pan American Silver Huaron y Catalina Huanca.

La producción acumulada de zinc reportó un resultado favorable de 1.2 millones de toneladas métricas finas (TMF), siendo la Compañía Minera Antamina la principal productora con 362,255 TMF y una participación de 29.99% del volumen total a nivel nacional.

En cuanto a la producción de cobre al mes de octubre, se alcanzó un volumen de 2.01 millones de toneladas métricas finas, donde destaca el aporte de Sociedad Minera Cerro Verde, con una participación de 21.05% en la producción nacional.

“Son volúmenes importantes gracias a la concreción de diversos proyectos y ampliaciones que se han dado en los últimos dos años”, afirmó el viceministro de Minas, Ricardo Labó.

No obstante, la producción de oro, plata, plomo y estaño ha disminuido en los primeros 10 meses del 2017, con relación al mismo periodo del año previo.

Octubre

La producción de cobre ha disminuido en 2% en octubre de este año, comparado con similar mes del 2016, debido a la caída de la producción de las empresas Cerro Verde, Las Bambas, Antamina y Antapaccay.

La caída de producción de Cerro Verde se debe a la menor producción de concentrado de cobre basado en el menor tonelaje de cobre procesado y una menor recuperación.

A nivel regional, las regiones que más han producido en octubre fueron Arequipa, Apurímac, Áncash y Cusco; sin embargo, la producción de estas regiones ha sido menor en comparación a octubre del 2016.

En tanto, la producción de oro se incrementó en 4.9% debido a la mayor producción de Buenaventura, Barrick Misquichilca, Consorcio Minero Horizonte y Compañia Minera Poderosa.

Las regiones que han producido más oro han sido La Libertad, Cajamarca, Arequipa y Madre de Dios, en conjunto representan el 73.53% de la producción de oro.

Asimismo, hay un incremento de 3.8% del zinc en octubre, que se debe al crecimiento de la producción de Compañía Minera Antamina y Volcan Compañía Minera.

Cabe indicar que en el periodo de enero a setiembre, el PBI nacional creció en 2.4%, mientras que el PBI de la actividad minera metálica se expandió en 4.5%, siendo superada únicamente por la actividad pesquera.