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PRODUCE presenta libro “Pescador cocinero: Historias de mar, ríos y lagos”

Presenta libro “Pescador cocinero: Historias de mar, ríos y lagos” PRODUCE recoge historias y recetas de pescadores artesanales del país Se busca empoderar al pescador artesanal para mejorar su calidad de vida La obra relata la historia de 55 pescadores artesanales de 11 regiones del Perú, contadas a través de sus secretos en la cocina […]