Con el correr de los años y el avance gastronómico, la cocina saludable se volvió tan interesante y tentadora como divertida, por eso, la señal presenta una nueva serie para los más adeptos de la mano del chef Mauro Massimino. “Los favoritos saludables de Mauro Massimino” se estrena el miércoles 4 de mayo a las 4:00 p.m. por El Gourmet.
Lima, 30 de Abril del 2022.- En mayo, Mauro Massimino vuelve a El Gourmet con un recorrido por sus sitios favoritos, restaurantes, bares, cafeterías y almacenes. Los favoritos saludables de Mauro Massimino se estrena el miércoles 4 de mayo a las 4:00 p.m.
Si hay alguien apto para realizar un tour gastronómico saludable y estar a la altura, ese es Mauro Massimino. Reconocido por sus platos vegetarianos, veganos y raw que enseña en la serie Más sano más rico (El Gourmet) y que prepara en su restaurante Buenos Aires Verde, Mauro sale a las calles para revelar sus platos preferidos.
La serie es una deliciosa oferta gastronómica y variada por las calles de Buenos Aires y La Plata en las que Massimino hizo una selección de sus lugares favoritos para recorrer y compartir con el público sus platos saludables más deseados y que todos deberían probar.
El recorrido del primer episodio comienza con Mauro en Bio, uno de los primeros restaurantes de Bs.As. en usar productos orgánicos, y Casa Nueza, un bar con especialidades 100% plant based. Además, en el Barrio Chino, Mauro va a conocer los secretos del ramen de Orei y de los gin tonics en la Chinoteria. Por último, en La Plata, recorre La Anunciación: una huerta productora de verduras, flores y hortalizas orgánicas certificadas.
En los siguientes capítulos Mauro muestra un bar de café de especialidad, una heladería clásica donde aprende cómo se elabora un gusto vegano, su propio restaurante vegetariano, un laboratorio de té y hasta un fast food que celebra la palta en cada plato y preparación. Otras opciones elegidas por el chef para mostrar en su nueva serie son: Brunch, cerveza artesanal, café de especialidad y comida coreana.
Repeticiones
Los favoritos saludables de Mauro Massimino se repite los sábados y domingos a las 4:30 p.m.
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