Miercoles, 24 de Abril del 2024
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Publicado el 23/03/18

Usuaria de Pensión 65 rescata gastronomía tradicional de Tumbes: “Caldo de bolas”

Las tradiciones culinarias no tienen fronteras, tal como lo demostraron la tumbesina Nicolasa Villala, usuaria del Programa Nacional de Asistencia Solidaria Pensión 65, y su casi extinto “caldo de bolas” -de origen ecuatoriano-, que fue uno de los atractivos principales del IV Encuentro Binacional de Saberes Productivos, realizado en la Plaza de Armas de Zarumilla, […]