Cena Maridaje 4 tiempos con un recorrido musical
en el Crowne Plaza Lima
El Restaurante SinfonÃa del hotel Crowne Plaza Lima y la productora Di Tanni presentarán el miércoles 8 de Junio una Cena Maridaje 4 tiempos desarrollada por el Chef Jorge Chavarri y el destacado sommelier y cantautor José Bracamonte, quien presentará una noche cofradÃa en torno a la cata de vino y a un maridaje exquisito de sabores y sonidos.
La propuesta estará conformada por 4 platos especialmente seleccionados para maridar con los vinos australianos minu 
ciosamente elegidos para  no dejar ningún paladar indiferente.
Para las entradas se ha optado por opciones marinas como el atún y los langostinos, dejando para el fondo el asado de tira braseado con el acompañamiento ideal para disfrutar de los sabores, creando sensaciones únicas para el paladar. No faltará el cierre dulce donde estará presente el chocolate, la sal y el buen pisco, un trÃo que no tendrá pierde.
Los invitamos a descubrir con el sommelier Jose Bracamonte los secretos de la mejor combinación lograda describiendo las caracterÃsticas de los vinos elegidos con las propiedades de cada uno de los insumos presentes en los platos, unidas a composiciones musicales desarrolladas por el sommelier cantautor donde cada tema está dedicado a la gastronomÃa, al vino y al pisco.
La cita es el MIERCOLES 8 DE JUNIO a las 8:30 pm. en el Restaurante SinfonÃa del Crowne Plaza Lima. El precio de la cena maridaje con recorrido musical será de S/.160 por persona. Informes y reservas al 6100700 o al correo eventos@cplazalimahotel.com.pe
