
La creciente demanda por los vinos de mayor calidad
en el país sigue en aumento. La empresa peruana
Viña Tacama anuncia la incorporación al
mercado de tres nuevos productos vitivinícolas
de alta gama, colección elaborada con la tecnología
de punta implementada recientemente en la bodega iqueña,
proyecto que demandó una inversión de
US$ 5.5 millones.
El primero de ellos es el Terroix, que ya se encuentra
en circulación y que inclusive con tan poco
tiempo de creación se viene exportando a Europa,
siendo el principal destino por el momento Alemania.
Este vino es de muy alta calidad y cumple con todos
los estándares internacionales.
De acuerdo al plan diseñado por Viña
Tacama, en los próximos meses serán
presentados dos nuevos vinos de selección al
mercado premium, con una edición limitada.
Éstos serán elaborados con las cepas
que vienen marcando diferencias en el mundo vitivinícola:
malbec iqueña, comparada por el famoso enólogo
francés Pierre-Louise Teissedre con la malbec
argentina o chilena; y petit verdot, cuyo único
clon en el mundo se encuentra en el viñedo
de Tacama.
Asimismo, los novedosos vinos serán producidos
con un nuevo formato, una nueva técnica de
producción y con importantes avances tecnológicos
(controlados a temperaturas virtuales). Destacarán
por su fineza, elegancia, frutuosidad y personalidad
y estarán preparados para competir con cualquier
vino del orbe.