Desde cebiche hasta postres exóticos, variedad de frutas y verduras y bebidas a base de maracuyá y pisco, todo esto se podrá degustar en el stand del Perú en la Feria Caminos y Sabores de Buenos Aires, que se inició hoy y que culmina este domingo.
El stand peruano ofrece lo mejor de nuestra gastronomÃa, principalmente los productos que más se exportan al paÃs del sur: la maca, el achiote, la guanábana, la quinua, el palmito, el ajÃ, el maracuyá y los espárragos. Además, se presentarán cocteles a base de nuestra bebida de bandera: el pisco.
Caminos y Sabores es el mejor escenario para presentar los sabores distintivos del Perú, gracias a la relevancia que este evento brinda a la comida y a las particularidades de cada lugar. Hasta el año pasado, la feria promocionaba principalmente productos argentinos. Para este nuevo evento se decidió incorporar un invitado extranjero. La gastronomÃa peruana ganó por su carácter de única, diversa y sabrosa.
En la edición 2011 la feria convocó a más de 80.000 personas que disfrutaron del recorrido por el mercado, de las demostraciones de cocina, de las disertaciones y de los espectáculos artÃsticos.