Viernes, 19 de Abril del 2024 
La chef peruana Andrea Sánchez, a cargo de la cocina del restaurante Cosme, galardonado en los Premios Summum 2023, es la primera invitada de LATAM Airlines Perú para poner en los vuelos internacionales que partan desde Lima y que tengan una duración de más de siete horas, los sabores de la cocina peruana
Gracias a la directora de la Cámara Gastronómica Turística del Perú y la Cámara de Comercio de Jesús María
“Me voy a comer el mundo”, programa conducido por la periodista española Verónica Zumalacárregui, vuelve a tener a la cocina peruana como protagonista, esta vez el destino elegido es la ciudad de Iquitos y su tradición culinaria. El episodio estrena este miércoles 2 de mayo a las 7:00 p.m. En su segunda temporada […]
Lima, nov. 09. Gracias a una alianza estratégica del Pronabec y Cenfotur, a partir del próximo año más de 400 jóvenes de escasos recursos tendrán la oportunidad de estudiar las carreras de Administración Turística, Administración Hotelera, Guía Oficial de Turismo y Cocina Peruana, en el marco del Programa Beca 18. Es así que la recién […]
“Sin duda el cebiche, el plato bandera, luego el lomo saltado, que deslumbra especialmente en el exterior. Y para sorpresa de todos, la carapulcra”.
