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	<title>FAO en Serperuano.com</title>
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	<description>Un Sentimiento, Tu identidad</description>
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		<title>Graves inundaciones dejan 14 muertos y miles de damnificados en el norte de Colombia</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2026/02/graves-inundaciones-dejan-14-muertos-y-miles-de-damnificados-en-el-norte-de-colombia/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo VP]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 07 Feb 2026 14:53:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El mandatario señaló que el Ejército intervendrá para derribar diques que obstaculizan el flujo de agua y recuperar tierras invadidas en ciénagas y caños, con el fin de mitigar el impacto de las inundaciones.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Bogotá, 07 de Febrero del 2026.</strong>&#8211; Según la agencia EFE, al menos 14 personas han perdido la vida y cerca de 9,000 viviendas resultaron destruidas por las intensas lluvias que azotan los departamentos de Córdoba y Sucre, en el norte de Colombia.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>El presidente Gustavo Petro confirmó que casi 50,000 familias han sido afectadas, mientras que 35,000 hectáreas permanecen bajo el agua, lo que compromete la seguridad alimentaria de la región.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Las precipitaciones, asociadas a un frente frío que ingresó al Caribe, han provocado el desbordamiento de ríos y graves inundaciones en zonas urbanas y rurales.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) advirtió que entre este viernes y el próximo lunes se espera la llegada de un nuevo frente frío desde el hemisferio norte, lo que podría agravar la situación.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Carlos Carrillo, director de la <strong>Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres</strong> (UNGRD), calificó el fenómeno como “muy atípico”, ya que ocurre en una temporada que normalmente registra menos lluvias. Los daños incluyen vías colapsadas, viviendas destruidas y cultivos arrasados.</p>
<p style="text-align: justify;">Ante la magnitud de la emergencia, Petro anunció que se declarará nuevamente la emergencia económica, ambiental y social en la región, con posibilidad de extenderla a otras zonas del país.</p>
<p style="text-align: justify;">El mandatario señaló que el Ejército intervendrá para derribar diques que obstaculizan el flujo de agua y recuperar tierras invadidas en ciénagas y caños, con el fin de mitigar el impacto de las inundaciones.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>La crisis climática en Córdoba y Sucre, según la FAO, podría derivar en un riesgo de hambre para miles de familias, lo que convierte esta emergencia en una de las más graves registradas en los últimos años en el Caribe colombiano.</strong></p>
<p>FUENTE: TU DIARIO</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2026/02/graves-inundaciones-dejan-14-muertos-y-miles-de-damnificados-en-el-norte-de-colombia/">Graves inundaciones dejan 14 muertos y miles de damnificados en el norte de Colombia</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Sanipes, FAO y Corea del Sur lanzan plataforma que permite anticipar riesgos sanitarios en Acuicultura de Langostinos para fortalecer su producción</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2025/12/sanipes-fao-y-corea-del-sur-lanzan-plataforma-que-permite-anticipar-riesgos-sanitarios-en-acuicultura-de-langostinos-para-fortalecer-su-produccion/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin VR]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Dec 2025 17:41:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[acuicultura]]></category>
		<category><![CDATA[Corea del Sur]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Langostinos]]></category>
		<category><![CDATA[Sanipes]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Herramienta generada por IA permitirá proteger la salud de los cultivos de Langostino</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Herramienta generada por IA permitirá proteger la salud de los cultivos de Langostino, la inversión de los productores y la reputación del país como proveedor acuícola</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 11 de Diciembre del 2025.-</strong> En Tumbes, en el marco del evento “Lanzamiento del futuro de la acuicultura inteligente y sostenible: el legado del Proyecto SAB”, la <strong>Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes)</strong>, entidad adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Corea del Sur, realizaron el lanzamiento de SANISMART, una plataforma de big data generada por inteligencia artificial (IA) para anticipar riesgos sanitarios en la acuicultura de langostinos, con el fin de fortalecer la bioseguridad, mejorar la trazabilidad y optimizar la toma de decisiones en el manejo productivo.</p>
<p style="text-align: justify;">“Esta herramienta hará posible prevenir y controlar eventos sanitarios adversos para proteger la salud de los cultivos de langostino, la inversión de los productores y la reputación del país como proveedor confiable de productos acuícolas de alta calidad”, subrayó la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra.</p>
<p style="text-align: justify;">“Juntos podemos hacer de la plataforma SANISMART un sistema vivo y en evolución que proteja la acuicultura del langostino en el Perú durante los próximos años. Sigamos construyendo un futuro en el que la acuicultura inteligente sea impulsada por la cooperación, la confianza y una visión común de un sector langostinero más fuerte”, señaló KwangSuk Oh, oficial senior de pesca de la FAO.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Resultados del Proyecto SAB</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Durante la actividad, también se presentaron los resultados del proyecto “Acuicultura Inteligente y Sostenible mediante Bioseguridad Eficaz y Tecnología Digital” (Proyecto SAB), iniciativa que permitió consolidar la cooperación entre Perú, Corea del Sur y la FAO en favor de una acuicultura más innovadora, sostenible y resiliente.</p>
<p style="text-align: justify;">Los resultados del proyecto fueron la adopción de big data e IA para la puesta en marcha de la plataforma de visualización en tiempo real de los registros de los sensores de los centros de cultivo para optimizar la producción langostinera, la implementación de una estrategia nacional para mejorar la bioseguridad en acuicultura y la sanidad de los langostinos y la publicación de la “Guía de buenas prácticas en el uso de antimicrobianos para la crianza del langostino blanco en el Perú”.</p>
<p style="text-align: justify;">En el evento participaron la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, el director general de acuicultura del Ministerio de la Producción, José Allemant, el embajador de la República de Corea del Sur en Perú, Choi Jong-uk, el asistente del programa de los representantes de la FAO en Perú, Enrique Román, el oficial líder técnico del proyecto FAO, KwangSuk Oh, así como el gerente de la Sociedad Nacional de Acuicultura (SNA), Tulio Merino.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Acuicultura en Perú</strong></p>
<p style="text-align: justify;">En el Perú, la acuicultura se ha consolidado como un sector vital para la economía, generando anualmente exportaciones aproximadas de 341 millones de dólares FOB y aproximadamente una producción anual de 108 mil toneladas métricas (TM).</p>
<p style="text-align: justify;">El langostino congelado es el protagonista de las exportaciones acuícolas peruanas, representando dos tercios del total de lo exportado. Este producto ha conquistado exigentes mercados como Estados Unidos, China, Corea del Sur, España y Japón.</p>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/12/sanipes-fao-y-corea-del-sur-lanzan-plataforma-que-permite-anticipar-riesgos-sanitarios-en-acuicultura-de-langostinos-para-fortalecer-su-produccion/">Sanipes, FAO y Corea del Sur lanzan plataforma que permite anticipar riesgos sanitarios en Acuicultura de Langostinos para fortalecer su producción</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>Perú asume presidencia del Subcomité de Comercio Pesquero del Comité de Pesca de la FAO, fortaleciendo su influencia en intercambios comerciales</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2025/09/peru-asume-presidencia-del-subcomite-de-comercio-pesquero-del-comite-de-pesca-de-la-fao-fortaleciendo-su-influencia-en-intercambios-comerciales/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo VP]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 13 Sep 2025 14:26:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Ministerio de la Producción]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Perú presidirá el COFI: FT con el mayor liderazgo, en su calidad de actor comprometido con la gobernanza pesquera y el comercio sostenible.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="text-align: justify;"><i>También se refuerza la capacidad del país en cooperación técnica y en negociaciones internacionales sobre pesca, trazabilidad, medidas sanitarias y certificaciones.</i></div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;"><strong>Lima, 13 de Setiembre del 2025,.</strong> Perú, a través de la <strong>Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura</strong> (Sanipes), entidad adscrita al <strong>Ministerio de la Producción</strong> (Produce), asumió la presidencia del <strong>Subcomité de Comercio Pesquero</strong> (COFI: FT, por sus siglas en inglés) del <strong>Comité de Pesca de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura</strong> (FAO). El nombramiento fortalece la visibilidad internacional e influencia del país en la agenda global de intercambios comerciales pesqueros y acuícolas.</div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;">“Este liderazgo internacional es un reconocimiento al esfuerzo que viene realizando el Perú para garantizar la inocuidad y sostenibilidad de sus recursos pesqueros y acuícolas. Asumimos este reto con la firme convicción de que nuestra participación activa contribuirá a posicionar mejor a nuestros productores en los mercados internacionales y a fortalecer la gobernanza pesquera a nivel global”, señaló el ministro de la <strong>Producción, Sergio González Guerrero.</strong></div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;">A su vez, la designación refuerza la capacidad del país en liderazgo en cooperación técnica y en negociaciones internacionales sobre pesca, trazabilidad, medidas sanitarias y certificaciones, así como fortalece la institucionalidad interna al tener que coordinar con otras instancias nacionales para cumplir con los compromisos del Subcomité.</div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;">Por su parte, la <strong>presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra,</strong> agradeció la confianza en el país y destacó que la pesca y la acuicultura son pilares vitales para el desarrollo económico, social y alimentario del Perú, no solo generando empleo y oportunidades, sino también contribuyendo a la seguridad alimentaria global. “Nuestro país, a través del Ministerio de la Producción y puntualmente Sanipes, tiene como fin garantizar la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas con el fortalecimiento de la gestión sanitaria y actividades operativas enfocadas en análisis de riesgo”, enfatizó.</div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;">Además, subrayó que <strong>Perú presidirá el COFI: FT con el mayor liderazgo, en su calidad de actor comprometido con la gobernanza pesquera y el comercio sostenible.</strong></div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;">Asimismo, destacó que Perú cumplirá las responsabilidades de la presidencia, como revisar y comentar documentos preparatorios de sesiones, apoyar con la organización de la próxima reunión del Subcomité, canalizar aportes actuando como enlace entre grupos regionales y la secretaría, y contribuir para asegurar una representación geográfica equilibrada. “Asumimos este reto con el propósito de trabajar con todos los miembros para alcanzar objetivos que permitan continuar consolidando al Subcomité como un espacio de diálogo constructivo y acción efectiva en beneficio del comercio de los productos de la pesca y la acuicultura a nivel mundial”, remarcó.</div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: justify;"><b>Sobre el COFI: FT</p>
<p></b></div>
<div style="text-align: justify;"><strong>El COFI: FT, que se reúne cada dos años aproximadamente, es un foro en el que los países miembros debaten aspectos económicos y de mercado sobre el comercio de productos pesqueros y acuícolas, incluyendo la postcosecha.</strong> Sus funciones principales son seis: evaluar los mercados mundiales de pesca y acuicultura; tratar retos del comercio pesquero y acuícola; formular recomendaciones para mejorar la participación de los países en el desarrollo del comercio de productos pesqueros/acuícolas; promover la armonización de estándares internacionales de calidad, seguridad alimentaria, inspección, trazabilidad y prácticas responsables en el comercio; apoyar implementaciones del Código de Conducta para la Pesca Responsable (CCRF); y fomentar cadenas de valor sostenibles.</div>The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/09/peru-asume-presidencia-del-subcomite-de-comercio-pesquero-del-comite-de-pesca-de-la-fao-fortaleciendo-su-influencia-en-intercambios-comerciales/">Perú asume presidencia del Subcomité de Comercio Pesquero del Comité de Pesca de la FAO, fortaleciendo su influencia en intercambios comerciales</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>La FAO y la Secretaría General de la CAN renuevan alianza para promover la Seguridad Alimentaria en los Países Andinos</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2025/06/la-fao-y-la-secretaria-general-de-la-can-renuevan-alianza-para-promover-la-seguridad-alimentaria-en-los-paises-andinos/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin VR]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Jun 2025 23:15:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[CAN]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Países Andinos]]></category>
		<category><![CDATA[Seguridad Alimentaria]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>El memorando de entendimiento fortalecerá también la cooperación en desarrollo rural, sanidad agropecuaria y sostenibilidad ambiental</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 11 de Junio del 2025.-</strong> La <strong>Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría General de la Comunidad Andina (SGCAN)</strong> firmaron un nuevo Memorando de Entendimiento con el objetivo de establecer un marco de colaboración que impulse la seguridad alimentaria, el desarrollo rural sostenible e inclusivo, y la sanidad agropecuaria en Bolivia, Colombia, Ecuador y el Perú.</p>
<p style="text-align: justify;">El acuerdo fue suscrito por el Economista Jefe de la FAO y Representante Regional ad ínterim para América Latina y el Caribe, Máximo Torero, y el Secretario General de la Comunidad Andina, Embajador Gonzalo Gutiérrez Reinel, durante una ceremonia realizada en la sede de la Secretaría General de la CAN en Lima (Perú).</p>
<p style="text-align: justify;">Este nuevo instrumento reemplaza el memorando vigente desde 2005 y responde a los desafíos actuales de la región, incorporando una visión alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el Marco Estratégico de la FAO 2022–2031 y la Agenda Agropecuaria Andina.</p>
<p style="text-align: justify;">El Memorando establece cinco áreas prioritarias para la acción conjunta: 1) seguridad alimentaria y nutrición, 2) desarrollo rural y políticas agrarias sostenibles y adaptadas al clima, 3) sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, 4) restauración y uso sostenible de suelos, agua, bosques y biodiversidad y 5) cooperación sur-sur y triangular.</p>
<p style="text-align: justify;">Respecto al desarrollo rural y políticas agrarias sostenibles, la FAO y la CAN impulsarán buenas prácticas productivas y de acceso a mercados para pequeños productores, mujeres rurales y pueblos indígenas y afrodescendientes.</p>
<p style="text-align: justify;">Por otro lado, los dos organismos internacionales impulsarán la sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, a través del fortalecimiento de marcos normativos y capacidades en sanidad animal y vegetal, con énfasis en la prevención de enfermedades transfronterizas y la estrategia «Una Salud».</p>
<p style="text-align: justify;">Para lograr la restauración y uso sostenible de recursos naturales, la colaboración se centrará en la conservación de suelos, agua, bosques y biodiversidad, así como protección y aprovechamiento de especies nativas y agrobiodiversidad. Asimismo, en temas de cooperación Sur-Sur se busca la gestión del conocimiento a través de la promoción del intercambio de experiencias y la generación de bienes públicos regionales.</p>
<p style="text-align: justify;">El Secretario General de la Comunidad Andina, Embajador Gonzalo Gutiérrez, subrayó que esta alianza es muy importante para potenciar el desarrollo agrícola en la subregión andina, en beneficio, especialmente de millones de pequeños productores agrícolas. “Al unir esfuerzos y visiones, la FAO y la Secretaría General de la Comunidad Andina reafirman su voluntad de construir sistemas agroalimentarios más resilientes, inclusivos y ambientalmente responsables. Esto permitirá enfrentar los nuevos desafíos marcados por el cambio climático, la necesidad de avanzar hacia modelos de producción sostenibles, la vinculación a mercados internacionales y la urgencia de incluir de manera equitativa a los pequeños productores de la agricultura familiar”, mencionó.</p>
<p style="text-align: justify;">Con este acuerdo, la FAO y la Comunidad Andina consolidan una relación estratégica de más de dos décadas, enmarcada en una visión común para erradicar el hambre, fortalecer el desarrollo rural y mejorar los medios de vida de millones de personas en Bolivia, Colombia, Ecuador y el Perú, con acciones conjuntas que también contribuirán al desarrollo sostenible en otros países de la región.</p>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/06/la-fao-y-la-secretaria-general-de-la-can-renuevan-alianza-para-promover-la-seguridad-alimentaria-en-los-paises-andinos/">La FAO y la Secretaría General de la CAN renuevan alianza para promover la Seguridad Alimentaria en los Países Andinos</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>Perú Sostenible lanza el segundo matchmaking entre  empresas privadas y las Naciones Unidas</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2022/03/peru-sostenible-lanza-el-segundo-matchmaking-entre-empresas-privadas-y-las-naciones-unidas/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Mar 2022 15:48:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[el segundo matchmaking]]></category>
		<category><![CDATA[empresas privadas]]></category>
		<category><![CDATA[entre]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[lanza]]></category>
		<category><![CDATA[naciones unidas]]></category>
		<category><![CDATA[OIM]]></category>
		<category><![CDATA[Perú Sostenible]]></category>
		<category><![CDATA[PNUD]]></category>
		<category><![CDATA[PNUMA]]></category>
		<category><![CDATA[UNFPA]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El evento giró en torno al ODS #17: “Alianzas para lograr los objetivos”. Participaron las agencias de las Naciones Unidas PNUD, OIM, FAO, PNUMA y UNFPA.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>El evento giró en torno al ODS #17: “Alianzas para lograr los objetivos”. Participaron las agencias de las Naciones Unidas PNUD, OIM, FAO, PNUMA y UNFPA. </strong></li>
</ul>
<p><strong>Lima,11 de Marzo del 2022.-</strong><a href="https://perusostenible.org/">Perú Sostenible</a>, red de empresas que promueve el desarrollo sostenible del Perú, y la Oficina del Coordinador Residente de Perú (OCR) de la Organización de Naciones Unidas (ONU), se unieron para llevar a cabo la segunda sesión de <em>matchmaking</em> entre agencias de la ONU y empresas peruanas, esta vez en torno al <a href="https://perusostenible.org/nosotros/#ODS">Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS)</a> #17: “Alianzas para lograr los Objetivos”.</p>
<p style="text-align: justify;">En el evento, participaron las agencias PNUD (Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo), cuyo objetivo es la erradicación de la pobreza, la aceleración de las transformaciones estructurales de los países y la construcción de resiliencia a crisis y conflictos en las personas; OIM (Organización Internacional para las Migraciones), centrada en promover una gestión ordenada y humana de la migración, y ayudar a refugiados, desplazados y desarraigados; FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), enfocada en la conservación de la biodiversidad, la restauración de ecosistemas y la producción sostenible.</p>
<p style="text-align: justify;">También PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente), principal promotor, educador y facilitador del uso racional y el desarrollo sostenible del medio ambiente mundial; y UNFPA (Fondo de Población de las Naciones Unidas), que vela por la salud sexual y reproductiva de las personas, promoviendo los embarazos deseados y los partos seguros.</p>
<p style="text-align: justify;">El propósito de la sesión buscó que las empresas peruanas tomen conocimiento de las iniciativas y proyectos que promueven las agencias de la ONU en Perú, identificando oportunidades de intervención que den lugar a la generación de alianzas. La dinámica, desarrollada virtualmente, consistió en pequeñas disertaciones de las agencias, tras lo cual, se las llevó a salas personalizadas junto a los representantes de las empresas interesadas en sus iniciativas.</p>
<p style="text-align: justify;">El PNUD expuso sobre sus oportunidades de involucramiento para el sector privado, “Financiamiento para el desarrollo”, programa para crear desde cero iniciativas en torno al desarrollo sostenible; y sobre los “Espacios multiactor”, que reúnen al sector privado, la sociedad civil, la academia y el Estado para, en conjunto e identificando una problemática en común, se gesten proyectos en pro de la sociedad.</p>
<p style="text-align: justify;">Por su parte, la OIM habló de sus iniciativas para formar migrantes emprendedores a través de capacitaciones y el acceso a la educación. También, de las oportunidades de sinergia con empresas a través de formación financiera, programas de entrenamiento y las campañas en temas como salud o educación. La FAO se centró en las oportunidades de alianzas con el sector privado, a través de negocios con prácticas sostenibles, gestión de las áreas de influencia y el financiamiento de buenas prácticas ambientales. Asimismo, expuso sobre los beneficios de colaboración para las empresas, entre los que se encuentra el <em>know how </em>en prácticas sostenibles.</p>
<p style="text-align: justify;">El PNUMA explicó su Iniciativa Mundial de Turberas (IMT), que tiene como objetivo proteger y conservar las turberas como la mayor reserva terrestre de carbono orgánico del mundo y evitar que este gas se emita a la atmósfera. Por último, el UNFPA habló del proyecto “Bodyright: own your own body online”, que promueve el empoderamiento de mujeres, el colectivo LGBTI+ y poblaciones vulnerables en internet tomando acciones concretas para prevenir el acoso virtual y el uso inadecuado de sus imágenes.</p>
<p style="text-align: justify;">Micaela Rizo Patrón, Gerenta General de Perú Sostenible, dijo sentirse bastante satisfecha por las sinergias creadas durante el evento y resaltó la importancia del <em>matchmaking</em> como espacio de activación para el sector privado y la ONU: “la Agenda 2030 marca la pauta para que los países puedan enfrentar los desafíos globales y lograr el desarrollo sostenible. Para alcanzar cada uno de los ODS y sus metas, es necesario que cada grupo de actores asuma responsabilidades concretas y diferenciadas. Gracias al <em>matchmaking</em> activamos a dos actores sumamente importantes: empresa privada y Naciones Unidas”.</p>
<p style="text-align: justify;">Por su parte, Igor Garafulic, Coordinador Residente del Sistema de las Naciones Unidas en Perú, resaltó la importancia de las alianzas entre Naciones Unidas y empresas privadas, “vemos al sector empresarial como un socio estratégico potencial para concretar, para replicar y escalar iniciativas en los distintos ámbitos. Ya tenemos muy buenas experiencias de alianzas con el sector privado y creemos que es un aspecto que debemos seguir fortaleciendo”.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Se invita a todas las empresas en el Perú</strong> a participar de los próximos eventos y revivir este último a través de la página de <a href="https://www.linkedin.com/video/live/urn:li:ugcPost:6902605865686245376/">LinkedIn de Perú Sostenible</a>.</p>
<p style="text-align: justify;">The post <a href="https://www.serperuano.com/2022/03/peru-sostenible-lanza-el-segundo-matchmaking-entre-empresas-privadas-y-las-naciones-unidas/">Perú Sostenible lanza el segundo matchmaking entre  empresas privadas y las Naciones Unidas</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Una nueva forma de combatir la anemia: Los panes de legumbres</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Javier Espichán Gambirazio]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 Feb 2019 21:52:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[anemia]]></category>
		<category><![CDATA[arverjas]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[frejoles]]></category>
		<category><![CDATA[ica]]></category>
		<category><![CDATA[Le Cordon Bleu Perú]]></category>
		<category><![CDATA[legumbres o leguminosas]]></category>
		<category><![CDATA[Luis Muñoz]]></category>
		<category><![CDATA[NUNA]]></category>
		<category><![CDATA[Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura]]></category>
		<category><![CDATA[pajuro]]></category>
		<category><![CDATA[pallares]]></category>
		<category><![CDATA[panes de legumbres]]></category>
		<category><![CDATA[quinua]]></category>
		<category><![CDATA[tarwi]]></category>
		<category><![CDATA[Una nueva forma de combatir la anemia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Utilizar frejol regional con pequeños trozos de cecina para generar un sabor ahumado.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p class="yiv2249392261MsoNormal" align="center"><i> </i></p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal" align="center"><i>Más del 40% de niños y niñas menores de tres años sufre de anemia en nuestro país, es por eso que el Instituto Le Cordon Bleu se une a la lucha para reducir esta cifra a través de novedosas recetas de pan hechos a base de legumbres.</i></p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">Las legumbres o leguminosas como las arverjas, pallares, frejoles, ñuña, tarwi, pajuro y otras son alimentos ricos en hierro y una excelente manera de combatir la anemia. Así lo manifiesta el chef y docente de Le Cordon Bleu Perú, Luis Muñoz, quien propone la elaboración de panes con este insumo, pero adaptados a las costumbres de consumo de ciertas localidades.</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-523454" src="http://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2019/02/Foto-Legumbres-2.jpg" alt="" width="626" height="609" /></p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) precisa que las legumbres, que se remontan hace más de 6 milenios en el Perú, son un cultivo importante para los agricultores, porque además de venderlas pueden consumirlas a nivel familiar, contribuyendo tanto a la economía como a la seguridad alimentaria de su hogar.</p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">“Ica es la cuna del pallar, por eso nuestra propuesta se inspira en la preparación del ají de pallares transformado en pan”, indicó el experto en cocina e investigación de productos.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">“En el caso de la sierra, una de las leguminosas más consumidas es la arverja, por el tiempo cocción. Para incrementar sus beneficios añadimos quinua, así sumamos calcio con hierro.” Indicó Muñoz.</p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">Para mantener los sabores clásicos, Muñoz sugiere – en el caso de la selva &#8211; utilizar frejol regional con pequeños trozos de cecina para generar un sabor ahumado.</p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">“Por otro lado, si vamos a comer las legumbres en platos de fondo debemos colocar un cítrico como acompañante para potenciar los nutrientes que contienen facilitando además la absorción del hierro”, afirmó Muñoz.</p>
<p class="yiv2249392261MsoNormal">En el Perú se cultivan gran variedad de leguminosas, que además del valor proteico que poseen, también presentan una versatilidad infinita de texturas, cocciones y sabores, desde lo simple hasta lo más complejo.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2019/02/una-nueva-forma-de-combatir-la-anemia-los-panes-de-legumbres/">Una nueva forma de combatir la anemia: Los panes de legumbres</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Congreso Internacional de la FAO de Desarrollo Sostenible de Alimentación</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2018/05/congreso-internacional-de-la-fao-de-desarrollo-sostenible-de-alimentacion/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin Vargas Reaño]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 May 2018 19:49:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Galerías]]></category>
		<category><![CDATA[Alimentación]]></category>
		<category><![CDATA[Congreso Internacional de la FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Desarrollo Sostenible de Alimentación]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Fotos: Serperuano</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">En Zonas Urbanas y America Latina y El Caribe.</p>
<p><strong>Galería:</strong></p>
 [<a href="https://www.serperuano.com/2018/05/congreso-internacional-de-la-fao-de-desarrollo-sostenible-de-alimentacion/">See image gallery at serperuano.com</a>] 
<p><strong>Fotos: Serperuano.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2018/05/congreso-internacional-de-la-fao-de-desarrollo-sostenible-de-alimentacion/">Congreso Internacional de la FAO de Desarrollo Sostenible de Alimentación</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>SNP presenta sétima edición de su campaña “Pescado Santo” en Huánuco y Cusco</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2018/03/snp-presenta-setima-edicion-de-su-campana-pescado-santo-en-huanuco-y-cusco/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Javier Espichán Gambirazio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Mar 2018 12:36:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[campaña “Pescado Santo”]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Huánuco y Cusco]]></category>
		<category><![CDATA[pescado]]></category>
		<category><![CDATA[SNP]]></category>
		<category><![CDATA[Sociedad Nacional de Pesquería]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Perú, líder en consumo de pescado</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><em>Presidenta de la SNP, Elena Conterno, estimó que Perú seguirá liderando el consumo per cápita de pescado en América Latina.</em></p>
<p>En el marco de las celebraciones por Semana Santa, la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) presentó la sétima edición de su campaña “Pescado Santo”, la cual tiene como objetivo ofrecer pescado y otros recursos hidrobiológicos a precios accesibles a las familias peruanas.</p>
<p>La primera actividad se realizó en la víspera con la venta de los productos hidrobiológicos en la Plaza de Armas de Amarilis en Huánuco; y el martes 27 de marzo se llevará a cabo otro evento similar en la Plazoleta de Santiago en Cusco, con la asistencia de más de 3,000 personas en los dos eventos.</p>
<p>En el caso de Huánuco, se comercializaron dos toneladas de pescado fresco y congelado a S/ 5 por kilo. Mientras que en el caso de Cusco serán dos toneladas de caballa congelada a S/ 3 por kilo, una tonelada de la especie bonito congelado a S/ 5 por kilo, 500 kilos de pejerrey a S/ 5 por kilo, entre otros productos.</p>
<p>Durante la campaña, los asistentes también recibirán consejos sobre el uso correcto del pescado y accederán a diferentes cocinas en vivo, en las cuales se prepararán diversos platos como ‘trozos de caballa en salsa oriental’, ‘tiradito de bonito con cushuro y tomate de árbol’, y ‘hamburguesas gourmet de caballa’.</p>
<p>“Desde la Sociedad Nacional de Pesquería estamos comprometidos con el impulso al consumo de pescado y esta campaña va en dicha línea. Invitamos a todas las familias a participar de estos eventos que hemos organizado con mucha dedicación”, sostuvo la presidenta de la SNP, Elena Conterno.</p>
<p>Para el gremio pesquero resulta fundamental contribuir con el incremento del consumo per cápita de pescado en la sierra peruana, que se mantiene aún por debajo del promedio nacional.</p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-491674" src="http://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2018/03/Venta-Pescado-Santo-SNP.jpg" alt="" width="600" height="400" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>De acuerdo con la FAO, el consumo promedio per cápita de pescado en el Perú en el periodo 2013-2015 se ubicó en 21.8 kilos, por encima del promedio de América Latina y el Caribe (12.2 kilos) y del mundo (20.2 kilos).</p>
<p>Al respecto, Conterno coincidió con las proyecciones de la FAO en las cuales se prevé que el consumo de pescado en nuestro país aumentará a 27.6 kilos en el año 2025, lo que significará uno de los mayores incrementos a nivel mundial, junto con países como Brasil, Chile, China y México.</p>
<p>“El pescado es un alimento clave para la lucha contra la anemia y la desnutrición en el país. Estamos seguros que los esfuerzos que se están haciendo desde el sector público y privado como nuestra campaña Pescado Santo, rendirán sus frutos y al 2025 Perú continuará liderando el consumo per cápita de pescado en la región”, concluyó la presidenta de la SNP.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2018/03/snp-presenta-setima-edicion-de-su-campana-pescado-santo-en-huanuco-y-cusco/">SNP presenta sétima edición de su campaña “Pescado Santo” en Huánuco y Cusco</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>FAO: Perú tiene las condiciones para alcanzar el 2030 el objetivo “hambre cero”</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2017/10/fao-peru-tiene-las-condiciones-para-alcanzar-el-2030-el-objetivo-hambre-cero/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 23 Oct 2017 14:35:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[Comisión Ad Hoc creada por Ley 29625]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Lima, oct. 23.&#160;La oficial a cargo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Perú, María Elena Rojas, destacó que el país tiene condiciones para alcanzar el 2030, el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS), Hambre Cero. Este objetivo se refiere a poner fin al hambre, lograr la seguridad [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, oct. 23.&nbsp;</strong>La oficial a cargo de la<strong> Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura</strong> (FAO) en Perú, María Elena Rojas, destacó que el país tiene condiciones para alcanzar el 2030, el<strong> Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS), Hambre Cero.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Este objetivo se refiere a poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, así como promover la agricultura sostenible.</p>
<p style="text-align: justify;">“Creo que el Perú tiene las condiciones para alcanzar al 2030 el objetivo de Hambre Cero, si puede hacerse antes, mucho mejor”, declaró a la Agencia Andina.</p>
<p style="text-align: justify;">Refirió que el país es “megadiverso” en alimentos, por la cantidad y variedad de productos con contenidos proteicos y nutritivos que van desde los granos andinos y carne de alpaca en las alturas, hasta productos en la selva y costa.</p>
<p style="text-align: justify;">“Las legumbres, granos andinos, las carnes son los elementos importantes que tiene el Perú para cubrir o cerrar esa brecha de alimentos”, precisó.</p>
<p style="text-align: justify;">Sin embargo, advirtió que no es suficiente solamente con producir, sino que también se tienen que dar otras medidas complementarias que ayuden a la comercialización, información y consumo responsable.</p>
<p style="text-align: justify;">“Cuando hablamos de comercialización se tiene que dar un conjunto de medidas que están vinculadas a infraestructura como carreteras, almacenes, plantas procesadoras”, agregó.</p>
<p style="text-align: justify;">Perú está en capacidad de desterrar la desnutrición con la pesca y acuicultura</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Perú, referente en lucha contra desnutrición</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Asimismo, refirió que el Perú es un referente internacional por la velocidad y sostenibilidad que ha tenido en la reducción de la desnutrición crónica infantil en menores de 5 años.</p>
<p style="text-align: justify;">La prevalencia de la desnutrición crónica en menores de 5 años se ha reducido sustancialmente, desde el 28.5% registrado en 2007 hasta el 13.1% en 2016, de acuerdo a la última Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).</p>
<p style="text-align: justify;">Asimismo, en el área rural este indicador se redujo de 47.1% (2005) al 26.5% en 2016 y en el área urbana disminuyó de 13.5% (2005) a 7.9% en 2016.</p>
<p style="text-align: justify;">Campaña agrícola 2017-2018 incorporará casi 200,000 nuevas hectáreas</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lucha contra la anemia</strong></p>
<p style="text-align: justify;">En el caso de la anemia en menores de 6 a 35 meses de edad, no obstante su prevalencia se redujo de 57.7% (2005) a 43.5% en 2015, este indicador se incrementó ligeramente a 43.6% en 2016, de acuerdo al INEI.</p>
<p style="text-align: justify;">En el área urbana su prevalencia disminuyó de 53.2% (2005) a 40.5% en 2015 y 39.9% en 2016, sin embargo, en el área rural tras disminuir de 64.5% (2005) a 51.1% en 2015, se incrementó ligeramente a 53.4% en 2016.</p>
<p style="text-align: justify;">Al respecto, la representante de la FAO en el Perú, dijo que esta variación entre el 2016 y 2015 es una señal de alerta para corregirlo, en una tarea que involucra a todos los actores en el campo de la lucha contra la anemia.</p>
<p style="text-align: justify;">“Creemos que el Gobierno va a desarrollar las políticas necesarias para revertir esa situación y creo que las condiciones que se están dando en el país son favorables”, afirmó.</p>
<p style="text-align: justify;">Cabe referir que el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) recientemente lanzó la campaña “Papeao y Apapachao” para promover la prevención de la anemia en madres gestantes y en menores de tres años de edad.</p>
<p style="text-align: justify;">Midis lanza campaña Papeao y Apapachao para luchar contra la anemia infantil</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Educación alimentaria</strong></p>
<p style="text-align: justify;">María Elena Rojas, señaló que las políticas para reducir la anemia tienen que ser integrales y no solo basarse en producir más alimentos, sino en consumir con responsabilidad y por ello los temas de “educación alimentaria” son fundamentales.</p>
<p style="text-align: justify;">“Así que yo creo que existen condiciones y la voluntad política, que es muy importante para reducir la desnutrición; y los organismos internacionales como la FAO estamos para apoyar al Gobierno a fin que pueda alcanzar esas metas”, puntualizó.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2017/10/fao-peru-tiene-las-condiciones-para-alcanzar-el-2030-el-objetivo-hambre-cero/">FAO: Perú tiene las condiciones para alcanzar el 2030 el objetivo “hambre cero”</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>FAO aplaza posesión de Nadine Heredia como directora en Ginebra</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2016/11/fao-aplaza-posesion-de-nadine-heredia-como-directora-en-ginebra/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 28 Nov 2016 14:20:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Ginebra]]></category>
		<category><![CDATA[Nadine Heredia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció hoy que ha aplazado la «asunción de funciones» de la ex primera dama Nadine Heredia como directora de su Oficina de Enlace de Ginebra. Agregó que la decisión se ha tomado «considerando los desarrollos procesales que tienen actualmente en Perú». La [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció hoy que ha aplazado la «asunción de funciones» de la ex primera dama Nadine Heredia como directora de su Oficina de Enlace de Ginebra.</p>
<p style="text-align: justify;">Agregó que la decisión se ha tomado «considerando los desarrollos procesales que tienen actualmente en Perú».</p>
<p style="text-align: justify;">La decisión fue comunicada hoy al Gobierno peruano, según una declaración que adelantó a Efe Enrique Yeves, portavoz de esta agencia de la ONU, que tiene su sede en Roma.</p>
<p style="text-align: justify;">Tras conocerse el nombramiento la pasada semana, el Gobierno peruano afirmó que la esposa del ex presidente Ollanta Humala está investigada actualmente por el Ministerio Público por el presunto delito de lavado de activos, por lo que consideró su nombramiento en la FAO como una interferencia con esa pesquisa.</p>
<p style="text-align: justify;">El organismo de Naciones Unidas agregó que «continuará monitoreando la situación de Nadine Heredia con miras a identificar las medidas apropiadas a la luz de las circunstancias pertinentes».</p>
<p style="text-align: justify;">No obstante, la FAO considera que «debe seguir rigiendo el principio básico de la presunción de inocencia, de que toda persona es inocente hasta que se demuestre lo contrario y que Heredia Alarcón, en la actualidad, está siendo tan sólo investigada y no ha sido acusada formalmente ni condenada por ningún delito».</p>
<p style="text-align: justify;">Asimismo, reiteró «que en ningún momento ha sido intención de la Organización intervenir en cuestiones política o judiciales internas del país que competen tan sólo a las autoridades de Perú».</p>
<p style="text-align: justify;">Y destacó que «el proceso de nombramiento fue transparente y siguió el procedimiento ordinario» de la organización.</p>
<p style="text-align: justify;">Según Yeves, «esta decisión fue tomada tras la evaluación de su capacidad de gestión por parte de un panel interno y de una empresa independiente que asiste a la FAO y a otros organismos de las Naciones Unidas y que trabaja de forma rutinaria para la organización».</p>
<p style="text-align: justify;">En los informes realizados, Nadine Heredia «fue considerada excelente por su visión estratégica, capacidad de comunicación y capacidad para promover ideas y puntos de vista a otros», continuó Yeves.</p>
<p style="text-align: justify;">«Sus cualificaciones y experiencia y su asociación con el trabajo de la FAO, incluidas sus actividades de promoción en favor de algunas iniciativas de las Naciones Unidas y de la FAO, como el Año Internacional de la Quinua y el Año Internacional de la Agricultura Familiar, impresionaron a todos los participantes en el proceso de selección», agregó.</p>
<p style="text-align: justify;">En su momento, el Poder Ejecutivo había destacado que este nombramiento «no responde a gestión alguna del Gobierno peruano» y lamentó que no hubiera sido «objeto de consulta ni coordinación previa con el Ministerio de Relaciones Exteriores». (Fuente: EFE).</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2016/11/fao-aplaza-posesion-de-nadine-heredia-como-directora-en-ginebra/">FAO aplaza posesión de Nadine Heredia como directora en Ginebra</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Cancillería expresa protesta por nombramiento de Nadine Heredia en la FAO</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 23 Nov 2016 14:39:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Ministerio de Relaciones Exteriores]]></category>
		<category><![CDATA[Nadine Heredia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Lima, nov. 22. El Ministerio de Relaciones Exteriores expresó hoy su protesta por el nombramiento de Nadine Heredia como funcionaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Mediante un comunicado, la Cancillería precisó que dicho nombramiento no responde a gestión alguna del Gobierno peruano, sino resultado de una [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Lima, nov. 22. El <strong>Ministerio de Relaciones Exteriores</strong> expresó hoy su protesta por el nombramiento de Nadine Heredia como funcionaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).</p>
<div style="text-align: justify;">Mediante un comunicado, <strong>la Cancillería precisó que dicho nombramiento no responde a gestión alguna del Gobierno peruano, sino resultado de una decisión del director general de la FAO, José Graziano da Silva, sin que haya sido objeto de consulta ni coordinación previa con el Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú.</strong></div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">“Al tomar conocimiento del nombramiento de la señora Heredia como funcionaria de la FAO, <strong>el viceministro de Relaciones Exteriores ha expresado esta mañana a su representante oficial en el Perú, John Preissing, el desagrado y la protesta del gobierno peruano por una decisión que puede ser interpretada como una interferencia a una investigación fiscal en curso en el Perú</strong>”, agregó.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">Indica que se solicitó al señor Preissing transmitir esta firme postura peruana al director general de la FAO, con miras a que reconsidere ese nombramiento.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">La Cancillería precisó que tomó conocimiento, mediante el boletín de prensa de la FAO, que su director general, José Graziano da Silva designó a Heredia como directora de la oficina de enlace de dicha organización ante la sede de las Naciones Unidas en Ginebra, Suiza.</div>
</div>
<div>
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<div class="MediaCard-widthConstraint js-cspForcedStyle" data-style="max-width: 480px">
<div class="MediaCard-mediaContainer js-cspForcedStyle" data-style="padding-bottom: 100.0000%"><a class="MediaCard-mediaAsset NaturalImage " href="https://twitter.com/Agencia_Andina/status/801255781463113728/photo/1" data-scribe="element:photo"><img decoding="async" class="NaturalImage-image" title="Ver imagen en Twitter" src="https://pbs.twimg.com/media/Cx6hq2KWEAMoA5L.jpg:small" alt="Ver imagen en Twitter" width="480" height="480" data-srcset="https%3A%2F%2Fpbs.twimg.com%2Fmedia%2FCx6hq2KWEAMoA5L.jpg%3Asmall 480w,https%3A%2F%2Fpbs.twimg.com%2Fmedia%2FCx6hq2KWEAMoA5L.jpg%3Alarge 480w,https%3A%2F%2Fpbs.twimg.com%2Fmedia%2FCx6hq2KWEAMoA5L.jpg 480w" /></a></div>
</div>
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		<item>
		<title>FAO: Desempeño en los primeros 100 días de Gobierno es alentador</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2016/10/fao-desempeno-en-los-primeros-100-dias-de-gobierno-es-alentador/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Ricardo]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Oct 2016 14:32:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Gobierno de Pedro Pablo Kuczynski]]></category>
		<category><![CDATA[Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Lima, oct. 27. El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el Perú, John Preissing, destacó que los primeros 100 días del Gobierno de Pedro Pablo Kuczynski viene siendo alentadores, principalmente por los programas que viene impulsando. “Los primeros 100 días del Gobierno han sido muy [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, oct. 27.</strong> El representante de la <strong>Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura</strong> (FAO) en el Perú, John Preissing, destacó que los primeros 100 días del <strong>Gobierno de Pedro Pablo Kuczynski</strong> viene siendo alentadores, principalmente por los programas que viene impulsando.</p>
<div style="text-align: justify;">“Los primeros 100 días del Gobierno han sido muy interesantes y alentadores. Veo que se está generando expectativa por los programas que la actual administración quiere implementar”, declaró al Diario Oficial El Peruano.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">En tal sentido resaltó que las acciones que están generando expectativa son Serviagro, Sierra Azul, los programas de reforestación y la mejora de Agrobanco</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">“He acompañado al ministro Hernández en la supervisión de trabajo con grupos de 600 productores en el campo y he percibido que hay bastante expectativa”, subrayó.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Sin embargo dijo que lo complicado ahora es aplicar todas las iniciativas en el primer año de Gobierno, pues en dicho periodo las buenas intenciones deben materializarse.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">“Los primeros cien días sirven para plantear sus cosas o sentar bases pero los primeros 300 días son mas críticos porque ya se exigen resultados, pero yo tengo mucha fe en las acciones del Gobierno porque veo mucha sincerad y seriedad;  y eso alienta”, enfatizó.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">“En resumen puedo decir que los primeros cien son positivo porque se ve un compromiso serio y porque además tienen las convicciones  de que las cosas van a mejorarse”, resaltó.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;"><strong>FUENTE: ANDINA</strong></div>The post <a href="https://www.serperuano.com/2016/10/fao-desempeno-en-los-primeros-100-dias-de-gobierno-es-alentador/">FAO: Desempeño en los primeros 100 días de Gobierno es alentador</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>FAO estudia bosques para afrontar degradación en los suelos</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2016/07/fao-estudia-bosques-para-afrontar-degradacion-en-los-suelos/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Miguel Angel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 20 Jul 2016 17:31:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[América del Sur]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Unos dos mil millones de personas residen en zonas áridas, razón por la cual es necesario restaurar tales áreas para afrontar los efectos de la sequía, desertificación y degradación de la tierra, indicó un estudio de la FAO. La reciente investigación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Unos dos mil millones de personas residen en zonas áridas, razón por la cual es necesario restaurar tales áreas para afrontar los efectos de la sequía, desertificación y degradación de la tierra, indicó un estudio de la FAO.</p>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">La reciente investigación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ayudará a complementar los escasos datos existentes sobre la extensión de los bosques y los árboles en las zonas áridas del mundo, donde la seguridad alimentaria y medios de vida están amenazados por el cambio climático.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Según el documento, la disponibilidad de agua en las tierras erosionadas y el uso del suelo disminuirán y serán más vulnerables a la escasez de alimentos aquellas personas que viven en zonas rurales remotas, quienes unido a la violencia y la agitación social se verán forzados a migrar de esas regiones.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Agregó la pesquisa que los pastizales constituyen el 31 por ciento del uso de la tierra en las zonas áridas, los bosques el 18, las tierras de cultivo el 14, y los humedales y los asentamientos humanos representan el tres por ciento.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Los suelos se dividen por el grado de aridez, en un extremo la zona subhúmeda seca que se ubica en la sabana sudanesa; los bosques y pastizales de América del Sur, las estepas de Europa oriental y el sur de Siberia, y las praderas de Canadá y la zona hiperárida, con el desierto con el Sahara y el de Arabia Saudita.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Para el desarrollo de las investigaciones la FAO cuenta con una base para monitorear los cambios en los bosques, la cubierta arbórea y el uso de la tierra en áreas estériles, así como una herramienta para orientar la formulación de políticas y las inversiones.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">El organismo de las Naciones Unidas tiene implementada hasta 2019 la metodología para la evaluación y el seguimiento de base, en Burkina Faso, Etiopía, Gambia, Níger, Nigeria, Senegal, Fiji y Haití con el fin de mejorar las condiciones y la productividad de las tierras afectadas por la degradación, la sequía y la desertificación.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Los resultados preliminares del estudio -que se completará a finales de este año- indican que existen árboles en densidades muy variables en casi un tercio de los seis mil 100 millones de hectáreas de tierras áridas que hay en el mundo.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Se trata de un área de más del doble del tamaño de África, y casi el 18 por ciento de esta superficie está cubierta de bosques.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">(FIN) PL/ INT</div>
</div>The post <a href="https://www.serperuano.com/2016/07/fao-estudia-bosques-para-afrontar-degradacion-en-los-suelos/">FAO estudia bosques para afrontar degradación en los suelos</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>Representante en Perú refiere que proceso de certificación es muy valioso</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2016/06/representante-en-peru-refiere-que-proceso-de-certificacion-es-muy-valioso/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Miguel Angel]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Jun 2016 17:40:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[ECAS]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>FAO: LABOR DEL SINEACE ES FUNDAMENTAL PARA REVALORAR A LOS HOMBRES Y MUJERES DEL CAMPO   El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el Perú, John F. Preissing, remarcó que el trabajo que realiza el Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>FAO: LABOR DEL SINEACE ES FUNDAMENTAL PARA REVALORAR</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>A LOS HOMBRES Y MUJERES DEL CAMPO</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (<strong>FAO</strong>) en el Perú, <strong>John F. Preissing, </strong>remarcó que el trabajo que realiza el Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace) es fundamental para la revaloración de los hombres y mujeres del campo.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">Tras la inauguración del Taller de Elaboración de Normas de Competencia del Facilitador de Escuelas de Campo de Agricultores (<strong>ECAs</strong>), el funcionario sostuvo que la certificación de competencias, proceso a través del cual se reconoce formal y oficialmente a las personas que han demostrado que “saben hacer bien” su trabajo, debe continuar, pues aún hace falta que se llegue a todos los rincones del país.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">“En el Perú hay 2.2 millones de agricultores y 1.8 no tiene acceso a servicios. Por eso, dependen de este tipo de programas. Es la única manera de llegar a los miles y miles de productores”, comentó.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">En esa misma línea, saludó la labor que igualmente realizan el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AgroRural), el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) con los yachachiqs o promotores de las comunidades, entidades que están siendo consultadas para la elaboración de las normas mencionadas.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">“Ya hemos llegado a 6 mil yachachiqs (talentos locales que conocen y practican la cultura de la población rural), pero tenemos que llegar a todos”, reiteró tras indicar que la tarea de reforzar las capacidades y eventualmente certificarlas les brinda la seguridad de que sí saben y así pueden demostrarlo en sus comunidades, motivo por el cual es un importante elemento en asistencia técnica.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">Cabe indicar que la FAO hace más de dos décadas implementó las ECAs, una forma de enseñanza aprendizaje fundamentada en la educación no formal, en la que participan equipos técnicos y familias demostradoras en el manejo de cultivos para aprender – haciendo y enseñando.</p>
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		<title>FAO: «Perú tiene un reto importante en el Incremento de la Producción y el Consumo de Legumbres»</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2016/03/fao-peru-tiene-un-reto-importante-en-el-incremento-de-la-produccion-y-el-consumo-de-legumbres/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin Vargas Reaño]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 30 Mar 2016 18:33:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Legumbres]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La representante asistente de la FAO en Perú, María Elena Rojas, sostuvo</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">La representante asistente de la <strong>Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)</strong> en Perú, María Elena Rojas, sostuvo que en el país existe un reto importante en el incremento de la producción y el consumo de legumbres, en el marco del Año Internacional de las Legumbres 2016. «Perú esta dando un ejemplo para afrontar retos importantes en el Año Internacional de las Legumbres. Hay un desafío importante en el incremento de la producción, así como en el consumo de legumbres, además del comercio y la investigación. En ese sentido, es importante la creación de una comisión multisectorial», expresó.</p>
<p style="text-align: justify;">Asimismo, señaló que el país debe afrontar los retos que un año internacional representa, además de tener objetivos en los aspectos mencionados que el gobierno debe trabajar con el apoyo de la empresa privada, como por ejemplo, de la mano con la Asociación de Exportadores (Adex) o la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), para impulsar el consumo de las legumbres. De otro lado, María Elena Rojas destacó la organización que Perú está realizando para desarrollar las actividades con ocasión del Año Internacional de las Legumbres.</p>
<p style="text-align: justify;">Además, se mantiene optimista sobre los resultados que se obtengan a partir del trabajo que se realizará, del mismo modo en que se actuó con motivo del Año Internacional de la Quinua (AIQ) y el Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF). La representante de la FAO en Perú resaltó el rol que cumplen los agricultores en el sistema agroalimentario. «Los productores juegan un rol importante en el incremento de la producción y, ademas, son las personas que permitirán obtener una diversidad de variedades de legumbres que contribuyen a la biodiversidad», comentó.</p>
<p style="text-align: justify;">The post <a href="https://www.serperuano.com/2016/03/fao-peru-tiene-un-reto-importante-en-el-incremento-de-la-produccion-y-el-consumo-de-legumbres/">FAO: «Perú tiene un reto importante en el Incremento de la Producción y el Consumo de Legumbres»</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>FAO: Perú muestra en Roma los beneficios de la Quinua para la salud y el medio ambiente</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2015/07/fao-peru-muestra-en-roma-los-beneficios-de-la-quinua-para-la-salud-y-el-medio-ambiente/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2015 15:50:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[FAO]]></category>
		<category><![CDATA[Perú]]></category>
		<category><![CDATA[quinua]]></category>
		<category><![CDATA[Roma]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La embajadora de Perú en Italia y excanciller Eda Rivas Franchini, subrayó</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>La embajadora de Perú en Italia y excanciller Eda Rivas Franchini, subrayó que «la quinua es un alimento paradigmático para el cuidado de los suelos»</strong></p>
<p style="text-align: justify;">La <strong>Quinua</strong>, conocida como el grano de oro de los incas, fue el ingrediente protagonista de un evento organizado por la <strong>FAO en Roma</strong>, en el que <strong>Perú</strong> dio a conocer este súper alimento, nutritivo, versátil y respetuoso con el medio ambiente. Con motivo del «Año Internacional de los Suelos» convocado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Perú mostró la relación entre gastronomía y suelos saludables en el espacio gastronómico Eataly.</p>
<p style="text-align: justify;">La embajadora de Perú en Italia y excanciller Eda Rivas Franchini, subrayó que «la quinua es un alimento paradigmático para el cuidado de los suelos». Ensalzó también su valor histórico, porque «procede de culturas milenarias» y su adaptación al siglo XXI «en los llamados suelos agroecológicos». «Hemos dado al mundo un súper alimento», celebró la embajadora, satisfecha por mostrar en Roma un ejemplo de «cómo la agricultura puede adaptarse al suelo y al medio ambiente» con un alimento que es «nutritivo y puede ayudar en la lucha contra el hambre».</p>
<p style="text-align: justify;">The post <a href="https://www.serperuano.com/2015/07/fao-peru-muestra-en-roma-los-beneficios-de-la-quinua-para-la-salud-y-el-medio-ambiente/">FAO: Perú muestra en Roma los beneficios de la Quinua para la salud y el medio ambiente</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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