El Ministerio de Agricultura y Riego trae a cientos de pequeños agricultores de todas las regiones del paÃs para participar en Mistura 2017 en la que se presentará lo mejor de nuestra biodiversidad este 26 de octubre al 5 de noviembre en el ‘club revolver’ de distrito del RÃmac.
El auge de la cocina peruana ha generado una revaloración de sus ingredientes, fruto de la generosa biodiversidad de nuestro paÃs. Es por eso que el MINAGRI pensando en promover la oferta de pequeños agricultores del paÃs, estará presente en MISTURA 2017 para poner en la mesa los productos con caracterÃsticas únicas y fundamentales para la gastronomÃa peruana que destacan por su origen, arraigo, calidad y aspecto nutricional.
MINAGRI participará dentro del ‘Gran Mercado’ con 30 stand, trayendo novedades y únicos productos oriundos de la costa, sierra y selva como; panetón de maÃz morado, arándanos azules, frijol challo, mermelada de cocona, ajÃes amazónicos, granadas y derivados, camu camu, quito quito, quesos, tumbo, sal de maras, cacao, menestras instantáneas, frejol gigantes y pajuro, panes del ande, macambo, puru puru, arracacha, curcuna, carnes, ambrancay, entre otros.
Además, la infaltable maca en sus diferentes presentaciones que tienen poderes curativos para la osteoporosis y es estimulante para el sistema inmune. Usted podrá adquirir esta variedad de productos peruanos en los stands del MINAGRI conociendo sus propiedades, variedades y sobretodo la importancia del cultivo.
Desde el Ministerio de Agricultura y Riego tenemos como objetivo no solo ayudar a promover y ofrecer productos de las diferentes regiones del Perú a precios accesibles, sino también a que nuestros pequeños agricultores puedan tener acceso directo a empresarios nacionales y del mundo generándose posibilidades de negocios justos y equitativos.
Si se da una vuelta por Mistura, no olvide visitar nuestro stand MINAGRI en el Gran Mercado y conocer las bondades de nuestros alimentos peruanos.