Miercoles, 27 de Enero del 2021
turismo


Café Peruano recibe importante distinción en Feria Mundial

Publicado el 21/04/10

El café “Tunki”, del productor nacional Wilson Sucaticona, resultó el único ganador del certamen Coffees of the Year, la competencia más importante de los cafés de calidad a nivel mundial, desarrollada en el Centro de Convenciones de Anaheim, en California, Estados Unidos de Norteamérica.

La primera parte del concurso se realizó en los laboratorios de la Speciality Coffee Association of America (SCAA) en Long Beach, California, con la participación de 140 lotes de 25 países, y en la que el jurado estuvo compuesto por 30 expertos. El resultado fue anunciado el domingo 18 de abril, día del cierre de la 22ª. feria de la SCAA.

Cabe destacar que la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (CECOVASA) reúne a pequeños productores quechuas y aimaras. Y Wilson Sucaticona, productor del café ganador, además de socio de la CAC San Jorge, base de CECOVASA, ha sido bicampeón nacional y campeón mundial en el 2010.



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