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Vive la experiencia de ser chef por un día

15/07/2016 Gastronomia

Si lo tuyo es la cocina y la pastelería conoce el programa al detalle en las jornadas vivenciales del IACG.El Instituto de Alta Cocina y Gastronomía (IACG) de la USMP realizará jornadas vivenciales este 21 de julio y 03 de agostodonde los interesados se convertirán
en chefs por un día y aprenderán al detalle en qué consisten los programas de cocina y pastelería que se aplican a nivel internacional en las instalaciones con el mejor equipamiento del país.Asesorados por el mismo director del Instituto, el chef Renzo Gianella y los docentes a cargo, los participantes culminarán su experiencia preparando un potaje y
postre típico de la culinaria peruana.Asimismo, las inscripciones para el semestre 2016 II del
IACG ya se encuentran abiertas. El programa dura 2 años donde el egresado será capaz de desenvolverse en todo tipo de empresas: hoteleras, catering, alimentación comercial, entretenimiento y descanso.Lugar: Av. Tomás Marsano 151, Surquillo (Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología).Informes: al 513 6300 anexo 2058 o al correo iacg@usmp.pe

Hora: 5:00 p.m. (ambas fechas).

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