Lima, 01  de Diciembre del 2025.– Durante la temporada navideña, el brindis vuelve a ser parte esencial de las celebraciones peruanas. De acuerdo con datos de la Compañía Peruana de Estudios de Mercado y Opinión Pública (CPI), en 2024 más del 50% de los hogares en el país acompañó sus cenas de Nochebuena con vino o champagne. Si bien estas bebidas tradicionales mantienen su protagonismo, el pisco viene ganando espacio en las mesas festivas, impulsado por su versatilidad y la preferencia por productos locales.

En este contexto, PedidosYa  -la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica- proyecta que tiendas especializadas como El Pozito, Disenzo y Alko registren un aumento de hasta 25% en la demanda de vinos, espumantes y piscos esta temporada navideña, impulsado por los retiros de AFP y CTS,  la estabilidad de precios asi como la preferencia de los consumidores en usar canales digitales como la aplicación para satisfacer esta necesidad a cualquier hora. Estas bebidas siguen siendo las favoritas para acompañar los platos tradicionales de las fiestas peruanas.

Tendencias de consumo en temporada navideña

Según PedidosYa, los vinos y espumantes se consolidan como las categorías más solicitadas en el delivery, seguidas por el pisco. En Lima, los distritos con mayor volumen de pedidos son Miraflores, San Isidro, Surco y La Molina, donde predomina la preferencia por vinos importados y espumantes. Mientras que Jesús María, Magdalena y Pueblo Libre registran un incremento sostenido en la compra de piscos y vinos nacionales, reflejando un interés creciente por productos locales.

Fuera de la capital, las regiones con mayor demanda de licores por delivery son Arequipa, Trujillo y Piura, impulsadas por una mayor penetración del servicio y por consumidores que planifican con anticipación sus celebraciones de fin de año. En línea con estas tendencias, PedidosYa proyecta que la demanda de licores aumente en dichas regiones aumente en casi 48% durante diciembre, en comparación con el promedio mensual del resto del año.

Licor como acompañante de almuerzos y cenas

Esta categoría destaca no solo por su versatilidad, sino también por la posibilidad de maridarlas con los platos típicos de las celebraciones peruanas. Los expertos coinciden en que un buen maridaje no depende del precio o la marca, sino del equilibrio entre sabores, texturas y aromas. Algunas combinaciones sencillas pueden transformar por completo la experiencia:

• Champagnes y espumantes: perfectos para acompañar entradas frías, mariscos o postres ligeros. Las burbujas ayudan a limpiar el paladar y realzar los sabores.
• Vinos blancos y rosados: ideales para pescados al horno, carnes blancas o ensaladas navideñas. Su frescura y acidez armonizan con preparaciones ligeras y salsas cítricas.
• Vinos tintos: Malbec, Merlot o Cabernet Sauvignon combinan con pavo relleno, carnes rojas o guarniciones especiadas.
• Pisco: en su versión pura o en cócteles como el chilcano o el pisco sour, acompaña quesos, carnes criollas y postres cítricos, aportando un sello local al brindis.

Para satisfacer la demanda de licores esta temporada, PedidosYa abre las puertas a un mundo de opciones tanto en licorerías como en PedidosYa Market. Acá algunas promos imperdibles que se pueden encontrar en la app:

• Hasta 25% de dscto en Cervezas
• Hasta 25% de dscto en Vinos y Espumantes
• Hasta 30% de dscto en Licores

• Colegios de Pisco y Los Olivos fueron los campeones y viajarán a Argentina.
• Herán Barcos, Ian Wisdom y el Chorri Palacios estuvieron en la final.

Lima, 18 de Noviembre del 2025.-El Programa Social Impactando Vidas, liderado por la ex deportista olímpica Mónica Liyau (Seúl 1988), dio por concluido el I Torneo de Fútbol Impactando Vidas – Adidas Kids 2025, que contó con la participación de más de 1,750 estudiantes de 75 colegios públicos. Tras varios meses de disputa de 7 ligas en Lima Norte, Centro y Sur, así como Cañete, Mala, Pisco y Ayacucho, se proclamó a los campeones anuales.

Entre los más pequeños, en la categoría “Calichín Sub 9”, los mejores fueron los niños del Colegio 2024 del distrito limeño de Los Olivos, quienes derrotaron en definición por penales al equipo del Inmaculada Concepción de Pisco. En tercer lugar, terminó el San Marcos de la Aguada de Mala.

Por su parte, en la categoría “Infantil Sub 11”, el campeón fue el Colegio José Carlos Mariátegui de Pisco. Ellos vencieron en la final al Enrique Milla Ochoa (Lima Norte). En tercer lugar completó el podio el Colegio Manuel Scorza (Lima Sur).

Todos los equipos finalistas de ambas categorías, recibieron de manos de los futbolistas Hernán Barcos (Alianza Lima) e Ian Wisdom (Sporting Cristal), sus respectivas medallas, diplomas y trofeos de campeones. En la apertura de la final, que se jugó en el campo de fútbol de la Institución Educativa Emblemática Melitón Carvajal de Lince, se hizo presente también el ex seleccionado Roberto “El Chorri” Palacios. Todos los niños pudieron compartir momentos con sus ídolos del balón.

Ahora, los dos equipos campeones vivirán durante febrero del 2026 una experiencia deportiva inolvidable en Argentina, en donde jugarán ante los equipos de River Plate, Vélez Sarsfield, Chacarita Juniors, Newbery, entre otros.

El I Torneo de Fútbol Impactando Vidas tuvo como meta impulsar el desarrollo integral de niños y niñas a través del deporte, gracias al apoyo de Pluspetrol, Perú LNG, UNACEM, Luz del Sur y otras empresas privadas.

Desde 2016, Impactando Vidas trabaja en colegios públicos del país fortaleciendo habilidades físicas, cognitivas y socioemocionales mediante el tenis de mesa y desde el 2024, también con el fútbol. El programa está alineado a los cinco Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS): Salud y Bienestar, Educación de Calidad, Igualdad de Género, Reducción de Desigualdades y Alianzas Estratégicas.

Lima, 21 de Octubre del 2025.- Menorca Inversiones, empresa líder del sector inmobiliario, anunció el lanzamiento de Praderas el Olivar 3, su tercer proyecto de viviendas bajo el programa Techo Propio en la provincia de Pisco. Se trata de una habilitación urbana que contempla la construcción y entrega de 198 módulos de casas de un piso, con 25 m² de área techada aproximadamente sobre lotes de 60 m² en promedio.

Este nuevo desarrollo, con una inversión estimada de 15 millones de soles, consolida la presencia de Menorca en la zona, tras el éxito comercial de sus primeros proyectos de casas, ambos ya vendidos en su totalidad y el primero de ellos entregado al 100% a sus propietarios. La empresa ha identificado un incremento en la demanda de este segmento en Pisco, impulsado por factores como el costo de vida competitivo, la proximidad a Lima y la llegada de familias desplazadas de Ayacucho, quienes acceden a un bono diferenciado de Techo Propio a través del Fondo MiVivienda.

“Con Praderas El Olivar 3 reafirmamos nuestro propósito de hacer posible que más familias accedan a una vivienda formal, segura y de calidad. Este proyecto refleja la oportunidad y el potencial que vemos en Ica, y nuestro compromiso de seguir construyendo ciudades sostenibles y un mejor futuro para todos”, señaló Manuel De La Barrera, Gerente Comercial de Menorca Inversiones.

Viviendas funcionales y accesibles

Las viviendas de Praderas el Olivar 3 contarán con un diseño eficiente, con 25 m² de área techada distribuidos en dos dormitorios, un baño completo y un ambiente integrado de sala, comedor y kitchenette. Cada unidad se emplaza sobre un lote de 60 m² promedio, lo que ofrece 35 m² de área libre para futuras ampliaciones de acuerdo con las necesidades de cada familia.

El proyecto se desarrollará en dos etapas: la primera con 87 unidades y la segunda con 111 unidades, manteniendo un ticket similar y una configuración arquitectónica que asegura calidad y accesibilidad. Además, permitirá que las familias interesadas puedan beneficiarse del Bono Familiar Habitacional de Techo Propio. El precio de venta parte desde S/ 90,500 y cuotas desde S/1,090 al mes, reafirmando el enfoque de Menorca en brindar soluciones habitacionales asequibles y de calidad.

Áreas verdes

Uno de los diferenciales del proyecto es la creación de un parque-bosque de casi 2,000m² de áreas verdes, que albergará 37 árboles proyectados, generando un espacio natural para la recreación y el bienestar de los residentes.

Con este lanzamiento, Menorca Inversiones reafirma su apuesta por el desarrollo ordenado de Pisco, ofreciendo un proyecto pensado para 198 familias que busca combinar accesibilidad, funcionalidad y espacios verdes en un entorno urbano planificado.

Sobre Menorca Inversiones S.A.C.

Menorca Inversiones es una empresa de capitales 100% peruanos con más de 28 años en el rubro inmobiliario y de habilitación urbana. Ha beneficiado a más de 21 mil familias y sus objetivos se basan en un modelo de gestión que contribuya con el crecimiento ordenado y planificado del país, y de las ciudades donde desarrolla proyectos que se caracterizan por las áreas verdes sostenibles y cuentan con un enfoque paisajista como se puede apreciar en sus desarrollos inmobiliarios de Piura, Chiclayo, Carabayllo, Chorrillos, Pachacamac, Chilca, Punta Hermosa, Punta Negra, Cieneguilla, Mala, Ica, Pisco y Arequipa.

“Creo que es de alta relevancia celebrar el medio siglo artístico de Fiorella Cava, ícono creativo del rock peruano que se mantiene vigente, efervescente, inventiva y lleva a cuestas una historia de gran significado; música, vivencia, lucha, resiliencia, discos, giras, luz, oscuridad y transformación”, destacó Carlos Huamán Chávez, escritor, gestor cultural y mánager de la exponente.

En el marco de este aniversario tan especial, se lanza el pisco JAS, una edición conmemorativa que celebra la esencia de una artista icónica y su conexión con el rock peruano. Esta es solo una de las muchas experiencias que marcarán un año lleno de eventos, música y recuerdos inolvidables. Una edición especial para brindar por la historia, el arte y la pasión.

JAS, que se encuentra grabando nuevo álbum y prepara su próximo videoclip después de varias décadas, se prepara para llevar a cabo esta celebración y, en esta oportunidad, junto a la agencia creativa Praxis, propone un producto de colección con la esmerada dedicación y el espíritu del pisco puro de quebranta para sus seguidores que a través de varias generaciones han disfrutado y siguen disfrutando su música. De esta manera, una de las agrupaciones más representativas del rock nacional abre el telón.

Durante el evento, que reunió a compradores europeos e internacionales de vinos y espirituosos, el pisco captó la atención de importadores, distribuidores, enólogos, sommeliers y bartenders. La feria se llevó a cabo del 10 al 12 de febrero en Paris Expo Porte de Versailles, consolidándose como un espacio clave para la promoción y expansión de la bebida bandera del Perú.

En un espacio estratégico con alto tránsito de compradores se ubicó el stand que la Oficina Comercial de Promperú en París trabajó por tercer año consecutivo en Wine Paris. Durante tres días, piscos de las regiones de Lima, Ica, Arequipa y Tacna se unieron a la gran familia de finos espirituosos como el armagnac, cognac, gin y vodka. Reconocidas marcas peruanas como 1615, Hacienda del Abuelo, Don Salvattore, Santa María Magdalena, Fontana, Intipalka, Queirolo, Tierra Nueva, Cepa Inka, 4 Fundos, Vélasquez, Sobraya, Portón, La Piskera, San Gallán, Grimaldi, Sérvulo, Toro Muerto, Altos de Azpitia, Armada, Hijos del Sol, Murga y Tabernero estuvieron presentes, cautivando a los más exigentes catadores y obteniendo una gran acogida entre el público asistente.

Durante la feria, se llevó a cabo un encuentro destacado entre el Pisco y el Armagnac (destilado de vino francés que data del siglo XV) ante la presencia de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), entidad que establece las normas técnicas para las bebidas procedentes de las uvas.  

Durante la inauguración del stand Pisco Spirit of Peru”, cortaron la cinta roja el Director de la Oficina Nacional Interprofesional del Armagnac (BNIA), Olivier Goujon, la Directora de Relaciones Internacionales de la OIV, Sophie Pallas y la Directora de la Oficina de Promperu en Paris, Rosario Pajuelo, con la presencia del Primer Ministro Gustavo Adrianzen acompañados por los productores de pisco: José Zegarra de Hacienda del Abuelo, Esteban Zariquiey de Bodega Santa Maria Magdalena y Manuel Muños de Bodega San Nicolás, Piero Bailetti de Pisco Don Salvattore, Lucia Vicente de Pisco Tierra Nueva y Paola Pisano de Bodega Murga. La catadora y especialista de pisco Giovana López llegó desde Lima para colaborar en la difusión de las marcas de pisco, degustación de piscos puros y en la preparación de cócteles. 

Los representantes de Armañac quedaron profundamente impresionados con la calidad del pisco y extendieron una invitación a los productores pisqueros para visitar la región de Armagnac en 2026. Esta iniciativa busca fortalecer el intercambio cultural y técnico entre ambas tradiciones, promoviendo el aprendizaje mutuo y la colaboración en el sector. Cabe recordar que el Pisco goza de protección de la Indicación Geográfica concedida al Perú en 2013 por la Unión Europea y la ciudad de Pisco está hermanada con la ciudad de Cognac desde el 2018.

«La Oficina Comercial de PromPerú en Francia tuvo un papel clave en la promoción del pisco durante el evento, llevando a cabo diversas acciones para fortalecer su posicionamiento en el mercado europeo. Se organizaron degustaciones continuas de pisco puro y cócteles emblemáticos como el Pisco Sour, Chilcano y Maracuyá Sour, permitiendo a importadores, distribuidores, sommeliers y expertos en destilados descubrir la versatilidad y calidad de la bebida bandera. Estas iniciativas no solo generaron gran interés entre los asistentes, sino que también contribuiron a la apertura de nuevas oportunidades comerciales para los productores peruanos en el competitivo mercado internacional con compradores de Francia, EEUU, Austria, Bélgica, Canadá, Eslovaquia, España, India, Georgia, Países Bajos, Polonia, entre otros”, señaló Rosario Pajuelo.

  

El Presidente de la asociación LATFRAN Pascal Drouhaud realizó una visita protocolar al stand peruano. En su 6ª edición, Vinexpo 2025 reunió a 52.000 visitantes profesionales de 154 países, reforzándose como el evento líder del sector. Con la participación de más de 5.300 expositores de 54 países, la feria registró un incremento del 28% en el número de expositores respecto a 2024, reafirmando su importancia como plataforma clave para la promoción y el descubrimiento de tendencias en la industria vitivinícola y de bebidas espirituosas a nivel global. Además, la feria resaltó innovaciones y tendencias emergentes, como los vinos volcánicos, que captaron gran interés por su origen en suelos ricos en minerales y su carácter distintivo. Las exportaciones de Pisco alcanzaron los US$ 8.5 millones en 2024, con 65 empresas que realizaron envíos al mundo. Los principales destinos de nuestra bebida bandera fueron Estados Unidos (39% del total), la Unión Europea (32%) y Japón (10%).

Durante la sesión, el Regulador presentó en detalle la propuesta de modificación metodológica para el cálculo de los precios y la cantidad de capital, elementos esenciales en la determinación del factor de productividad del terminal portuario. Esta propuesta se originó tras un exhaustivo análisis de las observaciones presentadas por parte de los interesados en la etapa previa.

La audiencia pública se erige como un espacio crucial para explicar los fundamentos de esta propuesta, cuyo objetivo es optimizar la metodología inicial. Asimismo, fomenta la participación ciudadana en aras de la transparencia del proceso. El compromiso del Organismo Regulador se evidencia en la importancia que otorga al asegurar un espacio tanto presencial como virtual para que los involucrados expresen sus opiniones y sugerencias.

La propuesta completa, así como la información relevante sobre el procedimiento, se encuentran disponibles en el sitio web de Ositrán www.gob.pe/ositran, en la sección Consultas tarifarias.

Concluido el proceso de recepción y evaluación de comentarios, se elaborará un informe final con el nuevo factor de productividad para el ajuste de tarifas en el Terminal Portuario General San Martín-Pisco. Las tarifas aprobadas entrarán en vigor este 17 de Enero.

El conjunto documental galardonado incluye cuatro manuscritos fechados entre 1587 y 1613. Estos textos no solo narran el auge del cultivo de la vid y la producción de aguardiente, sino también las dinámicas comerciales que llevaron al pisco a cruzar mares y alcanzar mercados lejanos.

En ellos se describe cómo esta bebida era transportada desde el puerto de Pisco hacia destinos como el Callao, Arica e incluso mercados internacionales. Además, los textos detallan aspectos como los materiales empleados en la destilación y las transacciones económicas asociadas a su comercio.

“Es una noticia para celebrar. Detrás de esta inscripción hay un trabajo de largo aliento del equipo de especialistas del Archivo General de la Nación (AGN). Lo que sigue es promover el reconocimiento de estos documentos a nivel mundial. Eso debe hacerse en el primer semestre del 2025,” enfatizó Nicolás Díaz Sánchez, actual jefe del Archivo General de la Nación.

El funcionario precisó que antes de la reunión del Comité Regional para América Latina y el Caribe del Programa Memoria del Mundo de la UNESCO (MoWLAC), el Ministerio de Cultura del Perú ya había declarado estos manuscritos como Patrimonio Cultural de la Nación, subrayando su importancia histórica y cultural. Además, reveló que el próximo 16 de diciembre se llevará a cabo la ceremonia de entrega del certificado al registro peruano memoria del mundo UNESCO.

Los cuatro documentos de los años 1587 y 1613, que fueron hallados este año por el Archivo General de la Nación, refuerzan el valor histórico y cultural de un símbolo peruano que sigue conquistando paladares en el mundo entero. “El valor de estos documentos trasciende lo histórico; simbolizan el esfuerzo de generaciones que hicieron del pisco parte de nuestra identidad nacional”, indicó Nicolás Díaz, jefe del Archivo General de la Nación.

Estos manuscritos son:

• Carta de pago entre Manuel de Azante y Jorge Capelo (1587): Describe un litigio comercial que menciona calderas y aguardiente, proporcionando evidencia temprana de la producción del destilado en Pisco.
• Escritura de compañía entre Juan Corzo y Andrea Candia (1589): Narra acuerdos de comercialización de vino y aguardiente desde el puerto de Magdalena de Pisco.
• Testamento de Manuel de Azante (1605): Incluye inventarios donde se enumeran materiales necesarios para la producción de aguardiente, destacando la caldera como herramienta clave en el proceso.
• Testamento de Pedro Manuel el Griego (1613): Revela elementos relacionados con la producción, comercio y almacenamiento de aguardiente de uva en el Virreinato del Perú.

Fuente: Infobae.

Lima, 02 de Diciembre del 2024.- ¡Un paso más! El Comité Regional para América Latina y el Caribe del Programa Memoria del Mundo de la UNESCO oficializará la inscripción en su registro regional de los manuscritos de los años 1587 y 1613 que fueron hallados este año por el Archivo General de la Nación.

“Es una noticia para celebrar. Detrás de esta inscripción hay un trabajo de largo aliento del equipo del Archivo General de la Nación (AGN). Nos sentimos muy complacidos por el esfuerzo de nuestros especialistas, quienes han trabajado incansablemente para lograr este registro. Lo que sigue es promover el reconocimiento de estos documentos a nivel mundial. Eso debe hacerse en el primer semestre del 2025,” enfatizó Nicolás Sánchez Díaz, jefe del Archivo General de la Nación.

El reconocimiento se basa en manuscritos históricos que datan entre 1587 y 1613, los cuales documentan la producción y comercialización de aguardiente de uva en el Perú. La UNESCO destacó que estos documentos, registrados como escrituras públicas, evidencian el inicio, crecimiento y desarrollo del cultivo de la vid, así como la producción y el comercio del vino y aguardiente a través de compañías, pulperías y tiendas.

Es importante precisar que, antes de la reunión del Comité Regional para América Latina y el Caribe del Programa Memoria del Mundo de UNESCO (MoWLAC), el Ministerio de Cultura del Perú previamente había reconocido estos manuscritos como Patrimonio Cultural de la Nación, destacando su relevancia histórica y cultural.

Documentos históricos clave:

1. Escritura pública de carta de pago y finiquito (1587)
Este documento es el más antiguo que menciona la producción de aguardiente de uva. Detalla un conflicto entre Manuel de Azante y Jorge Capelo sobre bienes, incluyendo una caldera y una cantidad significativa de aguardiente, y describe materiales esenciales para su destilación.
2. Escritura de Compañía entre Juan Corzo y Andrea Candia (1589)
Evidencia la constitución de una empresa para el comercio de vino y aguardiente, con un cargamento enviado desde el puerto de Magdalena de Pisco al puerto de Arica. Este documento confirma la comercialización marítima del aguardiente peruano.
3. Testamento de Manuel de Azante (1605)
Detalla bienes relacionados con la producción de aguardiente, incluyendo una caldera, lo que evidencia el uso de este elemento en el proceso de destilación. Es el primer documento testamentario que menciona explícitamente esta práctica.
4. Testamento de Pedro Manuel el Griego (1613)
Este documento describe el inventario de bienes relacionados con la producción y almacenamiento de aguardiente en la Villa de Valverde de Ica, proporcionando información valiosa sobre las prácticas comerciales y sociales del Virreinato del Perú.

“El valor de estos documentos trasciende lo histórico; simbolizan el esfuerzo de generaciones que hicieron del pisco parte de nuestra identidad nacional. Este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con la preservación de la memoria colectiva del Perú,” concluyó Nicolás Sánchez Díaz, jefe del Archivo General de la Nación.

Para la UNESCO, los documentos revelan que el aguardiente de uva era transportado desde el puerto de Pisco hacia otros puertos como el Callao, Arica u otros a nivel internacional. A este se le denominaría aguardiente de pisco o de uva hasta llegar a su actual denominación de Pisco, conocido mundialmente.

Asimismo, el próximo 16 de diciembre se llevará a cabo la ceremonia de entrega del certificado al registro peruano memoria del mundo UNESCO. También recibirán dicho certificado los siguientes documentos:

1) “Escritura pública de carta de pago y finiquito entre Manuel de Azante y Jorge Capelo (1587)”.
2) “Escritura pública de testamento de Manuel de Azante (1605)”.
3) “Obligación de Cristóbal Martín de Escarcena a Enrique de Figueroa (11/05/1583)”.
4) “Escritura de Compañía entre Juan Corzo y Andrea Candia (02/11/1589)”.
5) “Frambuesa de Santa Lucía (1905)”.

Lima, 27 de Mayo del 2024.- Menorca Inversiones, empresa líder en el sector inmobiliario, anuncia el lanzamiento de su proyecto de vivienda social en Pisco, «Praderas El Olivar 2». Este proyecto califica dentro del programa Techo Propio del Fondo MiVivienda y contempla la construcción de 231 viviendas unifamiliares en una ubicación estratégica a la altura del kilómetro 217 de la Panamericana Sur.

Este lanzamiento llega tras el éxito de «Praderas El Olivar 1», que se vendió y entregó en diciembre del año 2022, esta ampliación de la oferta en la zona tendrá una ubicación privilegiada, con fácil acceso de la Panamericana Sur y proximidad a las áreas urbanas clave. Esto brinda a las familias la posibilidad de disfrutar de una vivienda bien conectada, que además tiene proyectos consolidados colindantes que favorecerán a la habitabilidad y desarrollo de la zona.

Menorca Inversiones decidió apostar nuevamente por Pisco debido a la buena recepción de su primer proyecto y a su firme compromiso de proporcionar viviendas accesibles, formales y de calidad a más peruanos. «Estamos comprometidos en seguir brindando soluciones habitacionales que mejoren la calidad de vida de las familias peruanas. El éxito de Praderas El Olivar 1 nos motiva a continuar expandiendo nuestra oferta de vivienda en Pisco», manifestó Manuel De La Barrera, gerente comercial de Menorca Inversiones.

Cada vivienda contará con título de propiedad y un diseño y distribución optimizada que incluye dos dormitorios, una sala/comedor con cocina integrada, un baño, y un patio posterior con lavandería. Las casas tendrán un área techada de 25 m² y la opción de construir un segundo piso en el futuro. Además, el proyecto incluye un parque central con juegos lúdicos, áreas verdes, pistas y veredas asfaltadas, y todos los servicios básicos garantizados.

Este proyecto tendrá una inversión estimada de S/15 millones, y beneficiará a 231 familias en dos etapas comerciales: la primera etapa con 120 viviendas y la segunda con 111. Sumadas a las 198 familias que ya se beneficiaron con «Praderas El Olivar 1 y el proyecto de lotes colindante también de Menorca, El Olivar de Pisco.

Acceso y financiamiento

Las familias interesadas en adquirir una vivienda en «Praderas El Olivar 2″ pueden  solicitar su evaluación para acceder bono familiar habitacional Techo Propio de S/44,805 otorgado por el Fondo MiVivienda, ya que el proyecto cumple con los parámetros para calificar al mismo. Los precios de las viviendas comienzan desde S/70 mil soles con una inicial del 10% y cuotas mensuales desde S/760 soles. Menorca ofrece un buen producto, acorde al mercado, con precios competitivos y una calidad que no se encuentra en otros proyectos. Nuestras viviendas vienen con una habilitación urbana integral que asegura la satisfacción y seguridad de nuestros clientes,» agregó De la Barrera, quien además no descarta continuar invirtiendo y apostando por Pisco con un proyecto futuro relacionado a locales comerciales. Menorca Inversiones sigue demostrando su liderazgo en vivienda social y más familias podrán cumplir el sueño de casa propia en un entorno seguro y bien planificado.

Ica, 4 de Marzo del 2024.- Movistar anunció un hito importante en su despliegue de Fibra Óptica en Perú durante la visita de la Presidenta CEO, Elena Maestre, a Ica. Al cierre de 2023, más de 96 mil hogares en Ica ya pueden contratar o migrar a esta tecnología, lo que significa haber duplicado en el último año la cantidad de accesos disponibles en la región. La fibra óptica de Movistar se encuentra disponible en las provincias de Ica, Chincha, Pisco y Nazca proporciona una mayor velocidad de internet, hasta 20 veces más rápida que el promedio, mejorando la conectividad de los clientes.

«En el marco de los 30 años de Telefónica en Perú, mi primera visita a Ica como líder de la compañía refuerza nuestro compromiso: impulsar la fibra óptica en todo el país para fortalecer la conectividad en empresas, con emprendedores y hogares. La fibra óptica es, hoy por hoy, es ese vehículo de crecimiento que ya beneficia a 96 mil hogares de Ica que ya pueden contratar o migrar a fibra. Juntos, continuaremos construyendo historia y caminando de la mano junto al Perú”, sostuvo Elena Maestre, Presidenta CEO de Telefónica del Perú.

Su propósito principal fue conocer de cerca los progresos y desafíos en el despliegue de la fibra óptica en la región, así como evaluar el impacto de esta tecnología en la mejora de la experiencia de los clientes y el desarrollo del país. Así, pudo conocer de primera mano la experiencia del cliente número 16 mil en la región y cómo viene beneficiándose de la mejor conectividad que ofrece la fibra.

Beneficios de la Fibra Óptica

Movistar promueve activamente la expansión de la fibra óptica en Ica y ofrece facilidades a nuevos clientes, como instalación gratuita (sujeta a evaluación), así como promociones en planes de 50 y 100 Mbps, donde la velocidad se duplica durante los primeros seis meses.

En planes de 200 a 600 Mbps, los clientes disfrutan de la máxima velocidad de 1,000 Mbps durante el mismo período. Asimismo, aquellos clientes que contraten servicios en planes superiores a 100 Mbps recibirán un 50% de descuento durante los dos primeros meses.

Para los usuarios que contraten el servicio de TV Paga, Movistar TV, se brinda acceso gratuito a Disney+ y Star+ durante 18 meses y pueden disfrutar del mejor entretenimiento y citas deportivas nacionales e internacionales. Además, los clientes Hogar de Movistar pueden migrar a Fibra Óptica sin costo de instalación y acceder a un bono de velocidad de 1,000 Mbps por 6 meses.

Elena Maestre resaltó los avances de la expansión de la fibra óptica de Movistar a nivel nacional durante su viaje a Ica. Actualmente, 3.2 millones de hogares en el país tienen acceso a esta tecnología de alta velocidad, y la meta de la compañía es superar los 4.4 millones de hogares conectados, indicó.

Lima, 16 de Febrero del 2024.- Como parte de la estrategia de negocio y visión de Alfin Banco de cara al 2024-2026, su división de Banca Seguros y Affinity anunció el lanzamiento de su Plataforma Integral de Seguros para Cumplir Objetivos (PISCO), una plataforma de venta digital asistida única en el sector de la banca, que permitirá vender y adquirir seguros optativos (Protección a futuro ante cualquier situación de riesgo: vida, salud, contra robos, entre otros) desde cualquier lugar y en cualquier horario, sin necesidad de que el cliente se traslade a una agencia.

“En el modelo tradicional, las personas necesitaban acercarse a una agencia y firmar papeles. Desde Alfin Banco estamos descentralizando y promoviendo un acceso amigable para que los clientes opten por informarse y/o adquirir este tipo de servicio. Con PISCO, cada colaborador del banco contará con una herramienta para informar debidamente al cliente y vender un seguro optativo desde cualquier lugar, en cualquier horario y ofreciendo la asesoría personalizada de siempre, pero ahorrando tiempo y dinero para los peruanos” explica Jorge Ríos de Azambuja, Gerente de Banca Seguros y Affinity de Alfin Banco.

La plataforma que está a disposición gracias a una alianza entre Alfin Banco y CARDIF Seguros, además de ser un vehículo para democratizar la información para potenciales clientes, es una herramienta que impulsará la forma de vender para los colaboradores del banco, ya que funciona como un gestor interno que ofrece información y seguimiento en tiempo real, monitoreo de rendimiento, estadísticas, así como la posibilidad de establecer metas y recibir capacitación constante en materia de habilidades blandas.

“Si bien el segmento de Seguros ya era parte del negocio core del banco, con el lanzamiento de PISCO, tenemos metas muy ambiciosas ya que proyectamos pasar de 2,000 a 10,000 pólizas vendidas al mes. En consecuencia, esperamos que -al cierre del 2024- el segmento Seguros represente más del 25% de los ingresos del banco”, señaló Ríos de Azambuja.

En el Perú, la penetración de seguros optativos continúa siendo baja, principalmente por desconocimiento de su importancia y por la percepción de altos costos asociados a este servicio. Sin embargo, según explica el especialista existen alternativas accesibles con inversiones promedio de 70 céntimos diarios por seguros que brindan coberturas de hasta S/50,000 al año.

Asimismo, el ejecutivo explica “Es importante precisar que la adquisición de este tipo de servicios es una inversión en nuestra seguridad, en muchas ocasiones somos sorprendidos por robos o accidentes en el día a día que, por no prevenir, terminan resultando demasiado costosos. Por eso, en Alfin Banco brindamos alternativas accesibles de seguros optativos para nuestros clientes, por ejemplo, el Seguro Vida+ y el Seguro Plus Salud, tienen costo promedio anual de S/. 95 muy accesible en comparación con otras opciones en el mercado”.

En línea con su propósito, Alfin Banco continuará trabajando para contribuir a la prosperidad de los peruanos, ofreciendo un ecosistema de soluciones diverso para atender las necesidades de sus clientes con costos accesibles.

Lima, 11 de Enero del 2024.- Reforzando su compromiso con los productores vitivinícolas del país, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) viene trabajando con diversas empresas de Huaura, Barranca y Huaral en la producción de sus Piscos destinados a la elaboración de bebidas como el Chilcano, promoviendo la diversidad de sabores y presentaciones hechas con esta icónica bebida peruana.

El Chilcano utiliza diversos tipos de Piscos como el Quebranta, Ubina, Negra criolla, Italia, Torontel, entre otras, los cuales son producidos bajo la supervisión de los especialistas del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), gracias a la asistencia técnica de la Unidad Técnica Huaura del CITEagroindustrial Ica.

Profesionales en enología de la U.T recomiendan el uso de Piscos puros y acholados para la elaboración de cócteles con bebidas gasificadas como el chilcano, pues estos presentan características especiales para obtener un excelente resultado. Por ello, para satisfacer las necesidades del mercado actual, es necesario competir con productos que cumplan todos los estándares de calidad.

La colaboración entre el sector empresarial y el ITP ha permitido explorar nuevas tendencias, técnicas de preparación innovadoras y la utilización de ingredientes locales y exóticos para elevar la calidad y originalidad de los chilcanos producidos en la región a fin de destacar en mercados nacionales e internacionales.

¿Dónde puedo recibir asistencia técnica?

Para mayor información las mypes y emprendedores de Lima Provincia que deseen fortalecer sus capacidades técnicas y productivas pueden escribir al correo electrónico cliente.huaura@gmail.com o llamar al número telefónico 992 276 800. La U.T Huaura del CITEagroindustrial Ica se ubica en la Av. Av. 28 de Julio N°1669 Chonta, Santa María – Huacho.

El ITP continúa su compromiso de seguir apoyando a las empresas locales en su búsqueda de la excelencia en la producción de chilcanos y otros productos emblemáticos de la gastronomía peruana.

Lima, 20 de Diciembre del 2023.- A pocos días de iniciar oficialmente la temporada de verano y con la temperatura cada vez más alta, se da por inaugurada la mejor época del año, donde podremos disfrutar de la playa, del sol y, por qué no, de unos deliciosos Cocteles que serán la mejor manera de refrescarnos mientras celebramos y pasamos momentos gratos con la familia y amistades.

Además, como buenos peruanos que somos, no podemos dejar de lado la preparación de unos ricos cocteles a base de nuestra bebida bandera, el pisco. Un destilado que, gracias a su sabor, aroma y variedad de cepas, es perfecto para hacer cocteles frescos que combinarán diferentes sabores y se pueden preparar a gusto y preferencias de cada persona.

Según Piero Fumagalli, gerente de marketing de Santiago Queirolo, recomienda cuatro cocteles de sencilla preparación que no pueden faltar este verano. Antes de empezar, es clave considerar un pisco de buena calidad, como lo son la variedad de Piscos Intipalka, así como frutos e ingredientes frescos.

• Chilcano clásico: La manera más sencilla de disfrutar y comprender el pisco y su variedad de aromas y sabores.

• Ingredientes: Hielo + 2oz de pisco mosto verde quebranta Intipalka + limón + ginger ale.
• Preparación: En un vaso largo añadir cubos de hielo. Luego se debe agregar la medida de 2oz de pisco, así como el ginger ale y gotas de limón. Finalmente remover y disfrutar.

• Pisco Mule: La versión peruana del conocido Moscow Mule, muy refrescante y fácil de preparar.

• Ingredientes: Hielo + 2oz de pisco mosto verde torontel Intipalka + ½ oz de zumo de limón + ½ botella de ginger beer + 1 ramita de hierba buena.

• Preparación: El primer paso es echar 2oz de pisco y ½ oz de zumo de limón en un vaso frío con hielos. Luego, se vierte la ½ botella de ginger beer. Una vez servido, pasamos a decorar con la ramita de hierba buena y listo.

• Smash de Pisco: Un cóctel que lleva un machacado de frutos o hierbas, de espíritu joven muy refrescante para las noches de verano.

• Ingredientes: Hielo + 1 ½ onz pisco mosto verde acholado Intipalka + ¾ onz de Aperol + ½ onz de zumo de limón + zumo de frambuesa + pink soda + hojas de hierba buena.

• Preparación: Agregar en la coctelera las hojitas de hierba buena junto al zumo de frambuesa y de limón. Remover y verter los ¾ onz de Aperol y la ½ onz de pisco. Mezclar bien los ingredientes para luego echar con un colador a un vaso con hielos. Finalmente, agregar la pink soda y decorar con una ramita de hierba buena.

• Pisco Sour: Nuestro cóctel representativo que está preparado a base de pisco y zumo de limón que te hará disfrutar un gran momento.

• Ingredientes: Hielo + 2 a 3 onz de pisco puro quebranta Intipalka + 2 gotas de amargo de angostura + zumo de limón + jarabe de azúcar + clara de huevo.

• Preparación: Coloca las onz de pisco, el jarabe de goma, zumo de limón y la clara de huevo en una coctelera (o licuadora). Agregamos el hielo y agitamos durante unos 10 segundos en la coctelera o cinco segundos en la batidora. Servir en tres partes: primero un tercio del vaso, hacer una pausa y remover suavemente con la coctelera o batidora. Repetir dos veces más hasta llenar el vaso. Finalmente colocar las gotas de amargo de angostura sobre la espuma.

Por último, es importante reiterar que un cóctel a base de pisco siempre tendrá un sabor y aroma agradable si se sigue la preparación correcta y se utiliza un producto de calidad. Por ello, Intipalka pone a disposición un variado portafolio de destilados, galardonados en diferentes competencias nacionales e internacionales, como el pisco Intipalka Mosto Verde Torontel que recibió la Doble medalla de Oro y el “Best in class”, por segundo año consecutivo, en el San Francisco World Spirit Competition 2023, reafirmando su posición como el mejor pisco de su categoría.

En el kilómetro 210 de la Panamericana Sur se ubica una de las construcciones más modernas del país, se trata San Marino Condominio & Marina Club, cuya primera etapa de construcción de octubre del 2019 a la fecha representa una inversión de 50 millones de dólares.

El proyecto que se edifica en el litoral de Pisco contará con 108 casas que se conectarán al mar a través de canales navegables, 88 departamentos y “slips” o estacionamientos acuáticos para embarcaciones.

El Club San Marino, diseñado con lo más altos estándares internacionales, tendrá restaurantes, piscinas, gimnasio, spa, áreas deportivas, una marina seca y 28 suites para invitados.

Gonzalo Barandiarán, Gerente General de San Marino, dijo que la construcción avanza a paso firme y continuando con el plan de inversiones y «este mes iniciaremos la construcción de los edificios de departamentos, marina seca, piscina y restaurante del Club que serán inaugurados el verano y haremos entrega de los primeros edificios de departamentos en el 2023», indicó.

Por su parte, Ricardo Martin de Rossi, Socio y arquitecto del proyecto dice, “en esta etapa estamos realizando los trabajos para la construcción de los enrocados interiores de su marina inland, lo más importante será conectar el mar con la laguna interior este verano.

Una Marina Inland es una marina donde las embarcaciones ingresan a una laguna interior a través de un canal navegable, acoderando en aguas tranquilas sin exponerse a las corrientes y olas del mar.

Otra de las ventajas de una Marina Inland es la seguridad, porque al estar dentro de un terreno privado, cuenta con vigilancia permanente. ¡Seremos la primera Marina Inland del continente en el Pacífico Sur!” concluyó, el arquitecto del proyecto.

El proyecto San Marino se desarrolla en una playa de arena y mar manso que cuenta con Sol todos los meses del año. Este microclima especial se traduce en un mar tibio a sólo 2 horas al Sur de Lima. San Marino tiene una ubicación ideal, pues está frente a las islas Chincha, muy cerca de Paracas y de las demás islas de la reserva, lo que la convierte en el mejor lugar para navegar en Perú.

Lima, 24 de Julio del 2022.-El Día Nacional del Pisco se celebra este 24 de julio, a cuatro días de las Fiestas Patrias, por lo que cobra más vigencia que nunca el orgullo que sentimos los peruanos al brindar con nuestro destilado de bandera, que contribuye a fortalecer nuestra identidad nacional gracias a su genuino origen, excelente calidad de producción y creciente reconocimiento mundial

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Fuente: Andina