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	<title>Causa en Serperuano.com</title>
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	<description>Un Sentimiento, Tu identidad</description>
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		<title>El ataque cerebrovascular (ACV) es la segunda causa de muerte a nivel mundial</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 29 Dec 2025 16:56:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Salud]]></category>
		<category><![CDATA[ACV]]></category>
		<category><![CDATA[ataque]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[cerebrovascular:]]></category>
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		<category><![CDATA[Segunda]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La incorporación de técnicas quirúrgicas y endovasculares permite mejorar el pronóstico y reducir el tiempo de hospitalización de los pacientes.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><em>La incorporación de técnicas quirúrgicas y endovasculares permite mejorar el pronóstico y reducir el tiempo de hospitalización de los pacientes.</em></li>
<li style="text-align: justify;"><em>Especialistas de AUNA Piura comentan cuáles son las cirugías avanzadas disponibles en el norte para atender aneurismas cerebrovasculares y descentralizar la atención. </em></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>Piura, 29 de Diciembre del 2025.</strong> En el Perú, las enfermedades cerebrovasculares continúan siendo una de las principales causas de muerte y discapacidad. De acuerdo con datos de la <strong>Organización Mundial de la Salud (OMS)</strong>, el ataque cerebrovascular (ACV) es la segunda causa de muerte a nivel mundial.</p>
<p style="text-align: justify;">Por su lado, el <strong>Ministerio de Salud (MINSA)</strong> informó que <strong>una de cada cuatro personas sufrirá un ACV a lo largo de su vida</strong>, aunque hasta el <strong>90 % de los casos son prevenibles</strong>. En este contexto, el norte del país ya cuenta con <strong>cirugías avanzadas para el tratamiento de aneurismas cerebrales</strong>, que antes solo se realizaban en la capital.</p>
<p style="text-align: justify;">“En AUNA Piura atendemos en promedio<strong> 30 casos</strong> de aneurismas cerebrales al año, entre pacientes que ingresan por emergencia con aneurismas rotos y aquellos diagnosticados de manera oportuna en consulta externa. En los últimos años, hemos observado un aumento en los diagnósticos oportunos, directamente relacionado con la disponibilidad de un tomógrafo que permite reconstruir el polígono de Willis con gran exactitud”, comentó el Dr. Alex Paico Sernaque, neurocirujano de la clínica AUNA Piura.</p>
<p style="text-align: justify;">Los pacientes más frecuentes son adultos mayores de 40 años con factores de riesgo como <strong>hipertensión arterial no controlada, diabetes, obesidad e hipercolesterolemia</strong>. El síntoma más común que lleva a una atención de emergencia es la cefalea intensa (dolor de cabeza) acompañada de alteración del nivel de conciencia.</p>
<h3 style="text-align: justify;"><strong>Cirugías avanzadas para el tratamiento de aneurismas cerebrales</strong></h3>
<p style="text-align: justify;">Entre los procedimientos disponibles en la clínica AUNA Piura se encuentran:</p>
<ul style="text-align: justify;">
<li><strong>Craneotomía con clipaje del aneurisma
<p></strong></li>
<li><strong>Craneotomía con asistencia endoscópica</strong>, que mejora la visualización de estructuras críticas y reduce riesgos quirúrgicos</li>
<li><strong>Embolización endovascular con coils</strong>, una técnica mínimamente invasiva</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><em>“El uso de estas técnicas ha cambiado de manera importante el pronóstico de los pacientes. En aquellos que llegan en buenas condiciones clínicas, la sobrevida ha mejorado hasta en un 60% y el tiempo de hospitalización se ha reducido considerablemente”, </em>explica el especialista del servicio de neurocirugía de AUNA Piura.</p>
<p style="text-align: justify;">Estas cirugías se realizan con el apoyo de <strong>panangiografía digital con arco en C</strong>, tecnología que permite una localización precisa y un tratamiento más seguro del aneurisma. Gracias a ello, la hospitalización, que antes podía extenderse entre 10 y 15 días,  se reduce hoy a <strong>3 a 5 días</strong> en pacientes sin complicaciones, facilitando una recuperación más rápida y el retorno temprano a sus actividades habituales.</p>
<p style="text-align: justify;">Con la disponibilidad de estas cirugías en Piura, se refuerza la <strong>descentralización de la atención de alta complejidad</strong>, acercando tratamientos especializados a más personas en el norte del país.</p>
<p style="text-align: justify;">The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/12/el-ataque-cerebrovascular-acv-es-la-segunda-causa-de-muerte-a-nivel-mundial/">El ataque cerebrovascular (ACV) es la segunda causa de muerte a nivel mundial</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>Cómo prepararte para una carrera 8K y apoyar una causa que transforma vidas</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2025/10/como-prepararte-para-una-carrera-8k-y-apoyar-una-causa-que-transforma-vidas/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Oct 2025 23:32:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Deportes]]></category>
		<category><![CDATA[apoyar]]></category>
		<category><![CDATA[Carrera]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[como]]></category>
		<category><![CDATA[prepararte]]></category>
		<category><![CDATA[Transforma]]></category>
		<category><![CDATA[vidas]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Desde estiramientos previos hasta hidratación y consejos post carrera, sigue estas recomendaciones para disfrutar con seguridad la próxima carrera 8K “Corriendo por una Infancia Feliz”, organizada por Aldeas Infantiles SOS Perú</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong><em>Desde estiramientos previos hasta hidratación y consejos post carrera, sigue estas recomendaciones para disfrutar con seguridad la próxima carrera 8K “Corriendo por una Infancia Feliz”, organizada por Aldeas Infantiles SOS Perú</em></strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 15 de Octubre del 2025.-</strong>Correr no solo es un acto deportivo: también puede convertirse en una oportunidad para mejorar la salud física, despejar la mente y, al mismo tiempo, generar un impacto positivo en la sociedad. Aunque una carrera de 8 kilómetros parezca alcanzable para muchos, los especialistas coinciden en que requiere una preparación previa y ciertos cuidados básicos para disfrutarla de forma segura.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Prepárate antes de salir</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Antes de llegar al punto de encuentro, es necesario preparar algunas cosas que podrían ser necesarias en la carrera, como una toalla personal, muda de ropa, gorro y bloqueador por si hace sol. Todos estos implementos pueden guardarse en un bolsito pequeño.</p>
<p style="text-align: justify;">El calentamiento es la clave para evitar lesiones y mejorar el rendimiento. La recomendación es dedicar entre 10 y 15 minutos a ejercicios de movilidad articular y activación muscular antes de correr.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Cuida la hidratación y la alimentación</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Tomar agua antes, durante y después del recorrido es fundamental. También se recomienda evitar comidas pesadas antes de correr y optar por alimentos ligeros, como frutas o barras energéticas. La ropa y el calzado adecuados son igual de importantes: prendas transpirables y zapatillas con buena amortiguación. Algunos corredores incluso prefieren usar dos pares de medias para prevenir ampollas y mantener los pies secos.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>No olvides el enfriamiento</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Tras cruzar la meta, el cuerpo necesita un proceso de recuperación. Caminar unos minutos y realizar estiramientos suaves por grupos musculares durante 20 segundos ayuda a prevenir calambres y rigidez. Cambiarse de ropa y mantener una correcta hidratación permitirá una mejor recuperación.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Una carrera que une deporte y solidaridad</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Siguiendo estos consejos, miles de personas se preparan para participar en la novena edición de la Carrera 8K “Corriendo por una Infancia Feliz”, organizada por Aldeas Infantiles SOS Perú, que se realizará el domingo 26 de octubre en el Pentagonito de San Borja.</p>
<p style="text-align: justify;">Este evento solidario busca recaudar fondos para más de 62 mil niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad, combinando deporte, bienestar y compromiso social. Desde las 7:30 a.m., los asistentes podrán disfrutar de un ambiente familiar con música, activaciones y actividades recreativas.</p>
<p style="text-align: justify;">Cada inscripción incluye un kit oficial con bolsa deportiva, polo conmemorativo, dorsal, puntos de hidratación y una medalla simbólica al llegar a la meta. Además, tendrán un guardarropa disponible para que los participantes dejen cosas pequeñas. Los kits se entregarán el 24 y 25 de octubre en el Polideportivo de San Borja – Limatambo.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Cómo inscribirse</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Las inscripciones están disponibles en <a href="https://teleticket.com.pe/corriendo-por-una-infancia-feliz-2025"><strong>Teleticket</strong></a>, con precios accesibles y descuentos especiales válidos hasta el día de la carrera o hasta agotar stock:</p>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Precio regular: S/. 54.90</li>
<li>Diners Club (15% de descuento): S/. 46.60</li>
<li>Suscriptores El Comercio (20% de descuento): S/. 43.90</li>
<li>Conadis: S/. 43.90</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Correr por una buena causa nunca fue tan inspirador. Esta carrera es una oportunidad para disfrutar, cuidar el cuerpo y apoyar a la niñez peruana, recordándonos que cada paso cuenta cuando se corre por un futuro mejor.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><em> </em></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><em> </em></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>ACERCA DE ALDEAS INFANTILES SOS PERÚ</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Aldeas Infantiles SOS Perú es una organización de desarrollo social que trabaja en Perú desde 1972 por el derecho de niñas, niños y adolescentes a vivir en familia, brindando acogimiento temporal en entornos seguros y protectores fortaleciendo las redes familiares y comunitarias. También impulsa acciones de incidencia para mejorar los sistemas de protección a la infancia. Tiene presencia en regiones del país como: Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Callao, Cusco, Lambayeque, Lima, Junín y Puno. Aldeas Infantiles SOS que tuvo sus inicios en 1949 en Austria, actualmente tiene presencia en 137 países y territorios.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/10/como-prepararte-para-una-carrera-8k-y-apoyar-una-causa-que-transforma-vidas/">Cómo prepararte para una carrera 8K y apoyar una causa que transforma vidas</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>CONGRESO propone fecha para celebrar HIMNO NACIONAL sin consenso y causa rechazo de descendientes de sus creadores</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2025/05/congreso-propone-fecha-para-celebrar-himno-nacional-sin-consenso-y-causa-rechazo-de-descendientes-de-sus-creadores/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 24 May 2025 16:28:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[celebrar]]></category>
		<category><![CDATA[congreso]]></category>
		<category><![CDATA[creadores]]></category>
		<category><![CDATA[descendientes]]></category>
		<category><![CDATA[fecha]]></category>
		<category><![CDATA[Himno Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[PROPONE]]></category>
		<category><![CDATA[rechazo]]></category>
		<category><![CDATA[sin consenso]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Los familiares directos de los autores del himno nacional sostienen que fecha elegida carece de argumentos históricos.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong><em>Los familiares directos de los autores del himno nacional sostienen que fecha elegida carece de argumentos históricos y va en contra de los pronunciamientos de las entidades nacionales y especialistas en la materia</em></strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 24 de Mayo del 2025.-El Himno Nacional del Perú</strong> representa uno de los símbolos más emblemáticos de nuestra historia e identidad nacional. Sin embargo, no cuenta con una fecha conmemorativa oficial en el calendario cívico nacional, algo que el Congreso de la República intenta establecer desde hace años, pero sin éxito.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">En 2024, la Comisión de Cultura y Patrimonio Cultural tras cuatro sesiones debatiendo los tres proyectos de ley que proponen establecer dicha fecha, instaló un Grupo de Trabajo para investigar y definir dicha fecha. El grupo evaluó opiniones técnicas y terminó eligiendo el 28 de septiembre como propuesta de la fecha conmemorativa, en referencia al día en que el himno fue entonado por primera vez en 1821. No obstante, el proceso no se ha logrado concluir debido a la falta de consenso en la comisión, ya que, a pesar de que el 90 % de las opiniones técnicas establecieron como fecha el 23 de septiembre, estas no fueron tomadas en cuenta por el grupo de trabajo.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">El Ministerio de Defensa, el Ministerio de Cultura, la Municipalidad de Lima, la Biblioteca Nacional, el Archivo General de la Nación y el Colegio Profesional de Historiadores del Perú concluyeron que la fecha en la que se interpretó el Himno Nacional por primera vez fue el 23 de septiembre de 1821 en el Teatro Principal de Lima (Teatro Segura). Sin embargo, esta podría ser reemplazada por el 28 de septiembre, debido a la postura que lidera el congresista José Luis Elías Ávalos (APP), quien sustenta su argumento en una publicación de la Gaceta del 18 de septiembre de 1821, que ampliaba el plazo del concurso para la elección del Himno Nacional hasta dicha fecha. Esta propuesta ha sido rechazada por las instituciones especializadas y expertos, quienes han analizado las evidencias documentales y fuentes históricas que determinan el 23 de septiembre como la fecha de la primera interpretación del himno.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">A raíz de ello, las familias descendientes de los autores e intérpretes José Bernardo Alcedo, José de la Torre Ugarte, Rosa Merino y Claudio Rebagliati rechazaron tajantemente el informe del Grupo de Trabajo. Según un pronunciamiento conjunto emitido este 19 de mayo, sostienen que la elección de esta fecha responde a intereses personales del congresista Ávalos, debido a que inicialmente había planteado el 19 de marzo como fecha del día del himno para conmemorar el nacimiento de José de la Torre Ugarte, autor de la letra del himno y nacido en Ica, región por la que fue electo parlamentario.</p>
<p style="text-align: justify;">De acuerdo con las familias descendientes, la postura del Grupo de Trabajo, alineada con los intereses del congresista Ávalos, carece de sustento histórico y va en contra de la decisión y los pronunciamientos formales emitidos por las instituciones competentes y especializadas. “La postura del congresista se justifica abiertamente en querer establecer una fecha distinta a la del 23 de septiembre, sin importar fundamentos ni hechos históricos”, manifiesta Augusto Rebagliati, descendiente del autor de la restauración del Himno Nacional.</p>
<p style="text-align: justify;">Se espera que en las próximas semanas la Comisión de Cultura del Congreso de la República emita un nuevo predictamen en el que se consideren las 17 opiniones técnicas recibidas y se establezca el 23 de septiembre como el Día del Himno Nacional, en respeto a nuestra memoria histórica y a la memoria de los próceres que crearon la letra y la música más importante de la identidad nacional del Perú.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2025/05/PRONUNCIAMIENTO-DÍA-DEL-HIMNO-NACIONAL.pdf">PRONUNCIAMIENTO &#8211; DÍA DEL HIMNO NACIONAL</a></p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2025/05/congreso-propone-fecha-para-celebrar-himno-nacional-sin-consenso-y-causa-rechazo-de-descendientes-de-sus-creadores/">CONGRESO propone fecha para celebrar HIMNO NACIONAL sin consenso y causa rechazo de descendientes de sus creadores</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>La catarata no operada es la causa principal de ceguera en el Perú</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2024/08/la-catarata-no-operada-es-la-causa-principal-de-ceguera-en-el-peru/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Aug 2024 17:07:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Salud]]></category>
		<category><![CDATA[catarata]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[ceguera]]></category>
		<category><![CDATA[no operada]]></category>
		<category><![CDATA[Perú]]></category>
		<category><![CDATA[principal]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Gracias a la incorporación de nuevas tecnologías, la cirugía de cataratas en Perú ha experimentado avances significativos que permiten una recuperación más rápida y efectiva.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><em>Gracias a la incorporación de nuevas tecnologías, la cirugía de cataratas en Perú ha experimentado avances significativos que permiten una recuperación más rápida y efectiva. </em></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 01 de Agosto del 2024</strong>-. En Perú, la catarata no operada es la causa principal de ceguera y pérdida visual en un 58% de las personas mayores de 50 años, según el Plan Nacional de Gestión de Salud Ocular y Prevención de la Ceguera 2022-2026. En ese sentido, la cirugía de cataratas ha avanzado significativamente con la incorporación de nuevas tecnologías, mejorando la calidad de vida de miles de peruanos. Hoy en día, la cirugía de cataratas es uno de los procedimientos más comunes en el país, optimizado por tecnologías de vanguardia. El Dr. Walter Benites Falconí, de la clínica Oculaser, destaca cinco beneficios de estos avances tecnológicos:</p>
<p style="text-align: justify;">
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Precisión y seguridad mejoradas con el láser de femtosegundo:</strong> La incorporación del láser de femtosegundo ha revolucionado la cirugía de cataratas, permitiendo una precisión sin precedentes en las incisiones y la fragmentación del cristalino. Este método minimiza el riesgo de complicaciones y mejora los resultados visuales postoperatorios. «La cirugía generalmente dura entre 15 y 30 minutos», precisó el Dr. Benites Falconí.</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;">
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Recuperación más rápida y menos invasiva:</strong> Las técnicas modernas, como la facoemulsificación, han reducido el tiempo de recuperación. Este método utiliza ultrasonido para fragmentar y aspirar el cristalino opaco a través de una pequeña incisión, permitiendo una intervención mínimamente invasiva que acelera la recuperación. Los pacientes suelen experimentar una mejora significativa en la visión en los primeros días postoperatorios.</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;">
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Variedad de lentes intraoculares personalizadas:</strong> Hoy en día, los pacientes pueden elegir entre una amplia gama de lentes intraoculares según sus necesidades visuales específicas. Las opciones incluyen lentes monofocales estándar que reducen aberraciones ópticas, lentes tóricas para corregir el astigmatismo y lentes trifocales que proporcionan visión clara a múltiples distancias. Esta personalización mejora la calidad de vida postoperatoria al reducir la dependencia de gafas. El procedimiento puede realizarse desde un costo de 2,500 soles por ojo.</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;">
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Mejor calidad de visión:</strong> Las lentes intraoculares avanzadas ofrecen una mejor calidad de visión con menos aberraciones y distorsiones. Por ejemplo, las lentes trifocales tóricas combinan la corrección del astigmatismo con la capacidad de ver claramente a diferentes distancias, permitiendo a los pacientes disfrutar de una visión más natural y nítida.</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;">
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Menor riesgo de complicaciones:</strong> Las nuevas tecnologías y técnicas quirúrgicas avanzadas han reducido significativamente los riesgos de complicaciones como infecciones, inflamaciones y desprendimiento de retina. Es crucial seguir las indicaciones médicas postoperatorias para asegurar una recuperación completa.</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">El Dr. Walter Benites Falconí recomienda considerar la experiencia del cirujano, su registro y certificaciones, la tecnología utilizada y las acreditaciones de la clínica antes de someterse a la cirugía. Además, se debe tener en cuenta que la recuperación completa puede llevar entre 4 a 6 semanas, pero los beneficios visuales se perciben desde los primeros días, permitiendo a los pacientes recuperar una visión clara y disfrutar de colores más vivos. La cirugía de cataratas es una intervención para toda la vida, asegurando que los beneficios visuales perduren a largo plazo.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2024/08/la-catarata-no-operada-es-la-causa-principal-de-ceguera-en-el-peru/">La catarata no operada es la causa principal de ceguera en el Perú</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>El sensacional N Vision 74 Concept de Hyundai Motor causa sensación en el Concorso d’Eleganza Villa d’Este 2023</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2023/06/el-sensacional-n-vision-74-concept-de-hyundai-motor-causa-sensacion-en-el-concorso-deleganza-villa-deste-2023-2/</link>
					<comments>https://www.serperuano.com/2023/06/el-sensacional-n-vision-74-concept-de-hyundai-motor-causa-sensacion-en-el-concorso-deleganza-villa-deste-2023-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 06 Jun 2023 16:32:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Automotriz]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[Concorso d’Eleganza Villa d’Este 2023]]></category>
		<category><![CDATA[Hyundai Motor]]></category>
		<category><![CDATA[N Vision 74 Concept]]></category>
		<category><![CDATA[sensación]]></category>
		<category><![CDATA[sensacional]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Para su primera participación como marca Hyundai en el prestigioso Concorso d'Eleganza Villa d'Este, Hyundai Motor exhibió su N Vision 74, el "Rolling Lab" de altas prestaciones de la marca Hyundai N.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><em>Para su primera participación como marca Hyundai en el prestigioso Concorso d&#8217;Eleganza Villa d&#8217;Este, Hyundai Motor exhibió su N Vision 74, el «Rolling Lab» de altas prestaciones de la marca Hyundai N.</em></li>
<li style="text-align: justify;"><em>El «Rolling Lab», totalmente funcional, presenta una arquitectura híbrida eléctrica de pila de combustible de hidrógeno única, con énfasis en el alto rendimiento sostenible.</em></li>
<li style="text-align: justify;"><em>El N Vision 74 rinde homenaje al legado de diseño de Hyundai, inspirado en el Pony Coupe Concept de 1974, al tiempo que marca el camino para la futura movilidad sostenible de altas prestaciones.</em></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 06 de Junio del 2023.-</strong> En la primera aparición de Hyundai Motor Company en el prestigioso Concorso d&#8217;Eleganza Villa d&#8217;Este esta semana en el Lago Como, Italia, Hyundai Motor exhibió el N Vision 74 Concept, captando la atención de los invitados al mundialmente famoso salón de coches clásicos y prototipos.</p>
<p style="text-align: justify;">Presentado por primera vez en 2022, el N Vision 74 es un «Rolling Lab» híbrido con pila de combustible de hidrógeno de la marca N de alto rendimiento de Hyundai, con un diseño inspirado en el Pony Coupe Concept de 1974 concebido por el legendario diseñador italiano Giorgetto Giugiaro.</p>
<p style="text-align: justify;">Hyundai Motor utiliza los «Rolling Labs» para probar y verificar tecnologías avanzadas para futuros modelos de producción, apoyando así su ambición de convertirse en líder del futuro con cero emisiones de gases de escape. El N Vision 74 es la culminación del diseño heredado de Hyundai, la tecnología de vanguardia y el alto rendimiento emocional de la marca N, y representa la visión a largo plazo de Hyundai N para un futuro sostenible de alto rendimiento más allá de la electrificación.</p>
<p style="text-align: justify;">N Vision 74 se ha desarrollado en torno a una arquitectura híbrida de pila de combustible de hidrógeno única que combina los puntos fuertes de un motor de batería y un sistema de pila de combustible de hidrógeno. Desarrollado dando prioridad al alto rendimiento, es capaz de producir una potencia estable sin la degradación de potencia que presentan los vehículos eléctricos en condiciones de bajo estado de carga. Combinada con el tiempo de recarga de 5 minutos, esta arquitectura híbrida única de pila de combustible de hidrógeno explora su potencial de alto rendimiento como un Rolling Lab en pleno funcionamiento.</p>
<p style="text-align: justify;">El N Vision 74 incorpora motores duales independientes a izquierda y derecha en las ruedas traseras, con una potencia de 680 CV y una aceleración de 0 a 100 km/h inferior a 4 segundos. La energía procede de una pila de combustible de hidrógeno de 85 kW en la parte delantera, una batería de iones de litio de 62 kWh entre el conductor y el pasajero, y dos depósitos de hidrógeno de 2,1 kg en la parte trasera para proporcionar una distancia de conducción de casi 600 km.</p>
<p style="text-align: justify;">Antes de su aparición en el Concorso d&#8217;Eleganza Villa d&#8217;Este, el N Vision 74 apareció junto a una restauración del Pony Coupe Concept en la Reunión Hyundai en el Lago Como, celebrando el primer Proyecto Heritage de la compañía.</p>
<p style="text-align: justify;">Al exponer el retrofuturista N Vision 74 en una de las tres competiciones de coches clásicos y conceptuales más importantes del mundo, Hyundai Motor pudo llamar la atención tanto sobre su herencia de diseño como sobre su visión de la tecnología de rendimiento sostenible.</p>
<p style="text-align: justify;"><em>«Participar en el Concorso d&#8217;Eleganza Villa d&#8217;Este es un gran honor y refleja la extraordinaria trayectoria de Hyundai Motors hasta llegar aquí. Sin embargo, hay mucho más por venir»</em>, dijo Luc Donckerwolke, Presidente y Director Creativo de Hyundai Motor Group. <em>«El futuro que solíamos imaginar se está convirtiendo poco a poco en realidad. El coche está pasando de ser un medio de transporte a una plataforma de movilidad que amplía nuestro estilo de vida. Hyundai estará en el centro de esta transformación del diseño, inspirándose en nuestro legado para allanar el camino a futuras formas de movilidad.»</em></p>
<p style="text-align: justify;"><em>«Es un gran honor participar en un evento tan prestigioso en Italia, el país que marcó el inicio de nuestro legado de diseño al descubrir las raíces del ADN de diseño de Hyundai»</em>, dijo SangYup Lee, Vicepresidente y Jefe del Centro de Diseño de Hyundai Motor. <em>«El N Vision 74 es un tributo a nuestros esfuerzos pasados y una declaración de nuestro futuro, llevando adelante el audaz espíritu del Pony Coupe Concept en un diseño futurista que hace realidad el sueño de nuestros ingenieros de crear el primer deportivo de Corea.»</em></p>
<p style="text-align: justify;">Calificado de «icono instantáneo» en los premios TopGear.com de 2022, el N Vision 74 explora el equilibrio entre la tecnología punta y el diseño tradicional. Eleva la actitud atrevida del Pony Coupe Concept a un diseño Hyundai orientado al futuro. Su estilo exterior reimagina la superficie pura, el perfil de proporciones dinámicas y el pilar B del Pony Coupe Concept, mientras que el puesto de conducción, centrado en el conductor, combina elementos heredados y diseño moderno, como un panel digital y botones analógicos.</p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2023/06/el-sensacional-n-vision-74-concept-de-hyundai-motor-causa-sensacion-en-el-concorso-deleganza-villa-deste-2023-2/">El sensacional N Vision 74 Concept de Hyundai Motor causa sensación en el Concorso d’Eleganza Villa d’Este 2023</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>NARCOLEPSIA: Enfermedad que causa somnolencia diurna y pérdida de conciencia abrupta</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Sep 2022 16:31:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Salud]]></category>
		<category><![CDATA[abrupta]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[conciencia]]></category>
		<category><![CDATA[diurna]]></category>
		<category><![CDATA[enfermedad]]></category>
		<category><![CDATA[NARCOLEPSIA]]></category>
		<category><![CDATA[Perdida]]></category>
		<category><![CDATA[somnolencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Vivir con somnolencia es vivir bajo el escrutinio familiar y social</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 22 de Setiembre del 2022.</strong>-Vivir con somnolencia es vivir bajo el escrutinio familiar y social. “Los síntomas suelen causar disfunción social, familiar y laboral, por lo que los pacientes sin ayuda oportuna enfrentan por sí mismos una afección desconocida”, según lo explica el neurólogo Frank Villarreal especialista en Trastornos del Sueño de la Clínica Ricardo Palma.</p>
<p style="text-align: justify;">Advierte que el aislamiento social incrementa el riesgo de sufrir enfermedades mentales y cardiovasculares.  “En niños y jóvenes es frecuente ver fracaso estudiantil y alteraciones del comportamiento, ira y frustración”, señala.</p>
<p style="text-align: justify;">La narcolepsia es una rara enfermedad caracterizada por la interrupción normal de los ciclos de vigilia y sueño. Clásicamente se manifiesta con excesiva somnolencia diurna acompañada o no de cataplexia (episodios repentinos de debilidad muscular que ocasionan caídas y suelen producirse por emociones inesperadas).</p>
<p style="text-align: justify;">Sus síntomas más frecuentes son: Somnolencia diurna acompañada de sensación de fatiga, cansancio y necesidad de tomar siestas reparadoras; parálisis del sueño, episodios breves en los que a pesar de estar despierto el paciente es incapaz de moverse (situación que genera mucha ansiedad y estrés).</p>
<p style="text-align: justify;">Además de, alucinaciones hipnagógicas (al iniciar el sueño) o hipnopómpicas (al despertar) que son experiencias multisensoriales percibidas como “casi reales” de sucesos generalmente angustiantes. Sueños no reparadores y ataques de sueño (necesidad imperiosa e inevitable de tomar una siesta) que rara vez logran evitarse y ocurren en cualquier momento.</p>
<p style="text-align: justify;">Esta patología afecta de 3 a 67 personas por cada 100 000 habitantes. Por lo general, se manifiesta entre los 10 y 20 años. Sin embargo, en ocasiones empieza a edades más tempranas y muy raramente a edades tardías. No existe una clara asociación al sexo. Algunos estudios revelan que muestra más prevalencia en varones que en mujeres (con una relación de 3 hombres por cada 2 mujeres).</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><u>¿Cómo se diagnostica?</u></strong></p>
<p style="text-align: justify;">En la consulta el especialista busca cuáles son las causas frecuentes de somnolencia diurna del paciente como: privación voluntaria del sueño, apnea del sueño, movimientos periódicos de las extremidades, insomnio y causas orgánicas o farmacológicas.</p>
<p style="text-align: justify;">El paso siguiente es efectuar un estudio de sueño durante la noche, seguido de un test de latencias múltiples. Esta prueba mide la facilidad con la que la persona se queda dormida y el tiempo que toma para iniciar en sueño movimientos oculares rápidos (MOR o REM). Se pueden realizar  estudios adicionales, de acuerdo a la sospecha clínica del médico a cargo.</p>
<p style="text-align: justify;">El tratamiento está destinado a ayudar al paciente a que tenga una vida plena y feliz. Se le explica en qué consiste la enfermedad y se diseñan estrategias que le permitan afrontar sus labores pese a los síntomas.</p>
<p style="text-align: justify;">En tanto, el tratamiento farmacológico busca disminuir la somnolencia diurna y los episodios de cataplexia. Existe la necesidad de otras intervenciones multidisciplinarias dirigidas al manejo de otras comorbilidades que pueden aparecer como trastornos del humor y ánimo, insomnio, trastornos respiratorios del dormir, entre otros.</p>
<p style="text-align: justify;">Hasta el momento la narcolepsia no tiene cura definitiva. Los tratamientos con medicamentos han tenido un avance significativo en los últimos 5 años.</p>
<p style="text-align: justify;">
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		<title>Ate: Explosión de balón de gas consume por completo una vivienda multifamiliar y causa pánico  en la Urb Primavera</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2022/08/ate-explosion-de-balon-de-gas-consume-por-completo-una-vivienda-multifamiliar-y-causa-panico-en-la-urb-primavera/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 24 Aug 2022 17:47:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Policiales]]></category>
		<category><![CDATA[Ate]]></category>
		<category><![CDATA[balón de gas]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[consume]]></category>
		<category><![CDATA[explosion]]></category>
		<category><![CDATA[pánico]]></category>
		<category><![CDATA[por completo]]></category>
		<category><![CDATA[Urb Primavera]]></category>
		<category><![CDATA[vivienda multifamiliar]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Hasta cuatro unidades del Cuerpo de Bomberos acudieron a atender la emergencia, que afortunadamente no dejó víctimas, pero sí cuantiosos daños materiales.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong><em>Hasta cuatro unidades del Cuerpo de Bomberos acudieron a atender la emergencia, que afortunadamente no dejó víctimas, pero sí cuantiosos daños materiales.</em></strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 24 de Agosto del 2022.-</strong> Pánico!.. Más de media hora de tensión vivieron los vecinos de la urbanización Primavera, tras el pavoroso incendio provocado por la estruendosa explosión de un balón de gas dentro de una vivienda multifamiliar ubicada en el cruce de las calles Los morros y Primavera, en el  distrito de Ate Vitarte.</p>
<p style="text-align: justify;">Este infortunado siniestro se produjo al promediar las 5pm de la tarde del domingo 21 de agosto, luego que la preocupación y miedo se instale entre los vecinos y  transeúntes que pasaban por la calle mencionada, a pocos metros del centro comercial acobamba, ya que vieron como una gran cantidad de humareda salía de una vivienda, mientras que varias personas salían despavoridas.</p>
<p style="text-align: justify;">Y es que este fatal incendio se produjo tras la explosión de uno de los balones de gas que se encontraba dentro de una de las habitaciones, provocando que se genere el fuego que alcanzo toda la vivienda dejando a dos menores de 5 y 7 años atrapado en la habitación, los pequeños al ver  que las llaman crecían cada vez más consumiendo todo y si poder salir gritaban pidiendo ayuda, En medio de la desesperación, los vecinos acudieron a la vivienda  con el propósito de intentar apagar el fuego, por lo que recurrieron a lanzarle agua y tierra durante un tiempo hasta que las unidades bomberiles llegarán.</p>
<p style="text-align: justify;">Mientras los vecinos en pánico corrían con balde de agua gritando ayuden a los niños llamen a los bombero se escuchó un estruendo con el una fuerte fuga de gas que causo el miedo en la zona.</p>
<p style="text-align: justify;">Lamentablemente el fuego consumió todo televisor, refrigeradora, cocina, ropero, Cama, hasta los dos gatitos que se encontraban en la vivienda dejando a estas siete familias en la calles.</p>
<p style="text-align: justify;">Al lugar se apersonó el cuerpo de bomberos, que con apoyo de efectivos de la policía nacional y del serenazgo de Ate, pudieron controlar después de varios minutos la situación, y establecer nuevamente la calma en el lugar, pero sin duda con la preocupación latente entres los afectados a ver que perdieron todos.</p>
<p style="text-align: justify;">Desde el primer dia de los hechos Funcionario de Defensa Civil del municipio de Ate Vitarte acudieron al lugar brindando apoyó a los damnificados por el incendio.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Redacción Deiby Daza</strong></p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2022/08/ate-explosion-de-balon-de-gas-consume-por-completo-una-vivienda-multifamiliar-y-causa-panico-en-la-urb-primavera/">Ate: Explosión de balón de gas consume por completo una vivienda multifamiliar y causa pánico  en la Urb Primavera</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Mes patrio: ¿Cuál es la identidad gastronómica de cada región del país?</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2021/07/mes-patrio-cual-es-la-identidad-gastronomica-de-cada-region-del-pais/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Jul 2021 15:55:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[mes patrio]]></category>
		<category><![CDATA[platos tìpicos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El posicionamiento de nuestra gastronomía a nivel mundial y su reconocimiento en la región es todo un orgullo nacional y ha sido aprovechado por muchos emprendedores para gestionar sus negocios culinarios en los últimos años. Debido a la pandemia, este sector fue uno de los más golpeados, pero también uno de los muchos que supo reinventarse con nuevas formas de ofrecer el servicio al público.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Lima, 09 de Julio del 2021.-</strong> El posicionamiento de nuestra gastronomía a nivel mundial y su reconocimiento en la región es todo un orgullo nacional y ha sido aprovechado por muchos emprendedores para gestionar sus negocios culinarios en los últimos años. Debido a la pandemia, este sector fue uno de los más golpeados, pero también uno de los muchos que supo reinventarse con nuevas formas de ofrecer el servicio al público.</p>
<p style="text-align: justify;">Es preciso indicar que la gastronomía forma parte de la cultura viva de cada uno de los pueblos, mediante ella se manifiestan las tradiciones y costumbres que van de la mano con la producción y recursos naturales de cada lugar. Nuestro país cuenta con tres regiones claramente definidas.</p>
<p style="text-align: justify;">Jorge Cerna, director de la carrera de Gastronomía y Gestión Empresarial de la Universidad Le Cordon Bleu, menciona lo siguiente: “Nuestra identidad en los últimos años ha ido de la mano del crecimiento de nuestra gastronomía es por ello por lo que ahora somos un país donde existe la mayor cantidad de escuelas de cocina y somos el único país en el mundo donde existe una Universidad Le Cordon Bleu; ahora el ser cocinero es uno de los orgullos más codiciados de los jóvenes que aspiran una carrera profesional.”</p>
<p style="text-align: justify;">En ese sentido, es importante reconocer que, gracias a la geografía de nuestro país, cada región posee una identidad gastronómica muy definida y que tienen que ver con su producción agrícola, ganadera o pesquera, manifestada en sus platos típicos. El chef Jorge Cerna, explica un poco más de cada una:</p>
<ul style="text-align: justify;">
<li><strong><u>Costa:</u></strong> En la parte costa, la pesca artesanal e industrial destacan gracias a la riqueza de nuestro mar y la gran variedad de peces que se encuentran en ella. Podemos mencionar las preparaciones de pescados y mariscos, donde el ceviche es nuestro platillo representativo dentro y fuera del país, y el mayor atractivo para los turistas. También es considerado patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por parte de la Unesco. En esta región debemos resaltar también a los platillos criollos representativos como el lomo saltado, arroz con parto, el famoso seco de cabrito, entre otros.</li>
<li><strong><u>Sierra:</u></strong> Esta región se caracteriza por la agricultura y ganadería, además de su gran diversidad geográfica. Gracias a ella es que podemos encontrar una gran variedad de tubérculos, insumo importante dentro de la gastronomía del país. Por otro lado, la crianza de diferentes animales hace aún más diversa la cocina andina. Aquí destacan las preparaciones ancestrales como la pachamanca, el cuy con sus distintas preparaciones, el caldo de mote, la patasca, el chairo, el jamón serrano, shambar, entre otros.</li>
<li><strong><u>Selva:</u></strong> En la frondosa selva se caracteriza por la gran variedad de peces en sus caudalosos ríos y su extensa vegetación. Uno de los más populares es el paiche, un pez de agua dulce, el preferido del paladar de sus comensales. Por otra parte, debemos mencionar su extensa vegetación y el uso de los frutos para la preparación de platillos como el juane. Y no podemos olvidarnos de la famosa patarashca, el tacacho con cecina, además de otras preparaciones exóticas con lagarto y majaz.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">“Podemos ver que en la costa se manifiesta la alegría y majestuosidad de su extensión marítima; el trajinar agrícola, festividades tradicionales y una excelente producción en los campos de cultivo, ríos y lagos que nos ofrece la sierra; y el misticismo de la propuesta cultural que nos ofrece el vasto territorio de la selva”, añade Jorge Cerna.</p>
<p style="text-align: justify;">Finalmente, el docente señala que el desarrollo de la cocina peruana va de la mano con la investigación gastronómica forjada en las instituciones educativas en nuestro país. Así, augura un futuro auspicioso y con grandes posibilidades de seguir creciendo y posicionándose en el mercado universal.</p>
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		<item>
		<title>Ahorra y prepara en casa los platos más populares de nuestro país</title>
		<link>https://www.serperuano.com/2019/05/ahorra-y-prepara-en-casa-los-platos-mas-populares-de-nuestro-pais/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Javier Espichán Gambirazio]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 May 2019 05:12:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA["World Travel Awards"]]></category>
		<category><![CDATA[Carapulcra con Sopa Seca]]></category>
		<category><![CDATA[carne de soya o champiñones (champiñones]]></category>
		<category><![CDATA[catálogo de Plaza Vea]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[Mejor Destino Culinario en la edición 25° de los World Travel Awards]]></category>
		<category><![CDATA[Tottus o Wong.]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Perú  es el Mejor Destino Culinario en la edición 25° de los World Travel Awards</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Perú no deja sorprender en el mundo gastronómico. Hace pocos meses ganó, por séptima vez consecutiva, el premio a Mejor Destino Culinario en la edición 25° de los World Travel Awards. Así que podemos afirmar con pruebas de que nuestro país es un paraíso culinario. Sin embargo, muchos peruanos no conocemos toda esa amplia variedad de platos y delicateses que sorprenden al mundo. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Enlistamos a los más populares para darte un pequeño abrebocas. Pero para hacerlo aún más interesante y para que puedas preparar platillos peruanos exquisitos en la comodidad de tu hogar sin gastar demasiado, gracias a Kimbino podrás acceder a las mejores promociones y </span><a href="https://www.kimbino.pe/metro/"><span style="font-weight: 400;">ofertas Metro</span></a><span style="font-weight: 400;">, además de otros tantos supermercados de cadena.</span></p>
<h1><span style="font-weight: 400;">Ceviche</span></h1>
<p><span style="font-weight: 400;">Este plato es probablemente uno de los más famosos del Perú. Cuando la mayoría de la gente piensa en la comida peruana, lo primero que se viene a la mente es el ceviche. Hecho con pescado o marisco crudo marinado en jugo de limón, es un clásico muy tradicional. Aunque se dice que el mejor se prepara en Lima porque está cerca del océano, otras ciudades como Cusco tiene su propia versión al estar hecho con trucha de río. Aun cuando estos ingredientes se consiguen fácilmente, siempre debes buscar comprar más barato.</span></p>
<h1><span style="font-weight: 400;">Lomo Saltado</span></h1>
<p><span style="font-weight: 400;">El lomo saltado se hace con ingredientes que encontraríamos en cualquier mercado alrededor de la ciudad, pero si quieres comprar mayor cantidad a bajo costo, debes checar primero las promociones y descuentos a través del </span><a href="https://www.kimbino.pe/plaza-vea/"><span style="font-weight: 400;">catálogo de Plaza Vea</span></a><span style="font-weight: 400;">, Tottus o Wong. No olvidemos que el lomo saltado lleva una porción abundante de carne de res, cebolla y tomate salteados en salsa de soja y se sirve sobre una cama de papas fritas picantes junto con arroz.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Este plato también se puede hacer con pollo (pollo saltado) o alpaca (alpaca saltada). También hay muchos restaurantes vegetarianos que sirven una versión sin carne, a menudo hecha con carne de soya o champiñones (champiñones) como sustituto.</span></p>
<h1><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-530890" src="http://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2019/05/comida-peruana-Kimbino.jpg" alt="" width="960" height="638" srcset="https://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2019/05/comida-peruana-Kimbino.jpg 960w, https://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2019/05/comida-peruana-Kimbino-640x425.jpg 640w, https://www.serperuano.com/wp-content/uploads/2019/05/comida-peruana-Kimbino-768x510.jpg 768w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /></h1>
<h1><span style="font-weight: 400;">Ají de Gallina</span></h1>
<p><span style="font-weight: 400;">Recalcamos el hecho de que Kimbino es un gran asistente a la hora de realizar tus compras, pero lo es aún más cuando quieras preparar un exquisito ají de gallina. Hay diferentes historias sobre los orígenes del cremoso ají de gallina, pero hoy en día se elabora principalmente con pollo, pan, papas, aceitunas y huevos, convirtiéndose en uno de los platos más originales que ofrece el Perú.</span></p>
<h1><span style="font-weight: 400;">Carapulcra con Sopa Seca</span></h1>
<p><span style="font-weight: 400;">Este plato se sirve principalmente en las ciudades costeras del sur del Perú y es una mezcla de cocina peruana e italiana. Carapulcra es un guiso de maní, pollo, ají panca y papas deshidratadas. Se sirve con sopa seca, un plato de fideos con condimentos pesados. Normalmente se sirve en comidas familiares, y al ser tantísimos ingredientes el gasto puede ser mayor. Evita lo anterior con los folletos en Kimbino, útiles y confiables para encontrar las ofertas que te ayudarán a ahorrar.</span></p>
<h1><span style="font-weight: 400;">Causa</span></h1>
<p><span style="font-weight: 400;">Por último, tenemos la causa. Se sirve fría como un aperitivo o una comida ligera. Está hecha de papas amarillas y, a menudo, tiene aguacate, pescado o pollo, aceitunas, huevo y apio. Se sirve en capas y debido a estas parece una pequeña torta de papa. </span></p>The post <a href="https://www.serperuano.com/2019/05/ahorra-y-prepara-en-casa-los-platos-mas-populares-de-nuestro-pais/">Ahorra y prepara en casa los platos más populares de nuestro país</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>Gastronomía Peruana destaca en Portugal, con el Ceviche, Pisco y Causa</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Benjamin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Feb 2015 00:02:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Causa]]></category>
		<category><![CDATA[CEVICHE]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía peruana]]></category>
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		<category><![CDATA[portugal]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El chef portugués Kiko Martins está popularizando la comida peruana en Lisboa</p>
The post <a href="https://www.serperuano.com/2015/02/gastronomia-peruana-comienza-a-hacerse-sentir-en-portugal-a-punta-de-ceviche-pisco-y-causa/">Gastronomía Peruana destaca en Portugal, con el Ceviche, Pisco y Causa</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>El chef portugués Kiko Martins está popularizando la comida peruana en Lisboa. Por su parte, Enrique Román-Morey, embajador de Perú en Portugal, confía en que la gastronomía peruana se consolide en ese país europeo en los próximos meses.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Impulsada por la reciente apertura de un restaurante peruano de la mano de uno de los chefs más conocidos de Portugal, la cocina andina avanza posiciones para conquistar una nueva capital europea, Lisboa. Kiko Martins, cocinero luso-brasileño muy popular en Portugal por sus apariciones en televisión, abrió en diciembre pasado «A Cevicheria» en el Barrio Alto de Lisboa, una de las zonas más populares de vida nocturna de la ciudad.</p>
<p style="text-align: justify;">Tras escribir el libro «Comer o mundo», donde narraba su experiencia viajando por más de cincuenta países para probar su cocina, Kiko Martins escogió la fusión con sabores peruanos para su proyecto más reciente. La gastronomía del país andino «tiene un enorme potencial de exportación de su concepto a todo el mundo», explicó el chef, quien consideró que Lima es actualmente la capital gastronómica de América del Sur.</p>
<p style="text-align: justify;">The post <a href="https://www.serperuano.com/2015/02/gastronomia-peruana-comienza-a-hacerse-sentir-en-portugal-a-punta-de-ceviche-pisco-y-causa/">Gastronomía Peruana destaca en Portugal, con el Ceviche, Pisco y Causa</a> first appeared on <a href="https://www.serperuano.com">Serperuano.com</a>.]]></content:encoded>
					
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