Fusionan principios gastronómicos prehispánicos y cocina Latinoamérica
Tijuana, Baja California, 12 de Setiembre del 2022.- Madrii abre sus puertas este mes de Octubre, un restaurante situado en la emblemática colonia Madero comúnmente conocida como “La Cacho”, que no solo fusiona la gastronomÃa latinoamericana con principios gastronómicos prehispánicos de diferentes comunidades en México, si no que hace de su alta mixologÃa un brazo fuerte de en su oferta.
La idea surge a partir de una nueva agenda humana, una generación de emprendedores que hace de los principios de la naturaleza y evolución humana su esencia, con una cascada y musgo, un árbol gigante en su interior, su barra en forma de barco colonial y unos baños que se apegan al coleccionismo local, se presentan en Tijuana el inicio de América Latina este primer restaurante.
La música no será la excepción, internacional acompañada de saxofón, dj´s y show de fuego algunos dÃas de la semana. Esto sigue poniendo a Tijuana como punta de lanza en la gastronomÃa local.
Según sus propietarios, Madrii será el primer restaurante en Baja California que oferta pagar con Bitcoin y Ethereum.
SÃguelo en Instagram @MadriiMx https://www.instagram.com/madriimx
