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Semana del Cebiche 2020 – Del 22 al 28 de Junio

02/06/2020 Gastronomia

Se acerca la Semana del Cebiche, un plato tradicional y emblemático del Perú

El Cebiche, Ceviche, Sebiche o Seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato consistente en carne marinada pescado, mariscos o ambos, en aliños cítricos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la cultura culinaria de nuestro país.

CebicheSemana del CebicheSemana del Cebiche 2020

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