Lima, jun. 21. El chef peruano Virgilio Martínez fue seleccionado entre los 10 finalistas del concurso internacional de gastronomía Basque Culinary World Prize, galardón único que reconoce las iniciativas transformadoras de los maestros de la cocina en el mundo. Promovido por la Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, la cuarta edición del premio recibió […]