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Crean envase que indica cuando la comida empieza a descomponerse
06/01/2011 Sin Categoria

Londres, ene. 06. Investigadores escoceses revelaron que han desarrollado un envase de plástico el cual permite saber cuando la comida pierde su frescura y empieza a descomponerse.

Especialistas de la universidad de Strathclyde crearon un plástico que cambia de color cuando la comida está a punto de perder su frescura.

Los expertos aseguraron que es más barato de producir que otros sistemas que utilizan etiquetas como indicadores y debería ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, precisa BBC.

Se estima que cada año sólo en Gran Bretaña más de ocho millones de toneladas de alimentos que se pueden comer se tira a la basura, porque se cree, erróneamente, que están descompuestos.

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