La exportación de quinua peruana creció de manera sostenida entre 2008 y 2012 en más de 143%, impulsada por una mayor demanda del producto debido a su calidad nutritiva y gastronómica, informó hoy el Ministerio de Agricultura (Minag). La quinua llegó el año pasado a un total de 37 mercados, entre ellos Estados Unidos, a donde se exportó por casi US$19 millones, cifra superior en 24% a similar periodo de 2011, concentrando el 65% del total de los envÃos.
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